东员町（ToinTown）的“鸟力”和“天春”品尝充满鸡肉风味的拉面和色彩缤纷的天妇罗。

※“鸡晓 (TOIDOKI) ”于2020年12月搬迁至此。

东员町（ToinTown），是度过悠闲假期的理想场所。距离名古屋约40分钟车程，交通便利！听说这个小镇有一种流行的新美食，所以我就想马上去那里。
首先第一家是可以吃到新感觉的拉面的店。位于人气烤肉店“一un”的旁边，今年迎来开店第三年的“鸡晓”。

店内有清洁感，轻松容易进入的氛围。
“鸡晓”是烤肉店“一un”的老板多年的梦想，“想在店的旁边开家拉面店”，老板的徒弟熊野负责打理生意。

店内的室内装饰很现代，从好的意义上来说不像拉面店!我知道很多女性一人来的理由了。

从柜台可以眺望开放式厨房的厨房。店长熊野先生的手艺好，看着很舒服!

“Chiaki”的拉面是咸汤的“Shirodoki” (700日元/含税) 2种，带有冲击的辣味噌汤的“Akasaki (Akadoki) ” (800日元/含税) 。同时最大限度地发挥了鸡肉的美味。这次点了纯白的汤很漂亮的“白晓”。

醇厚的汤汁和卷面很好地融合在一起，让人上瘾的味道!正因为得到了学习法国菜的师傅的教导，熊野先生做的汤的味道，虽然是拉面，却能感受到像法国菜一样的奶油味。

对“喜欢吃辣”的人，推荐微辣汤“赤晓”。自制辣油和鸡肉末给味道带来冲击，越吃越有食欲的一碗!

这是熊野先生精心制作的自制辣油。
根据喜好添加的话，拉面的美味会更加增加!
“白晓”中使用了“青辣椒油” (照片左侧) ，“赤晓”中使用了“红辣椒油” (照片右侧) ，使汤的味道更加浓郁。

在店内用餐的客人，附赠咖啡免费服务 (外带专用) 。
吃完美味的拉面后喝咖啡喝一杯...。幸福的时光♪

熊野继承了老板对拉面的追求，做出了只有在“鸡晓”才有的美味。应顾客的要求，开始销售外带用的拉面套餐等，凭借这种服务精神，店铺的魅力似乎会越来越大。

※“鸡晓 (TOIDOKI) ”于2020年12月搬迁至此。

【鸡晓】
地址：伊锅郡东员町（ToinTown）大木2850-2
TEL: 0594-76-9800
营业时间：
(周一) 11:30~15:00
(周三、周四、日) 11:30~15:00、17:30~21:00
(周五、周六) 11:30~15:00、17:30~23:00
定休日:周一晚上，周二
路线:距离东海环状汽车道“东员”IC约10分钟

接下来我去了天妇罗铁板料理“Tenshin”。距离东海环状汽车道“东员”高速公路出入口很近，交通也十分便利!乍一看，它看起来像一个私人住宅，所以如果你不仔细检查招牌，它可能会通过。

进入店内，白色窗帘!对面能看到柜台座位。什么样的内饰，我很兴奋...。

哦!在古老的民宅中，变成了这么漂亮的吧台席位，我很吃惊。
在眼前烹饪天妇罗，按炸好的顺序依次提供。最后，根据您订购的套餐，您可以享用肉类菜肴或海鲜菜肴。

衬托出情调的内装打造出奢华时光。店内各处都能看到艺术性很高的装饰，从每一个装饰都能感受到日式的情趣。

天妇罗按照炸的顺序放在盘子上。刚炸好的面糊酥脆，虾肉肥美，口感最好！
绝妙的油炸状态，正是工匠的技艺!

一边享受和开朗的店长的谈话一边用餐，可以感受到让心放松的温暖。

在套餐的最后，可以享受肉类料理和海鲜料理等铁板烧料理。
说起来，明明是天妇罗店，为什么套餐的最后一道菜是铁板烧呢?
所以我问商店经理， “到最后一直只有天妇罗的套餐，客人也不开心吧?”。店长淘气的一面让我不由得吃了一惊。

这家店基本上是预约制，分为上午场次 (※上午是从11:30到13:00的2场制) 和下午场次给客人上菜。
但是，即使没有预约，如果当天的预约有空位也可以进店。那种情况下，预约的客人优先，在座位空出来之前要在这个等候室等待。

在有地炉的房间深处，还有一个候车室!
墙面由店主亲自上色，营造出与店铺形象相符的氛围。料理以外的讲究也很棒!

正是秘境的餐馆。晚上店里会被灯光照亮，会变成更有日式情趣的样子。在由古民居改装而成的日式氛围中，悠闲地享受美味佳肴!

【天妇罗铁板料理天旬】
地址：东员町（ToinTown）町中上185
TEL:0594-76-3922
营业时间:11:30~14:00 (LO 13:00) 、17:00~21:30 (LO 20:00)
定休日:周三，第2·4个周二
路线:距离东海环状汽车道“东员”高速公路出入口约3分钟

新感觉的拉面和极致简约的天妇罗料理。虽然是有着完全不同魅力的美食，但在让人感到幸福这一点上是相同的。希望更多的人能体会到这种幸福感!

※是2019年3月时候的信息。因为费用等信息有变更的情况，所以外出时请向咨询处确认。