在Hotel Kinoza 享用備受矚目的早餐!長島(nagashima)的海鮮料理連貴賓都讚歎不已,值得一餐!

掲載日:2018.03.16

口碑相傳的「時之座飯店」是一家溫泉度假村,擁有紀北町(KihokuTown)特有的豪華海鮮料理。乾魚自助早餐和寬敞的露天浴池等,探索了讓人流連忘返的秘密!

口碑相傳的「時之座飯店」是一家溫泉度假村,擁有紀北町(KihokuTown)特有的豪華海鮮料理。

Hotel Kinoza酒店距離最近的紀伊長島站(長島(nagashima)Station)約10分鐘車程。
剛坐在沙發上,就端上了抹茶和季之座料理手工制作的生糕點組合的迎賓飲料,早早就受到了熱情的款待♪

在前臺可以租借彩色浴衣 (1,000日元+稅) 。選擇可愛的組合!

◆在帶露天浴池的房間裡悠閒地享受

這是帶露天浴池的日式和西式房間。酒店主樓1F全部都是標準裝備。

太棒了!對於咖啡愛好者來說,房間裡有真正的咖啡機很開心。
大浴場那邊全部準備了卸妝、化妝水、乳液等護理用品。

別墅的房間可以讓很多人悠閒地度過。
這裡也標準配備了露天浴池(別墅20間中有16間是露天浴室客房!)。也有帶暖爐的房間,完全是別墅的感覺。

◆VIP也很好吃的海鮮分量十足的日式宴席

在作為晚餐會場的餐廳入口,擺滿了今天進貨的魚。
在這裡首先選擇兩種“最喜歡的魚”。

那個刺身,搭配廚師長推薦的3種,咕咚咕咚的5種拼盤登場!
紀伊長島的龍蝦肉質肥美,入口即化,是長島(nagashima)縣最好的魚類和漁獲量之一!
這是總廚的特色之一,據說在受歡迎的“3種浴池和3大味覺方案”的晚餐中肯定會出現。

在眾多料理中,作為政界頭面人物最喜歡的菜品而聞名的“黑鮑姿日式牛排澆海藻調味汁”是絕品中的絕品。
澆上將石莼和吉野葛混合而成的醬汁,用海岸的香味品嘗柔軟的鮑魚。請一定要品嘗這個!!
順便說一下,“3種浴池和3大味覺方案”中附帶黑鮑魚牛排,通常是作為特別定制的菜品提供的,據說是人氣第一的菜品。

支撐這個料理魔術的是這裡的中西真總廚師長。
每天早上我都會去長島(nagashima)漁港挑選當天的魚。當我遇到一種市場上很難找到的魚時,我會興奮地思考如何將它做成美味可口的菜餚。
「我的料理90%都是玩心。我想提供只有在這裡才能吃到的料理」。
對於料理來說感動是不可缺少的,但是確實中西總廚師長的料理,有一種能抓住心靈的魅力。讓人想要再次購買,這也是可以理解的!

回去的時候吃了夜宵。
進入的是“季節座位原創松坂牛陣雨壽司”。

這種小小的招待不是很開心嗎♪
※內容根據日期可能有所不同。

◆一邊眺望星空一邊享受美膚溫泉

“Kihoku 1000年溫泉”是柔軟光滑的溫泉。
有滋潤地貼合肌膚的感覺,連裡面都溫暖。從男性大浴場的露天浴池眺望熊野灘是最精彩的部分!!

女性有對皮膚溫和的白色氣泡出來的Sirkey浴池。

紀北町(KihokuTown)面向太平洋,冬天空氣清新,星空美麗。
一邊泡澡,一邊眺望星星,是極衹的奢侈!

◆樂天排名全國第二!閃耀的絕品早餐

自2016年以來,已成為特產的早餐在樂天旅遊早餐節慶連續3年在三重縣獲得第一名。
在同一個節慶2018中,竟然是全國第2名!
※2017年全國排名第六

樂天旅行早餐節2018最終舞臺結果發表
樂天旅行早餐節2017最終舞臺結果發表

吃到用備長炭烤制約7種幹貨的“幹貨自助餐”和將3種鮮魚用秘制醬汁腌制,根據喜好盛放的“季之座風漁夫蓋飯”等,從早上開始精神爽快。

直接從當地產的香菇原木取出肉厚的香菇烤制!
這個肯定很好吃。小小的玩心也是季之座的待客之道之一。

◆就像一個私人海灘!城之濱海灘(JyonohamaBeach)

飯店旁邊就是城之濱海灘(JyonohamaBeach)。夏天的時候,大海被飯店客人當作私人海灘一樣使用,透明度高的翠綠顏色非常漂亮!
有白色的沙灘,即使在不能下海的季節也能享受。※照片是夏天拍攝的

早上在海邊散步,發現了各種各樣的貝殼。如果再加上周圍的尖角的圓形石頭和形狀好的沉木,就會成為可愛的室內裝飾。

◆根據顧客的要求進行商品化!在家裡也想吃的美味禮物

我在紀念品商店裡找到了來自紀北町(KihokuTown)番茄農場De'Arke的200%番茄汁,這是在2016年伊勢志摩峰會(IseShimaSummit)上提供給各國領導人的。
精心預處理後,用低溫煮7個小時,制作出濃厚且口感順滑的絕品。因為很難見到,所以找到的話一定要買。

響應客戶的要求“我想在這裡制作紀唸品”,部分商業化。
有晚飯的梅幹、松前腌墨魚、早餐的調味汁、鹹烹海味等,絕對受歡迎。

◆真誠的款待產生回頭客

這裡的另一個名物是迷人的經理和工作人員。接送、晚餐、早餐,可以在很多地方見面,大家的笑容非常棒!
在熱情熱情周到的客戶服務中,通常會與客戶進行對話,“我會預約下一次”,“我希望你明天住一晚”。

◆簡直就像是私人散步路!多賀瀨散步道

酒店裡有縣營的“多多賀瀨散步道”的入口,早餐後,吃飽肚子試著走了走。
當我們終於到達展望台時,我們可以看到熊野海和小島(ojima)的美景。其實爬山的時候我真的很累,但是看到這景色的那一刻,我完全忘了自己有多累。

雖然周圍沒有觀光設施,但那裡有山和海,美味的料理和優質的溫泉,還有熱情的服務。
集齊了旅行所需的一切的季節之座,保證只要去過一次,就會想要向誰推薦!下次想夏天去看看!

【預約在這裡】
酒店季之座住宿方案 (觀光三重旅館預約網站)

【概要】
所在地〒519-3204
三重縣北室郡紀北紀北町(KihokuTown)長島(nagashima)3043-4
電話0597-46-2111
距離大阪交通約2小時30分鐘。
從名古屋出發約2小時
官方網站http://www.1000kodo.com/
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