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松阪肉 (4)
區域
拍攝地點
松阪市（MatsusakaCity）
說明文
全國聞名的松阪肉。松阪牛生產區域是“前22個市町村和前松阪肉牛生產者協會” (市政數量截至2004年11月1日)，目標牛是「在松阪牛個體識別管理係統登記的黑毛和牛，未生產的母牛」，育肥期是“生產區域的育肥期”最長和最後一期“，”它被規定為符合係統條件的裝運，例如進行牛肉胴體評級“。給有名的黑牛餵大量的豆粕、碾碎的小麥等飼料，沒有食欲的時候餵啤酒，日光浴、按摩、下午散步等，不遺余力地培育。憑借優秀的資質和細心的飼養管理，牛被認定為日本第一的肉牛，其絕佳的味道作為“肉的藝術品”，被全國和世界贊賞。(2009年秋季拍攝)
數據大小
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