将Mokumoku手工农场的“爱心礼物”带回家♪
掲載日：2019.03.22
如果您住在三重县，您可能听说过伊贺之里木目手工农场（IganoSatoMokumokuTezukuriFarm）。这些香肠的背后隐藏着一个惊人的秘密，它是采用特殊的制造方法制成的。听了这个故事，你一定会想吃它。
【三重的外卖美食介绍报告：伊贺之里木目手工农场（IganoSatoMokumokuTezukuriFarm）的“Mokumoku Wiener Lover Gift”】
这些香肠的背后隐藏着一个惊人的秘密，它是采用特殊的制造方法制成的。听了这个故事，你一定会想吃它。
伊贺之里木目手工农场（IganoSatoMokumokuTezukuriFarm）
如果您住在三重县，您可能听说过伊贺之里木目手工农场（IganoSatoMokumokuTezukuriFarm）。
位于名阪国道伊贺市（IgaCity）和新名神道路的中间，从关西和名古屋地区前往都很方便。
我们采访了伊贺之里木目手工农场（IganoSatoMokumokuTezukuriFarm）自成立以来一直在制作木木维也纳爱心礼物。
Mokumoku 手工农场的历史
据说大约30年前，是16家养猪生产者合力成立的。
今天，每个人都听说过三重县的名字，但在成立之初，没有人知道，似乎很难传达魅力。
松尾先生是一位代表，他致力于传达生产者饲养的肉类的魅力，并谈到了当时的情况。
松尾先生当时从事销售工作，他感受到了生产者的热情和肉类的吸引力，并参与了当前的业务。然而，即使是好肉也没有价格问题或名称识别，所以它似乎很难卖掉。
即便如此，他还是会去附近的公司和住宅，一边认真地传达商品的魅力等，一边一点一点地销售商品。
与此同时，虽然我现在在各个地方做这件事，但我正在为生产者做的维也纳手工制作的体验课程变得流行，并且随着当场吃维也纳的愿望上升，它是提供膳食和出售产品，它变成了现在的状态。
现在不仅是县内，县外也有餐厅，今后也想努力让大家知道名字。
充满魅力的农场
采访当天天气不佳，但我也在公园里散步。正如“Mokumoku手工农场”的名字一样，不仅有肉，还有很多蔬菜等。有很多讲究的食材。
园内最深处还有当地啤酒工坊。实际上，代表松尾先生去了德国火腿和精酿啤酒生产培训，以管理这个农场。虽然我不会说德语，但我努力学习知识。
园内有很多可以让家人开心的地方和餐厅、体验等活动。虽然是稍微有点冷的时期，但是变暖的话会有很多人很热闹吧。
我想传达工匠精神
对于在mokumoku手工农场出售的产品，每个都有自己的承诺。
不仅猪肉，牛奶，当地啤酒和其他蔬菜都有故事，只有那些只是通过阅读小册子上的句子而想要的东西。
实际上，据说工作人员的各位都在从事生产，对每一件商品都倾注了自己的心血来进行产品的制作。
看到销售商品的店铺，全是看上去很好吃的商品。香肠和火腿自不必说，面包和牛奶，果酱等各种设计的产品都充满了。
维纳爱心礼物
这次的套装里的礼物包括“粗粒香肠”、“红辣椒香肠”、“无皮白香肠”、“丝滑香肠”、“超级长笛”、“啤酒长笛”和原创芥末。
“粗粒烤香肠”是粗拉肉制作而成，此时，在研磨前的阶段，将猪肉的筋和软骨等精心处理，为了使吃的时候的口感变好而精心制作是非常考究的。
“无皮白色香肠”为了让小孩子也能喜欢吃香肠，加入了一点柠檬风味，制作成松软的口感。MOKUMOKU手工农场的香肠中最大的香肠“Super FURUTO”也包括在内，是喜欢香肠的人无法抗拒的阵容。
这个礼物附带的原创芥末是为了让孩子也能享受，做成了不辣的，这个也是坚持制作的。
丰富多样的礼物让您享受美好时光
里面有小孩子也能享受的香肠，爸爸妈妈可以和啤酒一起享受的香肠。我觉得是在家里烤肉、烧烤的时候也能让人高兴的礼物。
非常适合即将到来的季节的珍品。
吃了“粗粒香肠”，肉的美味和香料非常出众!
喜欢啤酒的人受不了。请一定试试。
