在“繁华之森”通过“食”来创造城市，可以品尝到人气美食的4家店铺聚集在Inabe!

去“繁华之森”的话，从东海环状自动车道“大安IC”开车约15分钟。

从名古屋、岐阜、津市（TsuCity）等东海三县的主要城市驾车1小时以内即可到达。

可以近距离看到雄伟的群山连绵的身影，被绿色包围的安静的环境得以保持。

现在，在热闹的森林里，“Kitchuebio Ichabe Hutte”、“Rob Ichabe Hutte”、“魔法的pan”、“肉食加工屋FUCHITEI”4家店铺正在运转，提供在县外大受欢迎的有魅力的美食。

那么，去顶级选手们展开的个性十足的店看看吧!

以“美味和安心”为宗旨，以爱知县内为中心，经营讲究食材的“Icta Food”开店的“Kitchuebio Inabe Hutte”。

以国内外有机商品为中心的食品精品店。摆放着无添加、不使用着色剂等面向健康的商品。

另外，原创的布丁也广受好评。

午餐时间，使用员辫市（InabeCity）当地有机蔬菜制作的熟食很受欢迎（1200～1300日元/含税）。

这款风帽使用了对身体有益且色彩丰富的面料。附带汤，分量也很足，回头客也增加了。

使用的当地产的大米和调味汁等，在店铺内也能买到。

从左侧开始，无咖啡因的“糙米咖啡” (800日元/不含税) 。不使用动物原材料的“素食者咖喱” (416日元/不含税) 。不使用牛奶和小麦，无麸质，无添加的“白色调味汁” (540日元/不含税) 。

像这样，备齐了具有在其他地方看不到的特征的商品。

店员主管弥永玛利亚。“为了让广大顾客光临，我们准备了很多名古屋店铺所没有的当地INABE产的食材和日式点心等。”。

关于熟食拼盘中使用的蔬菜，也有甜味，可以感受到蔬菜本来的美味，即使什么都不蘸也可以满足。据说讨厌蔬菜的人也一定要吃。

为了广泛了解产品的承诺和优点，“我们计划在繁荣的森林中生产Ichabe的市场，”他说。

【Kitchuebio Inabe Hutte】

TEL:0594-72-7773

营业时间:10:00~17:30

熟食午餐10:30~LO14:00

※店内座位可以使用到17:00

休息日:星期二

以薄烤饼和木薯饮料而闻名的人气咖啡馆“caféRob”作为“Rob Yabe Hutte”，登陆繁华的森林!

它也作为咖啡馆文化实践的地方而受到关注，为Inabe的人们创造了新的联系。

左边的黑糖木薯淀粉牛奶 (500日元/不含税) 是使用正宗台湾直接进口的木薯粉和冲绳宫古岛产的黑糖制作而成的人气No1菜品。也可以点轻度热的。

打包的时候会附带漂亮的盖子。

右边是2月限定的草莓巧克力木薯蛋糕 (650日元/不含税) 。根据季节可以享受各种各样的创意木薯饮料。

使用稻部产的盖茶（kabusetea）盖茶（kabusetea）煎饼”（950日元/不含税）是“Rob Inabe Hutte”的限定菜单。

薄烤饼在接到订单后，制作酥皮，花大约20分钟精心烤制。

刚做好，刚烤好的薄烤饼在盘子上摇晃，简直松软!

入口即化的口感在口中扩散。

薄烤饼有7种，也有每个月内容变化的季节限定薄烤饼。

Rob’s汉堡 (800日元/不含税) 。100%牛肉、120克的手工腻子和酥脆的小圆面包的调和，可以感受到沉甸甸的口感。

厚腻子是一片一片慢慢烤制而成的，充分发挥了牛肉的美味。

切达芝士和培根的配菜 (各150日元/不含税) 也OK。包装纸的插图是由工作人员手工绘制的。

店长川濑美咲说“全体员工都在试做这个，考虑富于变化的商品。” (前面) 。

自开业以来，似乎忙碌的日子一直在继续，但最终它变得有点平静，所以我谈到了未来的发展，我想更多地关注使用季节性材料和Inabe成分开发新菜单是的。

【Rob Ibe Hutte】

TEL:0594-72-6486

营业时间:10:00~18:00

咖啡LO17:00饮料LO17:30

休息日:无

“魔法pan”的主人狩野义浩先生。

在名古屋市瑞穗区经营着据说不预约就买不到的长面包、1天可以卖出数百个的克朗等，聚齐了受欢迎的面包的“Booflecante”。

“我想一边采用在自然丰富的锅的土地上生长的食材，一边挑战各种新面包的开发等。”。慢慢地。

似乎我们的目标是制作一种面包，即使它很简单，也不会厌倦它，即使你一直吃它，也不会厌倦它。

法国面包“Batar” (1件240日元/不含税) 。烤制一根确实需要大约7个小时。

不放砂糖，只使用小麦粉、盐、水、面包酵母，通过慢慢发酵，引出一如往昔的自然的甜味和香味。

作为米饭的替代品，放上家常菜和沙拉吃的人也很多，这也是令人惊讶的。

左上角的葡萄面包(半份300日元1支600日元/不含税)。面团偏甜，葡萄干鲜嫩，如同吃真正的葡萄时的口感是其特点。

左下方的烤奶油面包 (150日元/不含税) 是“吃饱的时候也能吃”广受好评的面包。放入奶油烤制，口感和口感与通常的奶油面包不同。

右上方的肉桂丹麦酥皮果子饼 (190日元/不含税) ，只使用肉桂和砂糖烤制而成的朴素的味道广受好评。

右下方的黑豆丹麦酥皮果子饼 (210日元/不含税) ，使用丹波产的黑豆。这款单品虽然分量很重，吃起来也很有嚼劲，但融合了日式和西式的柔软甜味很受女性欢迎。

店长西山优拿着刚出炉的招牌菜“魔法的面包” (1支500日元/不含税) 微笑着。

通过混合多种发酵种类，可以提高熟成的程度，加上微微的甜味，可以品尝到劲道的口感。

我们不接受预订，这是一种难以获得的面包，一次结账，但即使排队也值得一尝!

【魔法】

TEL:0594-87-7007

营业时间:9:00~18:00※售完即闭店

定休日:周二、周三

“肉食加工屋FUCHITEI”是法国主厨泓昂温 (FUCHITEI) 经营的店。

我关闭了在名古屋经营了13年的人气小酒馆，员辫市（InabeCity）。

为了制作自己最感兴趣的熟食 (肉食加工品) ，我们制造和销售香肠，腻子和陶罐。

店里配备了正宗的燃木烤箱，可以看到店主在大火上烘烤香肠和面包。

当然，香肠是自制的。采用三重县樱花猪肉和天然羊肠制成，不使用任何着色剂或粘合剂。

业主的信念是“尽可能使用当地种植的食材和不依赖农药或化肥种植的蔬菜。”

自制木烤香肠热狗套餐（1,350日元/含税）。

完美烘焙的面包是由二木外守内的“魔法面包”制作的。

完全煮熟的热狗，拿在手上感觉滚烫的。

一咬下去，肉汁就开始溢到嘴里。肉的味道直接扑鼻而来……这是你从未体验过的新口感！

Hiroshi先生特别注重使用他见过且满意的安全可靠的材料。他希望继续向孩子们传达食物的重要性，因为他们将对未来负责。

此外，他们希望在菜单上更加强调陶罐。

“陶罐体现了法式烹饪，据说是一种加法烹饪，需要很多时间，静置好几天，你马上不知道做得好不好，这就是令人着迷的地方“我。总有一天，我会制作出终极陶罐。我想尝试制作它，”他总结道。

[肉类加工店FUCHITEI]

TEL:0594-87-6017

营业时间：11:00-16:00 (LO 15:00) *售完即止

定休日:周二、周三

Studio 31位于Civic Core大楼一楼，坐落在热闹的森林中。

这是介绍员辫市（InabeCity）的魅力、看点、活动等的信息中心。

此外，Civic Core大楼的一楼是休息空间，设有卫生间、哺乳室和自动售货机。

有机食品、煎饼、面包、香肠……

虽然每家餐厅都是有良好业绩记录的受欢迎餐厅，但他们并不满足于现状，而是继续以食品安全和伊锅的未来为目标，接受挑战。

如果您前往 Nigiwai no Mori，您将能够找到这些出色的人们创造的一些宝石。

通过粮食进行城镇发展和人类发展。为什么不体验一下用这样的梦想创造出来的特殊味道呢？

关于“Nigiwai no Mori”Inabe Hutte”的咨询

[员辫市（InabeCity）企划部政策科]

地址：员辫市（InabeCity）上木（ageki）31

TEL:0594-86-7741

交通：从东海环城高速公路大安IC驾车15分钟

官方网址：http: //www.inabe-gci.jp/

*信息截至 2020 年 2 月。价格和其他信息可能已发生变化，因此请在出行前检查您的联系信息。