在這裡你可以找到城市裡無法體驗到的豐富的大自然恩惠！與鳥羽市（TobaCity）浦村町當地漁民一起體驗海鮮生產現場

浦村漁民的裙帶菜採摘旅遊和體驗打牡蠣的推薦要點
·參觀裙帶菜和牡蠣的養殖生產現場，可以親手收獲
·在漁民的實際工作指南中，您可以聽到生產者的聲音
·可以在避免擁擠的環境中享受

盛產牡蠣的漁村——浦村町

◆舒適的藍天海風

位於伊勢誌摩國立公園內，自然豐富的鳥羽的浦村鎮。作為牡蠣養殖的產地也很有名，每年11月至3月牡蠣小屋很熱鬧，海岸上多個漁船和牡蠣加工的作坊成排地排列，漁村風格的風景蔓延開來。在這裡，只有養殖牡蠣和裙帶菜的“真正的漁夫”才能提供的，充滿娛樂性，豐富多彩的漁村活動很有魅力。


享受市場絕對不會上市的“裙帶菜的起源”，裙帶菜採摘之旅

◆變身漁夫，揚帆起航！

距離伊勢自動車道鳥羽IC約25分鐘車程，在「Anchor.漁夫的包租別墅」集合，穿著上下河童和長靴。因為可以租借 (※) ，所以可以空著手輕松享受。
※河童、長靴的租借數量有限制

聽了漁夫對船上的註意事項的說明、馬上出發!到裙帶菜的養殖現場為止，乘坐漁船在浦村鎮的海上巡航前往。可以乘坐漁民實際使用的漁船也是這個活動的魅力之一。乘船從海上眺望鳥羽的海岸線是絕景。一邊吹著清爽的海風一邊欣賞景色，瞬間就到了養殖現場。

◆參與者似乎對海藻的長度和大小感到驚訝。

◆漁夫的談話技巧讓我們在旅途中開懷大笑。

到達養殖現場，可以看到長滿養殖網的裙帶菜。參加者在漁夫的指導下親手收割裙帶菜。體驗過程中，漁民們還會告訴我們關於裙帶菜的養殖方法和豐富的營養成分等。裙帶菜的葉子、莖、眼罩等全部都可以吃掉。
另外，在“裙帶菜的起源”市場絕對不會上市的只能在這裡吃到，還可以當場吃到口感松脆的新芽的裙帶菜 (俗稱幼裙帶菜) 。

◆吃到新鮮收穫的裙帶菜的機會不多。

大量收割裙帶菜後，與大家一起烹飪新鮮的裙帶菜，並在涮涮鍋中品嘗 (※) 。剛捕獲的裙帶菜有咯吱咯吱的感覺和彈力，是絕品。參與者被棕色的海藻放入熱水中時出現的鮮艷綠色所感動，意外地歡呼。
也可以盡享不是帶骨牛背肉而是用帶莖的幹貝涮著大口大口吃的野性料理。
※基本上在設施內的裙帶菜涮鍋僅限Anchor.漁夫的包租地住宿客人。


接觸養殖魷魚上懸掛的大量牡蠣，體驗牡蠣之旅

◆變身漁夫，揚帆起航！

與裙帶菜狩獵之旅一樣，聚會場所是「Anchor.漁夫的包租別墅」。穿上上下河童 (※) 後，乘坐漁船遊覽前往與海並列的牡蠣養殖魷魚。就像裙帶菜狩獵一樣，乘船不到10分鐘就到了養殖魷魚。
※河童、長靴的出借數量有限制。

◆本季預定出貨的牡蠣豪宅太重了，一不小心就會把你拖進海裡。

到達鳥羽灣海上安裝的養殖魷魚時，您可以看到懸掛的大量牡蠣公寓。在漁民的支持下，當你觸摸它時，你可以感受到它的重量，即使是成年男性也終於可以獨自擁有它。一個牡蠣公寓大大小小共有200多個牡蠣。

◆在工場剝的牡蠣很肥美。

用洗滌機洗滌收獲的牡蠣，去除泥土和附著的生物，然後將其運送到工作場所。在工作場所，體驗“制作牡蠣”的工作，用Kote擠壓粘在一起的牡蠣。這是一項需要技巧和熟悉的工作，我被專業漁民的快速工作所吸引。打牡蠣的同時，漁民可以告訴我們牡蠣的養殖方法和豐富的營養成分，根據養殖魷魚的地方牡蠣的大小和味道變化等。

◆肥美的牡蠣想吃多少就吃多少

牡蠣收獲結束後，試吃絕品的蒸牡蠣。經過如此費時費力的養殖才知道的牡蠣，和平時的味道一味和二味都不一樣，剛捕獲的特有的彈性十足的口感和濃厚的味道只有在這裡才能品嘗到。吃不完的牡蠣也可以作為特產帶回去。


把安全放在首位實施感染癥對策

◆由於是戶外活動，所以不用擔心擁擠。

試吃的設施「Anchor.漁夫的包租別墅」，以團體的1棟包租為基礎，可以避免與不特定多數的密集人群進行享受。
此外，我們正在實施徹底的傳染病對策，將安全放在首位。

◆設施入口處設置非接觸式體溫計和酒精消毒液，確保測溫消毒徹底。

例如，除了要求活動旅遊參與者和員工戴口罩外，還在船上和牡蠣工作場所安裝了酒精消毒，因此可以在品嘗前等必要時進行手部消毒。。

◆紫菜涮鍋準備一人小鍋，並為每人分發一次性盤子和筷子。

因為試吃時 (※) 在徹底進行室內換氣的同時，盡可能地避免面對面坐在座位上空出一定的間隔，所以很放心。
※基本上在設施內的裙帶菜涮鍋僅限Anchor.漁夫的包租地住宿客人。

◆您也可以回答線上旅遊參與者的問題

在海藻狩獵之旅和牡蠣體驗中，使用zoom進行現場直播，並且正在研究允許從家庭等遠程參與的機制。難以去鳥羽的家庭，如住在遠方的祖父和祖母，可以參加，這將是一個可以享受的計劃，就好像他們當場一樣。

鳥羽市鳥羽市（TobaCity）町的一項活動，您可以親身體驗漁民的聰明才智和奉獻精神，以提供美味的海藻和牡蠣。 「我想吃那個漁夫養的牡蠣！」你不禁會想，「我想吃那個漁夫養的牡蠣！」在這次旅行中，您可以體驗養殖的獨特魅力野生牡蠣中沒有的牡蠣。


<設施信息>
錨.漁夫的私人藏身處
三重縣鳥羽市（TobaCity）市浦村 1558-5 郵編 517-0025
info@anchorajito.com
https://anchorajito.com/activity/

<裙帶菜採摘遊>
■實施期間:2~4月上旬
■所需時間：約1.5小時
■參加人數：約4人

<打牡蠣體驗>
■實施時間：1月至3月
■所需時間：約2小時
■參加人數：約4人

上述計劃僅作為參考。
也可以根據您希望的內容提出方案。
詳情請確認以下頁面後咨詢。
https://anchorajito.com/activity/