在Inabe度过的咖啡时间!去了复古的“上木食堂”和时髦的“家里咖啡馆”♪

掲載日:2019.03.28

“上木食堂”由旅馆改建而成。复古氛围的店内空气,让人感觉仿佛穿越了时空。可以品尝到使用当地农园培育的有机蔬菜制作而成的健康菜品的店。
被木质的室内装饰所包围,可以在令人放松的空间里享受美食的“家庭咖啡馆”。店长和负责甜点的工作人员,还有负责料理的工作人员一起想出来的,在SNS上一定会很受欢迎的可爱的菜品一应俱全的店。
这次我们要报道的是员辫市(InabeCity)的两家时尚咖啡馆。一边感受各店的气氛一边享用甜点♪

位于伊锅员辫市(InabeCity)上木(ageki)町商店街的一栋古色古香的建筑,这里还残留着昭和时代的痕迹。这是我们这次的第一个目的地“Ageki Shokudo”。店名用大字写在建筑物的侧面。
“上木食堂”是在藤原镇经营“八风农园”的寺园先生以“想利用自己农园种植的蔬菜开店”的想法所开的店。店里的料理由寺园的朋友主厨松本负责,使用从“八风农园”等当地农园采购的有机蔬菜制作而成的健康菜品很受好评。

这家店由原本有100多年历史的旅馆改建而成,从各处都能感受到怀旧的温暖。店前的休息空间也让人感受到乡愁的氛围。

打开拉门进入内部,木材的质感让人心情平静,日式的美妙空间扩展开来。店内的桌子和椅子等家具的一部分,使用的是从旅馆当时就有的东西。

本店11:30~17:00之前是咖啡店,17:00~22:00之前是居酒屋。
厨房是开放式厨房,从柜台可以看到烹饪的风景。摆在柜台上的器皿的展示也很时尚,看着心情会很华丽。

利用原本的木造结构建造的天花板是通风的,有开放感。放置的小物件一个个都很古典漂亮♪
那么,我在店里转了很久,想点甜点。

我对菜单上带有农场名称的菜单名称很感兴趣,我点的是“Yuuki农场的胡萝卜蛋糕” (450日元/含税) 。奶油和糖的装饰非常可爱!

那么我开动了!能感受到胡萝卜淡淡的甜味的柔和的味道奶油也是高雅的甜味,吃着吃着就会情不自禁地露出笑容。

午餐菜单有A午餐和B午餐两种。各个菜单的内容根据每个季节采购的食材有所不同。这一天我得到了“午餐” (1,100日元/含税) 。炸北海道产的鳕鱼,配上从当地农园采购的有机蔬菜制成的色拉,色彩鲜艳地盛在盘子上,不只是舌头,用眼睛也能观赏到。

当我品尝午餐时,这款产品吸引了我的注意。上木食堂原创混合咖啡,简单的味道很好喝,据说很受欢迎!被朴素可爱的包装所吸引,决定买回去当礼物。期待在家里喝。

店外有“八风农园”的蔬菜直销专柜。虽然“八风农园”也有邮购业务,但能直接购买农园蔬菜的只有这里!请一定要亲眼看一看,感受一下新鲜采摘的蔬菜的鲜嫩♪

【上木食堂】
地址:伊锅员辫市(InabeCity)北濑町上木(ageki)2057
TEL: 0594-82-6058
主页:https: //www.facebook.com/agekisyokudou/
营业时间
咖啡:11:30~15:30 (LO 14:30)
居酒屋:17:30~22:00 (LO 21:30)
定休日:周三,第1·3个周四
交通:从上义铁道“上木(ageki)”站乘车约5分钟


让我们前往下一个目的地“House cafe”!

在被田园包围的安静的环境中,配置了美丽的花园壶的木质的建筑物。到达下一个目的地“家cafe”了!在进入店内之前就被童话般的风格所感动♪

店内装饰统一为自然色彩,给人以治愈的感觉。阳光温暖地照进来,空气轻柔而平静地流动。

1楼有刺激少女心的,可爱的杂货一字排开的杂货柜台。饰品和小饰品等,其种类多种多样。这里收集的全是店主山川先生自己和作家一个一个地实际见面谈话后选择的推荐作品。
如果有喜欢的作品的话,请一定和山川先生打声招呼!关于制作那个作品的作家的研讨会信息和其他的作品等,会详细告诉你的。

上2楼的话,可以一边俯视通风的1楼一边吃饭。这是一个私人空间,您可以与重要的人和朋友聊天。

推荐您在外面的露天座位度过片刻时光!开业时从店里看到的景色也很考究,据说店周围的树木和植物的修剪也是山川先生亲自进行的。
变得暖和起来的话,在这里和竹锅的恬静景观一起吃饭也很棒!

那么,我想点菜单。看了菜单的照片,被其冲击力吓了一跳,点了甜点“家中芭菲” (1,000日元/含税) 。看到实际端上来的芭菲...吓了一跳!没想到这么大...!
当季的水果和2种冰淇淋,华夫饼和甜蜜幸福堆在一起的芭菲。我不知道怎么吃...。

“拿起华夫饼,放在这个盘子里”,山川先生教我吃法!原来如此,这样分开的话容易吃。
套餐里的浆果酱可以根据您的喜好添加。点缀在奶油上的香川县传统年糕片“Oiri”,色彩绚丽梦幻般可爱♪恰到好处的奶油甜味和浆果的酸甜味真是让人欲罢不能。

这是人气No.1菜单的“鸡肉南蛮鞑靼午餐” (1,080日元/含税) 。浇上自制塔塔酱的南蛮鸡肉的多汁美味与米饭非常相配!可以吃到大量的以当地产为主的蔬菜,分量十足,可以吃饱。
另外,每月的“家庭午餐”(1,080日元/含税)也不容错过。接受采访时,正在提供使用员辫市(InabeCity)樱花猪肉的品牌肉制成的汉堡午餐。看看每个月的菜单是怎样的也是一件很有趣的事情♪

由负责店内甜点的店员提供的每日更换菜单也广受好评!在采访的那天我拍摄了试做的甜点♪
另外,在“家cafe”每年4月和9月左右,会在店铺的地基上举行两次市场。除此之外,圣诞节和新年等符合时期的活动也有很多!
您可以在商店的LINE或Instagram上查看当天发布的糖果和活动等“House cafe”的最新信息。

好吧,我已经报道到目前为止,因为我经营着一家如此可爱的咖啡馆,经理肯定很可爱...!有人在想吗?
在这里请山川先生出场吧!虽然看起来很强势,但是非常爽朗,是个很会开玩笑的人以“不会辜负来店里的客人的期待”为座右铭,在菜单开发和活动企划上下功夫,是位很有热情的店长。
店里到处都是山川先生精心制作的“家cafe”,让我很开心♪

【家cafe】
地址:员辫市(InabeCity)大安町石仓东2600
TEL: 0594-37-7055
Instagram:https: //www.instagram.com/ouchicafe2600
营业时间:
早餐:9:00~10:30
午餐:11:00~15:00
咖啡:14:00~18:00 (LO 17:30) ※冬季17:00闭店
定休日:日
交通:从上义铁道“牛(niu)”站驾车约 10 分钟、从东海环城高速公路“大安”IC 驾车约 5 分钟

“上木食堂”以使用有机栽培的蔬菜制作的菜品为最大卖点。这次是白天作为咖啡馆使用的,晚上来的话会变成以当地人为中心喝酒的热闹氛围,可以在和白天不一样的空气中享受美食。
还有,可以品尝到令少女心魂牵梦萦的室内装饰,以及可爱时尚的菜品的店“家里cafe”。空气中流淌着让人放松休息的柔和空气,是一个非常舒适的空间。

※是2019年3月时候的信息。因为费用等信息有变更的情况,所以外出时请向咨询处确认。
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