伊势市（IseCity）
这是伊势自古以来流传下来的著名年糕，是大约 430 年前在码头为乘船参观伊势神宫（IseJingu）人们而制作的。尼肯茶亚年糕（Nikenjaya-Mochi）是一种薄薄的年糕，里面填满红豆沙，撒上新鲜磨碎的香黄豆粉。
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