¡14 selecciones para disfrutar mientras paseas por VISON! Versión completa de 2023 ♪ ¡Toda la comida gourmet popular y la comida gourmet clásica se lanzarán todas a la vez!
¡Todos los restaurantes recomendados en VISON en Taki-cho, ciudad de Taki Prefectura de Mie ya están disponibles! Pasé un día comiendo en 14 tiendas♪. Te presentaré la comida gourmet más comentada y la comida gourmet estándar que puedes comer mientras caminas. ¡Es un recorrido gastronómico que todos, desde adultos hasta niños, pueden disfrutar!
●Foto proporcionada por: Mie Travel Ambassador Hanachiro
●Creación del artículo: Mie Travel Ambassador RISA
▼Tabla de contenidos
- Acerca de VISON
- 18Jinsyoumaru
- AmagoyaNakagawa (Amagoya Nakagawa)
- Suzuki Suisan (Suzuki Suisan)
- Kei Tramarche - Dulces de frutas serios
- WARASHIBE de Taiyaki Warashibe
- Shinbeiya
- Marketeria
- Marcas Vison
- Confitura H (Ceniza de Confitura)
- Mariage de Farine
- NOUNIYELL
- Hayashi Shoten
- Pudín de Iron Man de Ise
- EGÚN EN
- en conclusión
Acerca de VISON
VISON es un complejo comercial ubicado en Taki-cho, Taki-gun ciudad de Taki donde se encuentra la colección de comida y cultura más grande de Japón.
Se han abierto aproximadamente 70 tiendas en un vasto sitio del tamaño de 24 Tokyo Domes, incluido un hotel donde se pueden sentir las cuatro estaciones, uno de los mercados agrícolas directos más grandes de Japón, un baño de hierbas medicinales que lleva el nombre de ciudad de Taki, famoso por sus hierbas medicinales. y una tienda de experiencias dirigida por un fabricante japonés de ingredientes alimentarios. Es una enorme instalación comercial.
Este artículo se centra en la "comida" en el concepto de "curación, comida y conocimiento" de VISON y proporciona una introducción exhaustiva a la comida que puede disfrutar al máximo. ¡Hablando de VISON y los últimos productos de tendencia en 2023! Le proporcionaremos un informe detallado sobre los productos alimenticios estándar que puede comer mientras camina ♪
Esta vez, disfrutamos de un recorrido gastronómico con la familia de Mie Travel Ambassador Hanachiro y yo (RISA), 4 adultos y 5 niños. Es un contenido que pueden disfrutar tanto adultos como niños ♪ ¡Todas las fotos fueron tomadas por Hanachiro, quien estaba recorriendo las espectaculares vistas de Mie con sus hijos!
*Información a fecha de entrevista de octubre de 2023.
18Jinsyoumaru
Primero, comencemos con el área de Marche Vison, que es la más cercana a VISON. Cuando entres a VISON usando las escaleras mecánicas frente al estacionamiento P1, lo primero que verás es 18Jinsyoumaru.
El único barco pesquero de arrastre de fondo en la prefectura de Mie, "Jinshomaru". En Jinshomaru, servimos platos con pescado y camarones que viven en las profundidades del mar, entre 130 y 500 m de profundidad. Puedes disfrutar de comidas raras como la sopa de pescador ♪
Inmediatamente recibí el famoso plato de camarones a gas de Jinshomaru (1.600 yenes) y camarones a gas fritos (550 yenes).
El camarón gaseoso vive en las profundidades del mar, a una profundidad de unos 500 metros, y se dice que es un camarón mítico que ni siquiera los lugareños pueden comer porque sólo se pueden desembarcar con redes de arrastre de fondo. El nombre oficial es "higenagaebi". Se le conoce cariñosamente como "camarón de gas", su carne es más grande que la del camarón amae y está llena de la dulzura y el sabor inherentes al camarón. Aunque es muy delicioso, es difícil controlar su frescura y es Rara vez se distribuye al ciudad de kihoku ciudad de Owase. Es un lujo poder comer camarones tan raros mientras caminas con VISON ♪
Los camarones gaseosos recién capturados y congelados para sashimi también se venden por 500 g a partir de 2600 yenes, lo que los convierte en un gran recuerdo.
Los camarones Yumekasago Maru y Koshiori fritos se fríen a baja temperatura durante 20 a 30 minutos, para que puedas comerlos hasta los huesos. ¡Ambos están fritos, por lo que tienen un gran impacto! ! ¡Por favor toma una foto antes de comerlo!
¡Estaba tan crujiente que hasta los niños lo mordían! La clave es hacer su pedido con anticipación, ya que se puede freír solo después de realizar el pedido. Esto se debe a que, según el personal de la tienda, "en realidad es mejor cuando está frío que cuando está recién hecho y caliente". Tiendo a terminar buscando comida recién hecha, así que me alegra tener ese tipo de información.
18Jinsyoumaru
AmagoyaNakagawa (Amagoya Nakagawa)
La segunda tienda es AmagoyaNakagawa.
La familia Nakagawa, que lleva tres generaciones buceando en la prefectura de Mie ciudad de Toba, regenta este restaurante inspirado en AmaHut (Amagoya), donde podrá disfrutar de una comida compuesta principalmente por marisco cuidadosamente seleccionado de la prefectura, incluido el de la zona.
El set Isoyaki (3300 yenes) te permite disfrutar de abulones, almejas grandes, conchas de turbante y dos ostras al mismo tiempo. Cuando llega el producto, el aroma del océano flota en el aire. La textura crujiente del abulón difunde el sabor cuando lo muerdes, y las almejas y ostras grandes son grandes y regordetas. Las conchas de turbante son deliciosas no sólo por su carne crujiente, sino también por su sabroso caldo. El ligero amargor seguramente mejorará su experiencia de beber. En AmagoyaNakagawa, también vendemos sake local de la prefectura de Mie, así como sake cuidadosamente seleccionado de todo el país.
Había muchos otros artículos interesantes, como platos de sashimi y menús preparados de edición limitada. Podrás disfrutar comiendo casualmente mientras caminas por la terraza, pero también podrás disfrutar de un plato de comida dentro del restaurante reservando con al menos un día de antelación. Es una tienda que puedes usar según la ocasión♪
AmagoyaNakagawa
*La cena debe reservarse al menos el día anterior.
*Abierto todos los martes solo para el almuerzo.
Suzuki Suisan (Suzuki Suisan)
La tercera tienda es Suzuki Suisan, que está ubicada al lado de AmagoyaNakagawa presenté anteriormente. Suzuki Suisan es un restaurante que lleva 30 años sirviendo platos que aprovechan la frescura de los mariscos locales, y puedes disfrutar de los mariscos de la prefectura de Mie.
El sashimi de Ise Madai (besugo rojo) y el chazuke de arroz cocido (990 yenes) utilizan besugo vivo, ¡por lo que son extremadamente frescos! Sirva sobre arroz al vapor con nueces tostadas y salsa de sésamo. La dorada y la salsa de sésamo combinaron bien y, al final, agregamos un poco de sopa dashi tibia y la convertimos en ochazuke. Incluso si comes mucho y estás lleno, podrás comerlo fácilmente♪
El lujoso jurel frito con aji de Minamiise (680 yenes) viene con una selección de dos salsas. Las salsas son salsa tártara de mapo y salsa tártara de perilla y jengibre con cebolla verde, las cuales contienen huevos de aguas termales. La salsa tártara de mapo era picante y la salsa tártara de cebolla verde, jengibre y perilla tenía un sabor suave que incluso los niños podían comer. ¡Parece que sería divertido mezclarlo tú mismo!
Dependiendo del tamaño del jurel capturado se servirá en 1 o 2 trozos.
Por cierto, mis hijos que tienen alergia al huevo comieron felices cada jurel frito con salsa inglesa, que podían usar, sin usar ninguna de las dos salsas.
Dentro de la tienda Suzuki Suisan, se podían ver peces nadando animadamente en la pecera viva, y los niños estaban tan emocionados que parecía como si estuvieran visitando un acuario.
Ven a visitar la tienda con tus hijos. También hubo una programación que incluso los niños pequeños pudieron disfrutar, incluidos Ise-Udon hechos con morrallas enviadas directamente por los pescadores de Toba Toshijima, takoyaki frito y huevos enrollados hechos con algas de la prefectura de Mie.
Todas las tiendas introducidas hasta ahora se encuentran dentro del mercado de mariscos de Marchévison.
Pescadores Suzuki
Kei Tramarche - Dulces de frutas serios
"Kei Tora Marche" es un lugar para eventos donde múltiples productores y empresas que se ocupan de productos agrícolas, pesqueros y ganaderos en la prefectura de Mie venden sus productos todos los días, y está ubicado en el salón de eventos Marche Visson. ¡Si consulta el sitio web oficial VISON, podrá descubrir qué tiendas abren ese día!
Esta es la cuarta tienda para comer mientras caminas. ¿Tienes ganas de comer algo dulce pronto? niños. Aquí, recibí algunos dulces de frutas reales de una tienda especializada en dulces de frutas. Usamos frutas de temporada cuidadosamente seleccionadas una a una, y en este día tuvimos manzanas, Shine Muscats, kiwis y la uva rey (2 Shine Muscats y 1 uva Kyoho).
Hay siete tipos de dulces de manzana serios en el menú. Desde natural (600 yenes) hasta cacao (650 yenes), canela (650 yenes), matcha (650 yenes) y más, esta vez tenemos el chocolate arcoíris más popular (650 yenes). Puedes elegir cómo quieres comerlo, si te lo quieres llevar a casa entero o cortado en trozos pequeños (+50 yenes).
El caramelo de manzana tiene el color del propio material sin utilizar colorantes.
La variedad de hoy fue Santsugaru, y para confirmar la variedad, actualmente están cortando toda la carne antes de servirla. (No se requiere tarifa de corte) Hay una gran cantidad de spray de colores alrededor del caramelo de manzana, y es difícil comerlo sin derramarlo (risas). Hay varios asientos de mesa en el centro del cuadrado de tramarche claro, así que decidí sentarme. ¡Recomendamos sentarse a comer! Como la comida estaba cortada en trozos pequeños, ¡todos los niños disfrutaron comiendo juntos!
Aunque no aparece en la foto, a mi hija le encanta el "mitarashi dango de arroz integral" que se vende en Keitora Marche todos los sábados, domingos y días festivos. Somos muy minuciosos en la producción propia de nuestros productos, empezando por el cultivo de la materia prima, el arroz. Los ingredientes de la salsa también se elaboran en la prefectura de Mie sin aditivos. La salsa de soja que utilizamos es de Isegura en Yokkaichi, y se elabora en una tinaja de madera, una del sólo 2% de la salsa de soja que queda en Japón, lo que la convierte en un plato especial. La textura es esponjosa y masticable, y es muy deliciosa, ¡así que asegúrate de comprobarla cuando vayas a VISON el fin de semana!
¡Hay más puestos de tramarche ligeros en días festivos que entre semana! Además, hay diversas tiendas que venden sushi de paparda, pizza, café, flores secas (también se realizan talleres) y otras tiendas que cada día son diferentes, por lo que querrás pasarte por aquí.
trama ligera
WARASHIBE de Taiyaki Warashibe
La quinta tienda será el mercado agrícola y de educación alimentaria de Marche Vison.
Taiyaki Warashibe es una tienda especializada en taiyaki que se originó en Ise-Shima y tiene tiendas principalmente en las tres prefecturas de Tokai. Crecí en Ise-Shima y cuando pienso en taiyaki, pienso en "taiyaki warashibe".
En la tienda VISON, puedes disfrutar de taiyaki de forma redonda en lugar de la forma estándar de dorada, y ha sido muy popular desde que abrió VISON.
El taiyaki redondo es muy lindo, ¿no? Hay variedades masculinas y femeninas, y un total de 4 patrones. El que recibí esta vez fue el juego de bebidas Wan (600 yenes). Un menú fijo de tu taiyaki favorito + bebida, desde 280 yenes cada uno (pasta de frijoles Ogura, pasta de frijoles, Té Isé chaan) y 360 yenes cada uno (café HIELO/CALIENTE, jugo de manzana 100%, jugo de naranja 100%). elegir.
También puedes conseguir el taiyaki dorado con sabor a marrón por tiempo limitado (300 yenes) como juego por el mismo precio, por lo que es una buena oferta♪ (*El menú por tiempo limitado cambia según la temporada).
Se puede guardar en el refrigerador o congelar, y se puede hacer crujiente en la tostadora o esponjoso en el microondas. Puedes comprar un juego de 5 taiyaki por 1300 yenes, lo que lo convierte en el recuerdo perfecto.
Si pides un juego de bebidas y te tomas una foto con un taiyaki en la pajita de la bebida, se verá genial... ♪ Mientras las madres se reían y disfrutaban de la foto, los niños jugaban a atrapar insectos y esperaban. (risas) )
Además de la pasta de frijoles Ogura estándar, el sabor marrón dorado por tiempo limitado también es delicioso. Si quieres disfrutar de dulces japoneses a un precio razonable, ¡no puedes perderte este lugar! !
WARASHIBE Taiyaki Warashibe
Shinbeiya
La sexta tienda, Shinbeiya, es una tienda que vende pasta de pescado y tempura frita. Desde su fundación en 1891, el restaurante ha mantenido el sabor establecido desde hace mucho tiempo utilizando ingredientes frescos y métodos de fabricación tradicionales, lo que le permite disfrutar del sabor auténtico.
Tempura crujiente de camarones (600 yenes), que ha sido extremadamente popular desde su introducción en mayo de 2022, ¡utiliza un lujoso tigre negro! Se pueden comer los camarones enteros con la cola y los camarones se envuelven con pescado blanco picado. Se envuelve una cosa fina parecida a un fideo alrededor de la parte superior. Los ingredientes principales de este plato de fideos son "kadayuf", que es harina y agua, y la masa sobre los fideos también se conoce como "cabello de ángel", que se originó en Turquía y Grecia.
¡La tempura crujiente recién frita se espolvorea con sal de roca para obtener un exterior crujiente! La pasta de camarones y pescado blanco combinaba bien y el interior estaba esponjoso.
Los palitos de queso (350 yenes) son una de las comidas favoritas de mis hijos y uno de los artículos que compro a menudo cuando vengo a VISON. El queso estará muy caliente cuando esté recién hecho, ¡así que ten cuidado de no quemarte!
No hay mucha gente en el puesto de comida y bebida en la cima de Shinbeiya, y puedes ver Marche Vison desde arriba, así que pasa si quieres comer o beber ♪
Shinbeiya
Marketeria
La siguiente es la séptima tienda. La Marketeria ubicada frente a Shinbeiya se basa en el concepto de "El futuro de la tierra comienza con los alimentos que comemos hoy" basado en la filosofía de los ODS, que son pautas globales para nosotros a medida que avanzamos hacia el futuro.
Bajo la supervisión del chef Michelin Ryuji Teshima, utilizamos muchos ingredientes procedentes de antiguos agricultores, pescadores y ganaderos. También trabajaremos activamente para reducir la pérdida de alimentos utilizando ingredientes frescos pero no vendidos de Marchévison, así como ingredientes que no se pueden distribuir porque son irregulares o de mala calidad, y trabajaremos todos juntos para crear una sociedad sostenible. con el objetivo de ser la primera tienda.
Puedes enseñarles a tus hijos sobre los ODS mientras comen comida deliciosa♪
El que recibí en Marketeria es Huitre. Huitre significa "ostra" en francés. En este día se utilizó Momotori de Toba.
Las ostras hervidas servidas con salsa marinera cuestan 680 yenes por 3 piezas y 2080 yenes por 10 piezas. La salsa marinera es una salsa tradicional de la región francesa de Bretaña, elaborada con una generosa cantidad de vino blanco y nata fresca. Fue supervisado por el chef Michelin Teshima y combinó perfectamente con las ostras, también conocidas como la leche del mar.
También vendemos la salsa ponzu estándar, pero si la vas a tener aquí, te recomendamos Marini.Recomiendo salsa de cerveza ♪
Otros platos incluyen paella de almejas y langosta espinosa de la prefectura de Mie (1100 yenes), peperoncino de algas y verduras de temporada con algas y almejas de la prefectura de Mie (1290 yenes) y pescado con patatas fritas (880 yenes). La sopa hatake de hoy (500 yenes) es una sopa que utiliza verduras de temporada y verduras de Marche, y se puede decir que es un plato consciente de los ODS. ¡Había una amplia selección de bebidas, desde alcohol hasta café orgánico y batidos! ¿Es valioso en VISON? También es una tienda que vende patatas, que les encantan a los niños.
¡La Marketeria también tiene un espacio para comer (solo mostrador) dentro de la tienda! Este es el lugar perfecto para aquellos que quieren relajarse y disfrutar de un lugar tranquilo mientras comen.
comercializacion
Marcas Vison
Marche Vison, nuestra octava tienda, apoya a los productores y empresas de la prefectura de Mie y sus alrededores, y ofrece "frescura extraordinaria", productos agrícolas y procesados deliciosos y de alta calidad que son comprados diariamente por los chefs. Puede comprar verduras recolectadas en el mañana.
De hecho, los chefs de VISON a veces se acercan al Marché Vison para hacer la compra. Ese día también vimos al presidente de VISON comprando verduras entre el público.
Ese día, había verduras estándar recogidas por la mañana, tomates frutales con alto contenido de azúcar de los que se ha hablado en muchos medios de comunicación y varios tipos de mandarinas producidas en Mie Nanki que están en temporada. También se vendieron colas artesanales que son suaves con el cuerpo.
¡Puedes comprarlo muy barato! Más bien, puedes comprar productos de alta calidad con confianza. Esta es la imagen.
También hubo un rincón de degustación de mandarinas, y ese día probamos las mandarinas fantasma Unshu (mandarinas Yurawase) de Mihama, prefectura de Mie. Son de tamaño pequeño, de piel fina y fácil de pelar para los niños y tienen un alto contenido de azúcar, lo que les confiere un sabor dulce. Recomendado para personas a las que no les gusta la acidez de las mandarinas. Cada niño lo disfrutó uno por uno ♪
VISON organiza ferias por tiempo limitado para presentar los encantos de varias regiones de la prefectura de Mie a turistas de todo el país. La Feria de Kumano se celebró en mayo de 2022, la Feria de Shima se celebró en marzo de 2023, la Feria ciudad de Watarai se celebró en agosto y ciudad de Meiwa se celebró en octubre cuando visitamos.
Los estudiantes de Meiwa Junior High School estaban experimentando el servicio al cliente usando avatares, ¡y los niños se sorprendieron con los avatares que podían comunicarse con ellos de forma remota! Cuando se les preguntó: "¿A qué viniste hoy?", los niños de 5 años respondieron: "Estamos haciendo una entrevista". (LOL)
Durante el período de feria, podrá disfrutar de menús limitados elaborados con especialidades locales en los restaurantes de VISON.
Marcas Vison
Confitura H (Ceniza de Confitura)
Luego, continúa hasta Sweets Village. Confiture Ash, nuestra novena tienda, es una pastelería dirigida por el chef pastelero Hirohiro Tsujiguchi, quien se esfuerza por lograr lo último en producción local para el consumo local. El interior de la tienda tiene un ambiente muy abierto y puedes disfrutar de pasteles, productos horneados, confituras y más.
Esta vez recibí dos tipos: Mont Blanc y Santos. El rico Mont Blanc (855 yenes) está elaborado con crema de castañas francesa y tiene sabor a castaña, lo que lo hace perfecto para esta temporada. Santos (906 yenes) es una mousse de chocolate con un ligero aroma a té negro japonés de Matsusaka, combinado con preciosas moras. Las imágenes son tan hermosas que quedarás cautivado por ellas.
*Los precios son precios para comer.
Baumkuchen y varios tipos de confituras que duran mucho tiempo son excelentes como souvenirs para personas que no pueden dártelos de inmediato o como souvenirs para tu hogar♪
El espacio para comer es grande y es fácil entrar incluso con un cochecito. También había una zona para cambiar pañales dentro de la tienda.
Confitura H (Ceniza de Confitura)
*Desayuno 8:30-10:30
*Para llevar 10:30-18:00
*Comer en casa de 11:00 a 18:00 (LO 17:00)
Mariage de Farine
La panadería dirigida por el pastelero Hirohiro Tsujiguchi está situada junto a VISON, que es su décimo restaurante. Los artículos populares suelen agotarse rápidamente, ¡así que juega con VISON y compra algo de pan antes de volver a casa! Hay muchos casos en los que no pude comprar algo cuando fui allí por la tarde, así que si hay algo que estás buscando, te recomiendo visitarlo por la mañana. Está abierto desde las 8 a. m., para que puedas disfrutar de tu mañana.
Tan pronto como entras a la tienda, puedes oler el aroma del pan y ver muchos panes de aspecto delicioso alineados en filas. No puedo evitar comprar esto. El tiempo que pasas preocupándote por qué hacer también es un tiempo de felicidad.
Aquí recibimos tres tipos de pan.
El pan japonés con crema de castañas y batata (294 yenes) era una barra de pan suave y esponjosa con una mezcla de sabores otoñales amasada hasta darle forma de mármol y tenía un sabor suave que incluso los niños pequeños podían disfrutar. El tocino con champiñones y ajo (284 yenes) tenía la cantidad justa de sabor salado, lo que lo hacía sentir como si estuvieras comiendo una guarnición. Por último, pan francés Mentaiko (304 yenes). ¡Cuanto más masticas la baguette elástica, más deliciosa se vuelve! Era masticable y picante, pero inesperadamente fue popular entre los niños y hubo muchas peleas por ello (risas).
El interior de la tienda es luminoso y abierto con paredes de cristal. Había un espacio compartido para comer y una sala privada con una mesa grande en el centro. Puedes utilizarlo libremente si está vacío. Es lo suficientemente grande para alojar a 9 personas de 2 familias y puede resultar un poco ruidoso cuando hay demasiados niños, por lo que fue útil tener una habitación privada.
Mariage de Farine
NOUNIYELL
Nuestra undécima tienda, Nouniere, está ubicada en el área agrícola en la ladera de la montaña de VISON. Incluso si caminas casualmente, no podrás llegar fácilmente. Recomendamos viajar en coche privado.
¡Puedes moverte libremente por VISON con tu propio coche! Si vienes a VISON en transporte público, prueba a utilizar los autobuses gratuitos que circulan dentro de VISON. Por supuesto, también puedes utilizarlo si tienes tu propio coche. Lo usé una vez y los niños parecían divertirse mientras viajaban en el autobús, lo que parecía una atracción.
Nouniere es una granja y restaurante operado en cooperación con Kewpie Corporation con el concepto de "dar alegría al futuro de la agricultura". Supervisado por el chef italiano Masayuki Okuda, famoso por su comida producida localmente, podrá disfrutar de una cocina italiana saludable para la mente y el cuerpo, elaborada con verduras frescas recogidas diariamente en la granja.
El Peperoncino relleno de verduras (1200 yenes) está tan lleno de verduras recién cortadas que casi oculta la pasta. Incluso mi hijo, a quien no le gustan las verduras, las comió tanto que pidió una segunda ración. Si su hijo las come, infórmeselo al personal para que puedan ajustar el picante.
Había otros platos de pasta como Amariciana (1.200 yenes) y pasta con crema de champiñones (1.400 yenes), y pizzas como Margherita (1.100 yenes) y Quattro Formaggio (1.300 yenes).
Puedes disfrutarlo individualmente, pero también es agradable tener un plato de comida que puedas disfrutar mientras contemplas el espectacular paisaje. También contamos con juegos y sillas infantiles, lo que facilita que las familias traigan a sus hijos.
¡Y Nouniere también dispone de salas donde podrás comer y beber con tu mascota! ¡Si traes a tu perro contigo, estarás feliz! También tenemos un menú para perros (1,500 yenes). El menú para perros de Nouniere, creado en colaboración con veterinarios e incluso teniendo en cuenta las calorías, es lo suficientemente seguro para que los humanos lo consuman. comer. Se recomienda hacer reservaciones para su uso. VISON es un restaurante donde podrás disfrutar con tu mascota, un hotel para mascotas y servicio para perros.También hay una pista, lo que la convierte en una instalación que las mascotas también pueden disfrutar.
También puedes intentar cosechar vegetales orgánicos y hacer encurtidos en Nouniere. (*Este año finaliza el 31 de agosto) Los niños menores de edad de primaria también pueden disfrutarlo acompañados de sus padres, por lo que es perfecto para educación nutricional ★
NOUNIYELL
Hayashi Shoten
A continuación, nos trasladaremos a Wavison. Para llegar desde Nouniere, condujimos hasta el estacionamiento de Honzoyu y luego bajamos por las escaleras mecánicas desde allí.
La tienda número 12, Hayashi Shoten, es una tienda donde puedes disfrutar de encurtidos. El ise takuan, un producto especial de la prefectura de Mie, se fermenta y envejece en grandes barriles de madera dentro de la tienda. ¡Aparentemente, cada barril contiene 4.000 rábanos daikon! ¡Esa es una cantidad enorme! Al encurtir Ise takuan se hacen ajustes dependiendo del grosor del rábano cosechado, la temperatura y humedad del día, y es un proceso que requiere la experiencia y la intuición de una persona madura. El ise takuan, que se añeja y fermenta con cuidado y amor durante unos dos años, es perfecto como recuerdo.
Aquí recibimos sus exclusivos palitos de pepino encurtido (300 yenes), que se encurten en salvado de arroz casero. Se puede decir que es un artículo estándar cuando se camina comiendo♪ También había palitos de berenjena (300 yenes) y palitos de zanahoria (200 yenes).
Tenía un sabor refrescante y hasta los niños se comieron el biberón entero. También puedes llevártelo a casa.
Tienda Hayashi
Pudín de Iron Man de Ise
El siguiente es este. La decimotercera tienda, Ise Pudding Tetsujin, es la segunda tienda de Ise Pudding Tetsujin, una tienda especializada en pudín ubicada en la calle Oharai-Machi, que es visitada por muchos fieles del Gran Ise Jingu de Ise.
El siguiente artículo presenta los dulces que puedes comer mientras caminas por Oharai-Machi.
Lo que recibí esta vez fue la "tostada de pudín" (500 yenes), que es un dulce ambulante hecho con pudín. Los niños observaron asombrados mientras el personal lo preparaba justo en frente de ellos♪ La tostada con pudín estaba crujiente por fuera y suave por dentro, y se servía con crema fresca y helado suave.
En Ise Pudding Tetsujin hemos abolido por completo el uso de materiales plásticos, y nuestros tenedores y cucharas están hechos de polvo de grano de café, que es biodegradable y el 99,9% regresa al suelo, lo que nos convierte en una tienda respetuosa con el medio ambiente.
Los pudines se venden a partir de una sola pieza e incluyen pudín suave (390 yenes) y pudín marrón (390 yenes), que está limitado a VISON. Cualquiera que compre un juego de 3 piezas o un juego de 6 piezas recibirá un bolso de mano original. ¡Seguramente hará feliz a la gente si les regalas un recuerdo en un bolso de mano súper lindo! La fecha de caducidad del pudín era el día siguiente.
El pudín de marrón es una colaboración de ensueño entre la elegante pasta de marrón francesa y castañas españolas, y es un plato que te brindará todo el sabor del otoño.
Pudín de Iron Man de Ise
EGÚN EN
14ª tienda. El último restaurante que nos gustaría presentaros es EGUN ON, situado en la calle San Sebastián. La única tienda especializada en tartas de queso vasco de Japón, que vende auténticas tartas de queso vasco (400 yenes), tartas de queso premium (800 yenes), helado suave de yogur (400 yenes) y más.
Nuestro producto estándar, la tarta de queso vasco, está acentuada con Roquefort francés, del que se dice que es uno de los tres mejores quesos azules del mundo. El exclusivo método de asado de EGUN ON, que implica pasteurizar el queso a medida que se enfría, crea una densidad y textura de queso exquisitas. Se trata de una tarta de queso con un sabor inédito y novedoso que tiene un buen equilibrio entre salado y dulce, y que te enamorará de las tartas de queso vasco de un solo bocado. Es un plato que se puede utilizar como postre o como merienda con alcohol.
Cuando está recién horneado, el contenido tiende a desbordarse, por lo que se sirve refrigerado cuando lo comes mientras caminas y congelado cuando lo llevas a casa.
Está elaborado con queso azul, por lo que es apto para adultos. Por favor, disfrutad de la tarta de queso vasco que sólo se puede comer aquí♪
EGÚN EN
*Casa Urola, Zazpi y Egun tienen el mismo número de teléfono, así que por favor verifique el nombre de la tienda antes de contactarnos.
en conclusión
Gracias por leer hasta aquí. ¿Cómo fue probar la variedad de los 14 restaurantes de VISON? ¡Aún quedan muchos productos alimenticios que no hemos podido presentar esta vez!
*La información sobre precios y contenidos del menú es a octubre de 2023.
Podrás disfrutar comiendo VISON durante todo el año. Por favor, dé un paseo por los vastos terrenos de VISON y disfrute comiendo mientras esté allí. Es tan amplio que si hay un restaurante al que le gustaría pasar, es una buena idea conocer su ubicación hasta cierto punto. Eso es todo♪
Haga clic aquí para ver el mapa completo de las instalaciones VISON.
También he escrito artículos sobre los cursos modelo VISON VISON que puedes disfrutar con niños, así como reportajes gastronómicos para todas las tiendas AT CHEF MUSEUM.
Gracias por leer hasta aquí. Ven y visita VISON ♪ No importa cuántas veces lo visites, ¡ VISON es un lugar turístico recomendado en la prefectura de Mie que siempre podrás disfrutar!
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Regocijémonos en la vida. DÍAS DE BIENESTAR en VISON
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Museo KATACHI “Mercado de Antigüedades de Katachi”
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Concierto de Laúd Takashi Tsunodata “Música Tranquila”
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Festival de la Amistad Ciudad de San Sebastián x ciudad de Taki en VISON
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Charla conmemorativa de la exposición “Collecting White” de Nachio Nakanishi
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¡Primera aparición en la prefectura de Mie! ¡El curso móvil Forest Adventure llega a "VISON"! !