하야시 상점의 누카즈케 체험 넷 예약 OK
절임을 좋아하는 고객으로부터 오랫동안 사랑 받고있는 숲 상점의 누카 절임
《림상점의 조건》이세 평야의 축복받은 풍토에 있는 임상점은, 전후부터 고인의 지혜를 계승하면서, 현대의 사람에게도 기뻐하고 먹을 수 있는 절임 만들기를 목표로 해 왔습니다. 정성을 담은 하나씩 손수 만든 따뜻한 바닥은 지역 고객과 전국 절임을 좋아하는 고객으로부터 오랫동안 사랑 받고 있습니다.
하야시 상점 명물의 「오이 막대기」. 그 맛에 매료되어 여러 번 다니는 고객 다수.
쌀겨와 소금만으로 이렇게 맛있게 되는, 신비하고 신기한 향수 절임의 세계를 느낄 수 있는 강좌입니다.
따뜻한 절임을하기 전과 후에 맛과 식감은 어떻게 변화하는지, 어떤 야채가 따뜻하게 담그고 있는지. 실제로 만져 보면서 체험해 주십니다.
전화 또는 VISON（VISON）온라인 상점에서
자세한 정보
2022년 9월 28일(수)
하야시 상점 [VISON（VISON）]
5,500엔(부가세 포함)
담그어 주신 야채는 가지고 갈 수 있습니다(누카 포함 1㎏ 상당).
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