涟名产!去吃开膛炸虾吧♪
掲載日：2019.10.11
隆重介绍以大炸虾而闻名的鸟羽市（TobaCity）的“佐波鸟羽店”！我们采访了在旺季最多打开60公斤虾并提供炸虾的Ren主厨Hayashi，询问了他如何烹调出酥脆的口感以及他所讲究的食材。除了炸虾之外，还可以享用生鱼片和清酒。
其实这个・・・・是炸虾!
大!爽快!弹性十足的炸虾!
将又大又新鲜的虾用面粉、鸡蛋、面包粉快速裹在一起炸制而成的“涟涟”的招牌菜品。
享用我们特制的塔塔酱和来自御滨町（MihamaTown）镇的梅耶柠檬汁。
太好吃了筷子都停不下来!!!!
有3只大虾，份量很足，但一下子就放进去的美味。
(根据虾的重量，数量会有变化)
名产的“炸虾套餐”是炸虾附带味增汤、米饭、酱菜2750日元 (含税) 。
清脆的面衣和虾、塔塔酱的命运般的邂逅，演奏出最完美的和声。太棒了!
精选的塔塔酱和米饭可随意添加。
连休期间等，也有一天使用60kg虾的日子，是大受欢迎的菜品!
啤酒和日本酒自不必说，也有葡萄酒和烧酒、冷酒。
也有很多适合酒的菜品，所以请一定坐电车来挑战一下!
不仅有炸虾，还有儿童餐和生鱼片套餐。
『刺身定食』是厨师长引以为豪的时令刺身拼盘、小菜、酱汤、米饭、咸菜，价格为2640日元 (含税) 。
虽然生鱼片的内容会根据时期而变化，但厨师长采购的新鲜鱼绝对是绝品。请一定试试。
在鱼池里精神饱满地游着。
伊势虾的季节终于到来了。可以从活刺身、烤鬼瓦、汐蒸、油炸、红烧中选择喜欢的烹饪方法。
限定到3月左右，错过吃的话会寄存到明年所以请尽早。(根据年份，时期有所不同。)
真的很大!
林厨师长在东京积累了厨艺后，在“涟”担任了14年的厨师长，是日本料理的行家。
当我询问涟漪的销售时，他告诉我“我的销售是利用材料的简单而美味的菜肴。”。
请以老字号风格的招牌为标志来。
这是连续假期等待两个小时的巨大成功。
写下名字等待的时候，也推荐在附近悠闲地散步。
带着家人和游客也容易进入的平静的氛围，一个人来的客人也很多。
在席子房间安静地吃饭的时间也不错。
2010年，我得到了三重县知事的“无烟草烟雾商店证书”。
到2020年6月为止也可以接受无现金返还。
出了车站直走，左手边就能看到涟鸟羽店。
我实际走了一下，没有迷路就到了。
来鸟羽的时候，请一定顺便过来。
【涟鸟羽店】
地址：三重县鸟羽市（TobaCity）3-5-28
电话:0599-25-2220
营业时间
·平日11:00~15:00 (LO) 、16:30~19:00 (LO)
·周六周日节日旺季10:30~19:00 (LO)
※与最后点餐时间无关，也有售罄时就关门的情况。
定休日:周二 (节日除外)
停车场:有 (30个车位)
