常輪年輪蛋糕專賣店 介紹Baum的起司和5種推薦的年輪蛋糕! (津市(TsuCity))

掲載日:2022.11.07

Tokinova是位於津市(TsuCity)縣津市的年輪蛋糕專賣店。為您介紹在電視節目中介紹過的人氣「Cheese Inn Baum」的預約方法,以及「特製年輪蛋糕」的5種推薦♪
托奇諾娃的年輪蛋糕也可以訂購!




東京都 目錄

什麼是托金諾娃?



「Tokinova」是一家年輪蛋糕專賣店,於 2021 年 11 月在三重縣津市(TsuCity)開業。
據說是同樣位於津市(TsuCity)法式點心Lefranc的加盟店。
“Tokinowa”這個名字似乎意味著「在生活的歲月裡,我們汲取話語,和睦,輪回。」。
店鋪名字的由來,非常棒呢♪


順便說一下・・・年輪蛋糕在德語裡是“木蛋糕”的意思。
所以,店鋪的名字裡就加上了“木之輪”!
另外,貼在“樹環”前面的“と (t) ”也很重要,所以「那個人“和”、咖啡“和”、喜歡的餐具“和”、你的珍藏“和”」,KINOWA BAUM。似乎有這樣的想法。


在店內,有很多這樣充滿美好感情的年輪蛋糕!
在本文中,我們將告訴您我們想要特別推薦的項目。

被多家媒體報導並成為熱門話題!鮑姆起司

「Cheese in Baum」已成為熱門話題,並在 2022 年 2 月 CBC 電視台《花坂時報》和 2022 年 9 月富士電視台《Pop UP!》等眾多媒體上進行了介紹。



從開業之初就大受歡迎,開店不久就銷售一空!
2022年10月我去拜訪的時候,即使是12時左右,原味和限時口味都可以買到,但是根據日期也有可能賣完,所以建議您提前預約。


卡里!麻糬!年輪蛋糕的中心倒入起司奶油,口感煥然一新,濃鬱美味,起司愛好者一定會愛不釋手!



外側のほどよいバームクーヘンの固さと内側のなめらか~なチーズクリームとの相性が抜群!



限時紫薯

2022年10月~期間限定,“芝士Inum 【紫薯】 ”登場!
雖然銷售期約為兩個月,但一旦材料庫存耗盡,它就會結束,所以請盡快!

這個色調很有秋天的感覺,很可愛!
口感濃厚的紫薯忌廉,非常美味♪
順便說一下,如果您購買6個乳酪熏肉,請將其放入時尚專用的盒子中!

自由組合。也很適合當作禮物。
這次試著把原味和紫薯各一半!


鮑姆起司預約方法

因為芝士鸚鵡非常受歡迎,所以想要吃到的人,推薦提前預約。
預約方法非常簡單!只需打電話給商店並告訴商店“我想要的乳酪Inum的類型和數量”“姓名和聯係信息”。
不用排隊,就能品嘗到美味的乳酪鸚鵡,真開心啊♪
順便說一句,即使是當天 (打電話的時候還有庫存的情況) ,我們也會為您保留!

鮑姆的 Tokinova 乳酪

費用 普通380日元/個
紫薯400日元/個
電話號碼 059-227-7800
(周二~周日10:00-18:30)

特別年輪蛋糕

年輪蛋糕只需要花時間加熱烤制,是不會騙人的點心!
因此,在Tokinoiwa,工匠的烘烤程度等自不用說,對材料也有很多講究。
雞蛋是來自Toshika Poultry Farm的“Pie Egg”,是津市(TsuCity)的品牌雞蛋。
面粉是三重縣產的“ayahikari”
黃油和鮮忌廉使用的是北海道產的優質產品。

在上面的照片裡,“+Kiwawaum soft” (230日元/個) 柔滑濕潤,非常美味♪
能感覺到淡淡的朗姆酒的香味,有點成熟的年輪蛋糕。


5 款推薦年輪蛋糕

除了“+Kinowa Baum Soft”以外,“Tokinowa”還有很多年輪蛋糕。
在這裡,為您介紹其中推薦的5種年輪蛋糕♪


鮑姆山平原(300日圓/個)[照片中央]


取“滋潤”和“松軟”的優點♪
如果是原味的話,可以充分享受到食材本身的優良品質,是不會膩的王道美味!

鮑姆山伊勢抹茶(320日圓/個)【照片左下】


打開包裝・・・特別漂亮的抹茶色的質地上散落著芝麻,外觀也能享受的Mount Baum伊勢抹茶。
大量使用了三重縣產的“伊勢抹茶”,在吃的瞬間,抹茶的香味和味道在口中蔓延開來的年輪蛋糕。

Mount Baum草莓(320日圓/個)【照片右下】

外觀非常可愛的Mount Baum士多啤梨。
酸甜的士多啤梨和年輪蛋糕的甜味是最好的搭配!

Baum杏仁餅乾(200日圓/個)[左上圖]

使用年輪蛋糕的面團制作的曲奇、年輪蛋糕。
脆脆的口感,可以吃得很香。
店裡擺著杏仁和巧克力片兩種!

比利牛斯蛋糕(270日圓/個)【照片右上】

Gateau比利牛斯是法國比利牛斯地區的鄉土點心,據說是年輪蛋糕的原型。
凹凸不平的形狀是特徵,外側的部分撒了砂糖,松脆,中間濕潤,口感有彈性,很好吃。

年輪蛋糕訂單(郵購)


您還可以訂購年輪蛋糕、常輪麵包乾等!

也有網路限定的禮品套裝哦♪
即使是訂購,也請一定要品嘗一下托奇諾娃的年輪蛋糕!


託基諾娃
網上商店

吃下去就會變成鳥子!常輪克洛茨




費用 常輪克洛特 470日圓/個

在粘糯的年輪蛋糕中,加入了乳酪忌廉面團和水果沙司,非常搭配。
即使只吃了一個,滿意度也很高,感覺就像吃了一個蛋糕!


推薦作為禮物!

店裡的禮品套裝也有很多種類。
可以根據預算和贈送對象的喜好來選擇,也是令人欣喜的一大亮點!



常輪營業時間、交通路線、設施訊息


託基諾娃

地阯 一心殿(isshinden)縣津市(TsuCity)
上津部田1276-13
電話號碼 059-227-7800
營業時間 10:00-18:30
休息日 星期一
交通運輸
電車
近鐵名古屋線“津站”
距步行20分鐘
交通運輸
汽車
伊勢自動車道“津IC”
約10分鐘
停車場 有(約 10 單位)
官方Instagram https://www.instagram.com/tokinowa_baum/
*資訊截至 2022 年 10 月。
產品和價格可能會發生變化,因此請在外出前直接與商店聯繫。

圖金諾瓦附近的景點

Tokinova所在的津市(TsuCity)有許多旅遊景點。
為您介紹值得推薦的景點,請一定要來Tokinowa的時候順道看看哦♪


三重縣綜合博物館 (MieMu)

從Tokinoawa步行僅1分鐘!
在三重縣綜合博物館 (MieMu) ,一整年都會舉辦各種各樣的企劃展♪
請一定順路去看看。


紅山石南森林(RedHilForestofHisa)

由赤冢植物園集團運營,可以欣賞四季的裡山庭園。
10中旬~11月上旬,秋玫瑰迎來最佳觀賞期!


高田本山千秋寺(SENJUJIHeadTempleoftheShinshuTakadaSchool)

除了縣內首次指定的國寶「三瑛堂」和「如來堂」之外,這裡還以蓮花寺而聞名,寺內隨處可見各種蓮花。

◆文章創作:mei(三重旅遊美食俱樂部)
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