還可以體驗奢華的松阪牛壽喜燒的製作和農耕!讓我們住在充滿自然氣息的大紀町(TaikiTown)的農場吧!

掲載日:2018.10.23

在三重縣渡洗郡大樹町的日本第一故鄉大樹町,您可以體驗多種體驗,包括使用三重大紀町(TaikiTown)引以為傲的大紀町(TaikiTown)阪牛製作壽喜燒。何不入住家鄉的農家樂,享受學習和與大自然互動的樂趣,從蔬菜採摘、農耕體驗、製作年糕、到釣魚和坐禪?每天只能出租一組,因此家庭和海外團體可以放鬆身心,享受鄉村氛圍。我們報道了在只有在鄉村才能找到的充滿魅力的設施中的體驗!

這次要介紹的是“大紀町(TaikiTown)”,在這裡您可以體驗從製作松阪牛壽喜燒到體驗農耕等各種各樣的活動。
由古民居改建而成的民宿,每天僅限一組客人包租。
寬敞充足的旅館,從大人到小孩都能舒適的度過。

在“故鄉村”除了可體驗收獲蔬菜的農耕之外,還可以體驗當地的鄉土料理“鍋餅”和面包制作,體驗玩河和在寺廟打坐等,店主夫婦還能幫住宿者實現自己想做的事情。
在大自然的空氣中,不僅可以學習到環境和農業知識,還可以一邊遊玩一邊愉快地度過美好時光,別出心裁!
從海外來的住宿客人也很多,能告訴我們很多只有日本鄉村才有的享受方法的話很受好評。

穿過被群山環繞的宮川清流,無下巴地藏菩薩,就到達了故鄉村。在玄關,老板夫婦會笑臉相迎。
對初次見面的人說“歡迎光臨”,對經常來的人說“歡迎回來”的樣子,簡直就像回到了另一個故鄉一樣令人懷唸的氣氛。

我來介紹一下可以在故鄉村體驗的事情。
首先,我們來嘗試一下收穫蔬菜吧!您可以收穫在大紀町(TaikiTown)的宜人空氣中種植的花生和黃瓜等時令蔬菜。
當然,空著手也OK。這裡的收獲體驗也很受孩子們的歡迎,據說不喜歡蔬菜的孩子也會吃。

拼命拔,收獲了又大又圓的花生。
你知道花生是這樣結果的嗎?即使是平時隨便吃的蔬菜,也可以自己拿起來收獲,加深對蔬菜的學習。
而且,吃起來更美味!

收獲的蔬菜當然可以吃!
除了花生,其他的食材也可以在吃飯的時候做,吃得很開心。新鮮採摘的蔬菜在現場就能吃到相當奢侈的時間!

剛煮好的花生,鹹度剛剛好!又香又軟又好吃,吃得停不下來。
吃著被其他熱氣騰騰的香氣四溢的花生,不禁露出笑容。
作為晚餐的下酒菜好像也不錯!

用餐體驗是在老板夫婦的幫助下自己做飯。
用鍋竈煮飯,竟然是劈柴!
仔細地教我分配方法,實際試著砍柴。燒鍋用的柴火是即使是女性也很容易碎的木頭,所以可以咚咚咚地劈開。

放入火後時不時地吹入空氣,調整火的大小,等待米飯煮好。
一邊教我吹氣的竅門,一邊註意不要吸。
通過真正的煮米方法,更加迫不及待地期待煮好的米飯!

在故鄉村,最受關註的是“在鄉下民宿能吃到三重縣引以為豪的松阪牛肉”!
在大紀町(TaikiTown)育肥的松阪牛被稱為“七穗牛”,是松阪牛中排名靠前的純正高級食材,也被稱為藝術品。
七穗牛運來時稱為松阪牛,所以只能在大紀町(TaikiTown)以這個名字吃。
可以充分品嘗七保牛肉壽喜燒的體驗方案,是一吃就知道的奢侈!
(照片是兩人份的。)

在鐵鍋變熱的地方將牛油融入鍋中,首先放入肉,然後在鍋中放入當地的蔬菜等。

咕嚕咕嚕的肉聲勾起了食欲!

在等待壽喜燒完成的期間,米飯也煮好了。
使用店主夫婦引以為傲的米和大紀町(TaikiTown)的美味水一起煮出來的米飯,鬆軟可口,味道與平時吃的米飯截然不同!
與令人期待已久的松阪牛肉壽喜燒搭配也很出眾。

肚子剛餓,期待已久的壽喜鍋就做好了!
入口即化般柔軟的肉,做成火鍋後更是美味倍增。松阪牛特有的脂肪浸透了火鍋的味道,讓人停不下筷子!

這種用餐體驗是成人每人3,980日元起,非常實惠。另外,也有七保牛以外的松阪牛的方案。食材可以自由帶入,所以用喜歡的食材來享受壽喜燒吧。

在民宿裡吃高級松阪牛,和在高級料理店裡吃完全不一樣,很特別!

也有松阪牛的內臟的壽喜燒,因為通過煮變得柔軟容易吃,所以也很受女性歡迎。給人咬不完的印象的內臟,入口即化的口感不愧是高級牛肉!

餐後甜點另吃!所以,這次我嘗試了制作鍋年糕!
做鍋年糕是從在石臼中加入大豆,做成黃豆粉開始的。
雖然是真正的很重的石臼,但是和朋友們一起一邊熱鬧一邊轉著收集很多黃豆粉吧!

也是三重縣的鄉土點心的鍋餅,原本是在鍋中戳著制作的,所以叫做鍋餅。
加入艾草混合後,散發出新綠般的香味。

放入豆餡兒做成圓形後,塗上剛才做好的黃豆粉就完成了!
用自己做的剛做好的香噴噴的黃豆粉做年糕,真是難得的體驗啊!
鍋年糕,一個一個的非常大,艾草的味道溫和的味道。是孩子和老人也容易吃,能感受到大自然的鄉村的美味的鄉土點心。
請一定體驗制作品嘗!

在充分體驗和遊玩之後,在寬敞的房間裡悠閒地度過也很不錯!在鄉下令人放松的空間裡,每天的疲勞也能被治愈。
火盆、拉門、鎖網的靠墊等...或許很多人都能感受到仿佛回到鄉下奶奶家的懷舊氣息。因為可以多人住宿,所以也很受團體客人的歡迎。
晚上鋪上被褥悠閒的休息。可以自由選擇有床和被褥的房間。因為有各種各樣的房間,探險也很有趣吧?

睡覺前可以去町內的阿曾溫泉盡情享受大浴場!
是利用停辦了的小學,充滿懷舊氛圍的溫泉。

另外,在阿曾溫泉等廢棄學校利用的教室裡,也有可以穿著學生服 (學生制服、水手服) 享受的體驗哦!
為什麼不創造一些獨特的回憶來紀念您的旅行呢?欲了解更多信息,請聯繫大紀町(TaikiTown)地區振興協議會。

第二天早上,店主夫婦懷著依依不舍的心情送行。
“下次再來哦”,慈祥的笑容揮手示意,仿佛是自己的第二故鄉,讓人很想再來。也有很多客人來了好幾次。

在大自然中,在店主夫婦的帶領下,一定要去一次充滿了學習和遊玩、享受的魅力的故鄉村莊,怎麽樣?



日本第一故鄉大紀町(TaikiTown)
地址:郵編 519-2733 三重縣渡來郡大樹金戒指(kanawa)大紀町(TaikiTown)974-2
TEL:0598-87-1500
FAX:0598-87-1369

住宿費用
成人每人5,000日元 (不含稅)
小學生每人3,000日元 (不含稅)
幼兒 (3歲以上) 每人2,000日元 (不含稅)
※體驗是各體驗收費的。
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