VISONの節分 ヴィソンノセツブン

開催日：2024年01月19日(金)〜2024年02月03日(土)

日本の伝統行事のひとつ「節分」。新しい季節の始まりである立春の前日に、邪気を払って無病息災を願う行事です。

日本の伝統行事の一つでもある「節分」。季節の変わり目である2月4日(日)の前日2月3日(土)に邪気を払い、一年間の無病息災を願う行事とされています。VISONでは様々な「福を呼び込むメニュー」をご用意いたしました。いつもとは一味違う節分のご準備をVISONでお楽しみください。
※販売期間は店舗により異なります。

【恵方巻】

林商店
■林商店の恵方巻650円

林商店自慢の素朴で懐かしい恵方巻。VISONでは初めて販売いたします。当日販売もございます。
【ご予約方法】
①店舗にて直接ご予約VISON 林商店に直接お越しください。
②お電話でのご予約林商店本店へご連絡ください。TEL0596-22-1758※予約締切は1/25(木)です。

第十八甚昇丸
■ガスエビ入り海鮮恵方巻き　1,200円
■ズワイガニ入り海鮮恵方巻き　1,300円

昨年好評の第十八甚昇丸の特上海鮮恵方巻を今年も販売。
三重県産ガスエビと8種類の具材をふんだんに使用した当店自慢の特選海鮮巻と、ズワイガニを使用した極上海鮮巻の2種類をご用意いたしました。

当日のみの販売となりますが、事前に予約も承っておりますので、この機会にぜひお召し上がりください。
【ご予約方法】
店舗へ電話にてご予約ください。TEL:0598-67-2874

鈴木水産
■魚屋の伊勢まぐろ入り豪華7種 海の幸 恵方巻（18cm太巻）2,200円

今年で15年目の鈴木水産の恵方巻。「VISON限定　伊勢まぐろ入り豪華7種海の幸恵方巻」は伊勢まぐろ、南伊勢かんぱち、いくら、穴子、海老、いか、サーモン、玉子にきゅうり,海の幸は7種、計9種入る豪華太巻きです。魚屋ならではの恵方巻をお楽しみください。
当日販売もございますがご予約頂きますと、特典もございます。
2/3(土)は系列店舗のマーケテリアでも販売いたします。
他にも数種類の販売を予定しております。
【ご予約方法】
①お電話でのご予約鈴木水産 本店にお電話ください。TEL：0596-62-1818
②店舗にて直接ご予約鈴木水産VISONに直接の店頭ご予約もできます。
※2月3日のお渡しは鈴木水産VISONにて12：00よりご指定の時間でお渡し致します。
※VISON限定品のお渡しは本店では恐れ入りますが行いません。

うなぎ四代目菊川
■菊川特製　恵方巻1本2,800円　ハーフ1,500円

うなぎ四代目菊川の確かな目利きにより、厳選された肉厚のうなぎを贅沢に使用。創業当初からの継ぎ足しの秘伝のタレをたっぷり染み込ませたご飯で、極上の一本をお召し上がりください。
《受け渡し日》2/3(土)21時まで。当日販売無しの予約限定販売です。
【ご予約方法】
①お電話でのご予約うなぎ四代目菊川　VISON店へお電話ください。TEL：0598-67-9332
②専用フォームでのご予約>>>予約フォームはこちら
※ご予約の締め切りは1/31 21時まで

MIKURA Vinegary
■朱音の恵方巻880円/1450円

MIKURA Vinegary自慢の赤酢朱音を酢飯にした「赤酢のシャリ」で恵方巻きを、3種類をご用意しています。
数量限定で2/3販売。(※詳しい情報は店舗までお問い合わせください)
・朱音の田舎巻　880円
・朱音の海鮮巻　1450円
・朱音の牛肉巻　1450円
店舗TEL：0598-67-9390

NOUNIYELL
■ロールPizza「ロトロ」（プレーン：1200円、魚介：1500円、伊賀牛：1500円）

「ロトロ」とはイタリア語で巻物という意味があります。
日本の恵方巻をイタリアのロトロで再現いたしました。
Pizza生地を薄く素焼きし、マヨネーズやトマトソースを塗り、サラダ、ツナ、サーモン、エビ、チーズなど色んな具材がはいったサンドイッチのような巻物です。
日本の節分にぜひイタリアンを※数量限定/日によって中の具材は異なります。
販売期間1/20(土)～2/4(日)まで。
【ご予約方法】
店舗へ電話にてご予約ください。TEL：0598-67-8299※予約締切は前日まで

【様々な節分の楽しみ方】

菓子舗 井村屋
■ぜんざい福椀770円

節分に厄除けや無病息災を願い、ぜんざいを食べませんか？ぜんざいの小豆の赤色は福をもたらし邪気を払い厄除けの力があるとされています。
2/1(木)～2/3(土)は節分豆を添えて提供いたします。

伊勢 翁
■花巻蕎麦1,200円

伊勢志摩産の海苔を使用した花巻蕎麦。和ヴィソン「のりもも」とのコラボです。
「節分そば」は、節分の日に清めのそばを食べて晴々しく2/4(日)の立春を迎えるという江戸時代には当たり前にあった風習の一つです。
現在も日本の一部の地域では節分の時に食べられています。

福和蔵

福和蔵では、節分に日本酒で福を呼び込む『恵方呑み』をご提案しています。
日本酒を片手に恵方（東北東）を向き、願いごとを思いながら新しい季節と一緒に福を招きませんか。
福和蔵では、米本来の旨味とふくよかな香りの辛口純米酒、マスカットのような芳醇な香りが広がる甘口純米吟醸酒、米の旨みとパイナップルのような香りが広がる上質な甘口純米大吟醸をご用意しております。

AT CHEF MUSEUM
■うまし鶏と嬉野豆腐の根菜たっぷりけんちん和スープ700円

三重県うまし鶏と嬉野豆腐、たっぷりの根菜を鰹節と昆布で丁寧に取った出汁で炊き込んだ和の具沢山スープです。
けんちん汁は2月の最初の午の日におこなわれる稲荷神社の「初午」といった季節行事で振る舞われていました。
けんちん汁は体を温めることを目的に、寒い時期におこなわれる節分の食べ物として食される風習があります。

Mariage de Farine

■恵方フランス お持ち帰り280円イートイン285円
いちじくと黒豆をトラディションの生地で包みました。恵方巻をイメージして焼き上げました。節分は「東北東」を向いてお召し上がりください。

豊農米蔵 produced by AKOMEYA TOKYO
■福を呼び込む「縁結び」2個 700円

伊勢神宮奉納米「結びの神」を夫婦円満や良縁の象徴として知られている夫婦岩の「岩戸の塩」のにがりと共に羽釜で炊き込んだ「究極の塩結び」です。

※急遽変更となる場合がございます。