情人節晚餐和直播情人節晚餐和直播
舉辦日:2023年2月11日 (星期六)、12日 (周日)
由「塚本姊妹」、「伊勢創意小酒館 mirepoix」、「The Orange Garden Isuzukawa」主辦的2天限定晚餐和現場音樂會!
情人節特別活動!可以一邊品嘗Milpova岡田主廚親手制作的料理和甜點、以及兩者都是主菜的套餐料理,一邊享受壓倒性的Tsukamoto Sisters的現場演奏。
【舉辦日程・日程・費用】
2023年2月11日 (星期六)
參加費1萬日元 (特別晚餐·音樂費·服務費·含消費稅)
18:30開始受理
19:00料理開始
2023年2月12日 (星期日)
參加費1萬日元 (特別晚餐·音樂費·服務費·含消費稅)
17:00開始受理
17:30料理開始
【Special Dinner Menu】
Amusbush
松阪牛的烤牛肉和當地冬季蔬菜的菜園風味
7種蔬菜的濃湯
伊勢牛排馬德拉酒和可可洋蔥醬汁
巧克力火鍋
巧克力芭菲士多啤梨千層酥
巧克力‧泡泡菜‧焙茶的生巧克力‧碎巧克力
※對食材過敏的客人請在預約時告知。
※根據食材的進貨情況,有可能會變更菜單內容。
【主廚介紹】
伊勢創作小餐館mirepoix老板兼主廚岡田新太朗
1977年2月5日出生於三重縣伊勢市(IseCity)。
大阪阿倍野辻調理專門學校畢業
美味伊勢主廚俱樂部成員
專門學校畢業後,在各種各樣的餐廳積累修行,2012年開了“伊勢創作小酒館mirepoix”。以想要將自己生長的伊勢的優質食材傳達給更多的人的想法,提供最大限度地發揮對產地和時令非常講究的四季時令食材的料理。他說“有生產者也是米爾波娃”,選擇食材的時候親自去產地,看著和生產者交談,將食材的優點活用到料理的創意中。另外,我們認為在環境問題、醫食同源、地方再生、國際交流、吞咽食物、運動飲食、傳統文化的繼承等方面,有些事情是可以通過“食”來實現的,並且一直在追求“食的可能性”。
【藝人介紹】
TSUKAMOTO SISTERS
Yuka – Soprano, Alto Saxophone
Naka – Tenor Saxophone
Marie – Baritone Saxophone
TSUKAMOTO SISTERS是三重縣出身的三姐妹組成的薩克斯風組合。我從小就熟悉音樂,我在加拿大和美國度過了我的高中和大學時代。3人都畢業於紐約的新大學爵士係。在2008年,以三重縣文化會館主辦的“一枚硬幣演唱會”為開端,正式開始了活動。2009年1月9日,發行第一張專輯《白色的月亮》。2016年3月4日 (三姊妹節) ,岡淳 (ts) 作為嘉賓出席,發行了第二張專輯“BORN IN GREEN”。2017年、2021年與活躍在世界的小號黑田卓也先生的音樂會由三重縣文化會館主辦。近年來,他通過將自然聲音融入歌曲中來表達新聲音的世界。
詳細信息
平日/11:00-19:00
周六、周日和節慶/10:00-19:00
每周星期二・第3個星期三
近鐵五十鈴川站前即到
有60臺
有
*資訊截至 2023 年 1 月。日期、價格等可能會發生變化,因此出發前請確認聯絡方式。