从伊势、志摩回来时在松阪吃价格合理的烤肉自助餐&松阪牛肉料理怎么样?
掲載日:2022.11.18
三重县依山傍海,是食材的宝库,尤其以龙虾和松阪牛而闻名。松阪市(MatsusakaCity)的Dream Ocean自家农场饲养松阪牛,因此可以以合理的价格享用,受欢迎的烤肉自助餐套餐很棒,可以享用未冷冻的国产牛肉的红肉和小排骨!下面就由来自三重县的美食博主Cairo来为大家介绍一下梦幻海洋的整个故事。
报道制作/Mie旅美食部开罗
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松阪牛到底是什么?
松阪牛是在松阪牛个体识别管理系统中登记的未出生的黑毛和牛 (不产子) ,最长和最长的育肥期是在松阪牛生产区域 (前22个城市) 的牛。
美丽的霜降,肉质非常柔软,具有甘甜高雅的香味是其特点。吃一口就能品尝到入口即化的味道,是极品和牛。
Dream Ocean是烤肉无限畅食的先锋!
Dream Ocean是一家位于松阪市(MatsusakaCity)县道37号鸟羽松阪线沿线的餐厅,可以享用烤肉和松阪牛的自助餐。
它是60多年前开始经营烤肉自助的先驱者,也被称为烤肉自助的鼻祖。和精肉店几乎是同一时期诞生的,当初是在精肉店的2楼营业的。
现在餐厅旁边是精肉店,没有连锁经营,而是在精肉店旁边营业,所以切好的肉可以马上在餐厅提供。自助餐的红肉和排骨使用从未冷冻过的国产牛肉。能品尝到肉本身的美味是它的魅力。
作为母亲的Seko Food拥有七个直接管理的专用牧场来培育松阪牛,并获得“农场HACCP”和“JGAP (组织) ”W认证作为肉牛农场。从饲养到销售均由本公司完成,因此可以以合理的价格提供安心,安全,高品质的松阪牛。
烤肉自助套餐和松阪牛肉料理的菜单
首先在接待处点菜,先完成支付。因为有包租和满座的情况,所以建议事先预约去。饮料之后也可以追加点单。
最受欢迎的是烤肉自助套餐。
费用为大人2,750日元,小学生2,200日元,幼儿880日元2岁・3岁550日元 (均含税) 。可以用现金或信用卡支付。
时间限制是90分钟,松阪牛肉不是随便吃。
自助餐的话,会接受吃剩很多情况下的说明。
虽说好吃,但把剩下的菜带回去是禁止的。
1桌吃剩的食物在300g以上时,超过部分每100g会产生500日元 (含税) 的追加费用,所以不要慌张地一次吃掉太多,要领是分几次去拿。
一点一点地盛放喜欢的菜,吃了之后再去取喜欢的东西的话,就可以不剩下地吃完了。
第二次以后去取的时候也请不要忘记口罩。
除了自助餐以外,都是使用松阪牛的料理。
受欢迎的菜肴是烤肉御膳和寿喜烧御膳。
烤肉御膳在一般的店里松阪牛肉的量是120g~150g,但是在Ocean提供的是咚咚和200g。
这是烤肉用的单品菜单。如果您想品尝松阪牛肉的味道,请点击此处。
是其他的菜单。排列着各种部位和烹饪方法的菜单。
寿喜烧和涮锅本来是2个人起,但是加330日元可以对应1个人。作为对自己的奖励。
这是饮料菜单。红葡萄酒与牛排和烤肉等牛肉料理的搭配效果出众。天然水酿造的清爽口感的烧酒也不可错过。
这次点了烤肉自助套餐和烤肉特别套餐200g。
那么在餐厅的店内
付款后终于到了餐厅。我想门打开的话一定会很吃惊的。那个情况就在这里。
天花板很高,有开放感。天花板和墙壁统一为深色,是雅致且有高级感的沉稳氛围。
女性团体或独自一人也很方便。
全席禁烟,桌席有224人。
另外,VIP房间※有2个房间 (可容纳16人和6人) ,自助餐以外的用餐专用桌席有64人。
每个表都是间隔的,用隔板隔开,很卫生。
※VIP房间是提前预约制,以点“松阪牛特别套餐”的客人为对象。
大受欢迎的烤肉自助餐柜台
那么,我去自助区拿食材。
我们会向有需要的客人分发手套,有兴趣的客人请向店员申请。
以国产牛肉为中心,排列着35种内脏、猪肉、鸡肉。
最上面放着寿喜烧风味的生鸡蛋,请不要忘记。
肉以外的料理也很丰富。
使用松阪牛的料理有汉堡牛肉饼、肉包子、肉松、粘稠内脏等。
油炸食品有13种。经典的炸薯条和洋葱圈、鸡皮煎饼等琳琅满目。
大的蒸笼里也有加入松阪牛的肉包、咖喱包。
这个柜台摆放着蔬菜、水果、甜点等36种。调味汁也很丰富,可以制作自己喜欢的沙拉。也有包着肉吃的三明治,所以吃起来很清爽。
最后推荐冰激凌。
有浓郁的香草,夕张甜瓜,草莓和巧克力。女性和孩子也能满足吧。
烤肉自助套餐
回到桌子上烤。
无烟烤炉的桌子上有酱油调料汁、味噌调料汁和柠檬调料汁。
烤肉也可以将酱油调料汁和鸡蛋打散,做成寿喜烧的形式吃。
牛舌和柠檬汁很配。
为了不从一开始就拿太多,就这样一点一点地装。
我试着摆放了烤肉用的肉。
从上到下分别为涮锅五花肉、松阪调味牛肉内脏、肉酱五花肉、松阪混合牛肉内脏、炙烤五花肉、寿喜烧风味烤肉。
这是家常菜系列。不要太贪心,严格挑选了想吃的东西。
松阪牛粘稠的内脏、烤猪、元祖牛筋、排骨、松阪牛肉包、松阪牛汉堡、土手煮等。
最后是特制烤牛肉、韩式煎饼、白菜泡菜、咸味包菜等
烤过了。
国产牛的瘦肉都很柔软,松阪牛的内脏有脂肪很好吃。
特制烤肉 (200克)
松阪牛的三角五花肉、烤蔬菜、炖牛肉、沙拉、水果、酱菜的套餐。
是很漂亮的纹路。
烤过了。
松阪牛真不愧是非常柔软,肉的美味十足。
吃饱了,非常满意地离开了店。
隔壁的霜降总店销售松阪牛肉的寿喜烧、烤肉、涮锅、牛排用的肉,并发送。
另外,在烤肉自助餐中吃的油炸食品和家常菜也有出售,作为礼物怎么样?
营业时间和访问权限
地址 | 三重县松阪市(MatsusakaCity)市稻鸣町254-1 |
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电话号码 | 0598-28-2829 |
平日的营业时间 | 11:30~15:00 (L.O.14:30) 17:00~21:00 (L.O.20:30) |
周六·周日·节假日的营业时间 | 11:00~15:30 (L.O.15:00) 17:00~21:00 (L.O.20:30) |
休息日 | 12月31日、1月1日、2日、3日 |
搭乘公共交通工具 | 从近铁漕代 (KOIZU白) 站徒步10分钟 |
开车去 | 从大阪、名古屋方向的伊势自动车道“松阪IC”下大约25分钟,从伊势志摩方向的伊势自动车道“玉城IC”下大约15分钟。 |
停车场 | 有 |
官方网站:https: //www.sekofood.co.jp/restaurant/
官方脸书:https://www.facebook.com/profile.php? id=100063487004673
※是2022年12月时候的信息。
菜单・费用等・设施信息可能会变更,因此外出时请直接向店铺确认。
周边的观光点
我来介绍一下附近的顺路景点。
是位于从Dream Ocean开车10分钟以内的地方的竹神社。
供奉着包括铫白神在内的旧斋库(saikuu)村25个神社的神社。
花手水(Hanachozu)(Hanachozu)很漂亮。
它也是一个Instagram。还有彩色的风车。
祝你风调雨顺,万事如意。
竹神社
0596-52-7138
每周六/周日
10:00~15:00
有 (10台左右)
从近铁西斋库(saikuu)站步行8分钟
距离伊势自动车道玉城IC只需20分钟车程
它怎么样
这次要介绍的是位于松阪市(MatsusakaCity)的一家可以吃到烤肉和松阪牛肉的餐厅“Dream Ocean”。欢迎您来品尝这家60多年来一直深受人们喜爱的名店的美味。非常感谢。