從伊勢、誌摩回來時在松阪吃價格合理的烤肉自助餐&松阪牛肉料理怎麽樣?

報道制作/Mie旅美食部開羅

▼目錄

• 松阪牛到底是什麽?
• Dream Ocean是烤肉無限暢食的先鋒!
• 烤肉自助套餐和松阪牛肉料理的菜單
• 那麽在餐廳的店內
• 大受歡迎的烤肉自助餐櫃臺
• 烤肉自助套餐
• 特制烤肉 (200克)
• 營業時間和訪問許可權
• 周邊的觀光點

松阪牛到底是什麽?

松阪牛是在松阪牛個體識別管理係統中登記的未出生的黑毛和牛 (不產子) ，最長和最長的育肥期是在松阪牛生產區域 (前22個城市) 的牛。

美麗的霜降，肉質非常柔軟，具有甘甜高雅的香味是其特點。吃一口就能品嘗到入口即化的味道，是極品和牛。

Dream Ocean是烤肉無限暢食的先鋒!

Dream Ocean是一家位於松阪市（MatsusakaCity）縣道37號鳥羽松阪線沿線的餐廳，可以享用烤肉和松阪牛的自助餐。

它是60多年前開始經營烤肉自助的先驅者，也被稱為烤肉自助的鼻祖。和精肉店幾乎是同一時期誕生的，當初是在精肉店的2樓營業的。

現在餐廳旁邊是精肉店，沒有連鎖經營，而是在精肉店旁邊營業，所以切好的肉可以馬上在餐廳提供。自助餐的紅肉和排骨使用從未冷凍過的國產牛肉。能品嘗到肉本身的美味是它的魅力。

作為母親的Seko Food擁有七個直接管理的專用牧場來培育松阪牛，並獲得“農場HACCP”和“JGAP (組織) ”W認證作為肉牛農場。從飼養到銷售均由本公司完成，因此可以以合理的價格提供安心，安全，高品質的松阪牛。

烤肉自助套餐和松阪牛肉料理的菜單

首先在接待處點菜，先完成支付。因為有包租和滿座的情況，所以建議事先預約去。飲料之後也可以追加點單。

最受歡迎的是烤肉自助套餐。

費用為大人2,750日元，小學生2,200日元，幼兒880日元2歲・3歲550日元 (均含稅) 。可以用現金或信用卡支付。
時間限制是90分鐘，松阪牛肉不是隨便吃。

自助餐的話，會接受吃剩很多情況下的說明。
雖說好吃，但把剩下的菜帶回去是禁止的。

1桌吃剩的食物在300g以上時，超過部分每100g會產生500日元 (含稅) 的追加費用，所以不要慌張地一次吃掉太多，要領是分幾次去拿。
一點一點地盛放喜歡的菜，吃了之後再去取喜歡的東西的話，就可以不剩下地吃完了。
第二次以後去取的時候也請不要忘記口罩。

除了自助餐以外，都是使用松阪牛的料理。

受歡迎的菜餚是烤肉禦膳和壽喜燒禦膳。

烤肉禦膳在一般的店裡松阪牛肉的量是120g~150g,但是在Ocean提供的是咚咚和200g。

這是烤肉用的單品菜單。如果您想品嘗松阪牛肉的味道，請點擊此處。

是其他的菜單。排列著各種部位和烹飪方法的菜單。

壽喜燒和涮鍋本來是2個人起，但是加330日元可以對應1個人。作為對自己的獎勵。

這是飲料菜單。紅葡萄酒與牛排和烤肉等牛肉料理的搭配效果出眾。天然水釀造的清爽口感的燒酒也不可錯過。

這次點了烤肉自助套餐和烤肉特別套餐200g。

那麽在餐廳的店內

付款後終於到了餐廳。我想門打開的話一定會很吃驚的。那個情況就在這裡。

天花板很高，有開放感。天花板和牆壁統一為深色，是雅衹且有高級感的沉穩氛圍。

女性團體或獨自一人也很方便。
全席禁煙，桌席有224人。
另外，VIP房間※有2個房間 (可容納16人和6人) ，自助餐以外的用餐專用桌席有64人。
每個表都是間隔的，用隔板隔開，很衞生。

※VIP房間是提前預約制，以點“松阪牛特別套餐”的客人為對象。

大受歡迎的烤肉自助餐櫃臺

那麽，我去自助區拿食材。
我們會向有需要的客人分發手套，有興趣的客人請向店員申請。

以國產牛肉為中心，排列著35種內臟、豬肉、雞肉。

最上面放著壽喜燒風味的生雞蛋，請不要忘記。

肉以外的料理也很豐富。
使用松阪牛的料理有漢堡牛肉餅、肉包子、肉松、粘稠內臟等。

油炸食品有13種。經典的炸薯條和洋蔥圈、雞皮煎餅等琳瑯滿目。

大的蒸籠裡也有加入松阪牛的肉包、咖喱包。

這個櫃臺擺放著蔬菜、水果、甜點等36種。調味汁也很豐富，可以制作自己喜歡的沙拉。也有包著肉吃的三明治，所以吃起來很清爽。

最後推薦冰激凌。

有濃郁的香草，夕張甜瓜，士多啤梨和巧克力。女性和孩子也能滿足吧。

烤肉自助套餐

回到桌子上烤。
無煙烤爐的桌子上有醬油調料汁、味噌調料汁和檸檬調料汁。
烤肉也可以將醬油調料汁和雞蛋打散，做成壽喜燒的形式吃。
牛舌和檸檬汁很配。

為了不從一開始就拿太多，就這樣一點一點地裝。

我試著擺放了烤肉用的肉。

從上到下分別為涮鍋五花肉、松阪調味牛肉內臟、肉醬五花肉、松阪混合牛肉內臟、炙烤五花肉、壽喜燒風味烤肉。

這是家常菜係列。不要太貪心，嚴格挑選了想吃的東西。

松阪牛粘稠的內臟、烤豬、元祖牛筋、排骨、松阪牛肉包、松阪牛漢堡、土手煮等。

最後是特制烤牛肉、韓式煎餅、白菜泡菜、鹹味包菜等

烤過了。

國產牛的瘦肉都很柔軟，松阪牛的內臟有脂肪很好吃。

特制烤肉 (200克)

松阪牛的三角五花肉、烤蔬菜、燉牛肉、沙拉、水果、醬菜的套餐。

是很漂亮的紋路。

烤過了。

松阪牛真不愧是非常柔軟，肉的美味十足。

吃飽了，非常滿意地離開了店。

隔壁的霜降總店銷售松阪牛肉的壽喜燒、烤肉、涮鍋、牛排用的肉，並發送。

另外，在烤肉自助餐中吃的油炸食品和家常菜也有出售，作為禮物怎麽樣?

營業時間和訪問許可權

周邊的觀光點

我來介紹一下附近的順路景點。

是位於從Dream Ocean開車10分鐘以內的地方的竹神社。

供奉著包括銫白神在內的舊齋戒庫（saikuu）村25個神社的神明的神社。

花手水（Hanachozu）（Hanachozu）很漂亮。

它也是一個Instagram。還有彩色的風車。

祝你風調雨順，萬事如意。

怎麽樣

這次要介紹的是位於松阪市（MatsusakaCity）的一家可以吃到烤肉和松阪牛肉的餐廳「Dream Ocean」。歡迎您來品嚐這家60多年來一直深受人們喜愛的名店的美味。非常感謝。