体验“海女”文化!在海女小屋(AmaHut(Amagoya))享用龙虾、鲍鱼等海鲜!

掲載日:2021.11.20

海女是指潜入海中采集海鲜(贝类、海藻等)的女性。这次我们就来海女小屋(AmaHut(Amagoya))体验设施“里面”体验一下海女文化吧!在该设施中,您可以品尝到新鲜的海鲜,甚至龙虾。开始海女小屋(AmaHut(Amagoya))体验吧!

“海女”是指潜入海中采集海鲜的妇女。目前,日本 1,300 名海女潜水员中约有一半在伊势志摩。顺便说一下......您知道“阿玛”这个名字会根据工作的完成方式而变化吗?另外,使用什么样的工具,收获什么样的海鲜呢?本篇文章将通过在海女小屋(AmaHut(Amagoya))体验设施“里海庵”的体验,向您介绍海女文化!一起愉快地学习海女吧♪

海女的种类

在佐藤米庵的渔女资料馆,可以详细了解渔女的文化和历史。从资料馆展示的资料中挑选几个进行介绍!首先让我们来看看渔女的“种类”。

一个人工作的渔女是“卡提 (徒人) 渔女”

一个渔女抓住桶或救生圈从岸边到海滨游泳作业时,被称为“卡提 (徒人) ”。Catide似乎主要在浅海 (约4~10米) 工作。即使它说“浅”,它也是4~10米...。从业余爱好者的角度来看,这是一种深度,足以让你害怕“如果你在途中呼吸停止怎么办” (布鲁尔) 。除了Katari之外,还有诸如“Oyokide”,“Hamako (Hamako) ”,“Koisodo (Koiso) ”,“Itarama (板海女) ”,“Kakari”,“Okide (桶) ”等名称。

两个人一起工作的渔女是“Funad Funed (舟人) 渔女”

当两个人潜水时,它被称为“Funado”“Funado”。Funad在最深的渔场 (约15~20米) 工作。特别是在夫妇一起工作的船的情况下,它被称为“托卡卡船”和“Maoto船”。当海女用绳子深深地潜入时,当目标被捕获时,通过绳子发出信号,并且作为助手的一方 (丈夫等) 的“Tomae (Tamae) ”将海女拉到海面。除非彼此信任,否则这是一项绝对无法完成的工作...非常酷。除了Funado之外,似乎还有诸如“Oiisodo (Oiso人) ”,“Giri”,“Okatsuki (Okatsuki) ”等名称。

海女用的东西


渔女在海上作业时使用的东西,都是很有特点的东西。我将介绍一些!

海女穿的衣服

说到渔女服装,可能有很多人想到白色服装“匆忙 (海岸) ”。实际上,渔女们穿海滨装是到1955年左右,之后以潜水服为主流。追溯历史,到1898年左右,竟然赤裸着上半身潜水。海女每天都会在海里潜水几十次,但即使你穿着潜水服,它也很冷,很难,但你却在裸体或薄的海滨衣服上工作...除非你很难做到这一点!

海滨眼镜

这又让人吃惊,据说直到明治初期,海女们都不戴海滨眼镜潜水,采集海产品。当我戴上Isoi眼镜时,似乎有一段时间Isoi眼镜被禁止,因为出现了“过度收集”的情况,但据说它在明治末期再次可用。海女们现在也在使用海岸眼镜潜水。是非常重要的工作工具之一。

矶桶

大的矶桶是用来盛放采摘的海产品的。一天的工作要潜入大海30次、40次,捕获猎物后放入浮在水面上的矶桶。想象着新鲜的海产不断地进入大的矶桶的样子,很兴奋。

护身符

仅靠自重就能潜入大海是极其困难的。渔女把重物缠在腰上潜入海里。

石凿

从岩石上吃鲍鱼,或在岩石间抓海螺和海胆时使用的矶蚤。海女们熟练地使用这个工具,一下子就能采到海产品,但是外行的话好像很难采到。是专业专用的工具。

海女小屋(AmaHut(Amagoya))炉灶

海女小屋(AmaHut(Amagoya))”是海女们休息的地方。海女小屋(AmaHut(Amagoya))内的“灶门”是为在海中感到寒冷的海女们提供温暖身体的重要场所。他们从一大早开始,数十次潜入海中采集海鲜,运到市场后,与海员同伴围在火炉旁度过时光。光是想象这样的事情就让我有一种温暖的感觉。

2.在海女小屋(AmaHut(Amagoya))享用伊势志摩的海鲜!

关于海女采集的新鲜海鲜

说到渔女要采的东西,首先想到的就是“鲍鱼”。在水深7米至深20米的地方生存的鲍鱼,海女们会潜入很长时间寻找。只是想象它是一项巨大的工作...。除了鲍鱼,还有海螺、海藻类、伊势虾等,海女们采的是种类丰富的海鲜。

这次在海女小屋(AmaHut(Amagoya))体验设施“里面面”,可以品尝到龙虾、鲍鱼、贝壳、蝾螈、鱿鱼、鱼干等!此外,您还可以品尝到海洋香气的海生菜味噌汤和羊栖菜釜饭。让我们尽情享受海鲜吧♪

顺便说一句,这个色彩缤纷的贝壳的名字被称为Hinoban贝壳 (Haugi贝) ,它也被用于Saito Umi Ann的显示器。外观的可爱感自不用说,味道也很棒!

在海女小屋(AmaHut(Amagoya)),海女潜水员就在您面前烧烤!

就像原来的海女小屋(AmaHut(Amagoya))一样,海女潜水员会在您面前的一间配有榻榻米垫和炉灶的房间里烧烤海鲜。这次的烧烤者是活跃的海女潜水员林公世。一边享用美食,一边聆听海女捕鱼和大海的故事,真是奢侈。

咕嘟咕嘟、咕嘟咕嘟...,海鲜烤得发出声响,飘来一股蓬松而芳香的味道。

也有在志摩享受自行车旅行后,肚子饿了。品尝海女烤的海鲜♪“新鲜的海鲜,最棒!”幸福的笑容。看起来很好吃~!

伊势虾捕捞、解禁!

伊势龙虾捕捞从10月起正式开放,到了海女小屋(AmaHut(Amagoya))体验设施“里面面”,尽情享受吧♪“伊势龙虾主要是通过晚上下网的刺网捕捞方式捕获的。”是的。一位海女潜水员林女士告诉我。一边聊着伊势龙虾捕捞,一边用网烤了一整只大伊势龙虾。

蘸满了伊势虾的味噌,将弹性十足的身体猛然张大嘴巴的装饰。“好吃~~~~!这么豪华的吃法,好吗?!”豪爽的伊势虾的吃法,令人惊讶又感动的样子。

3.问问真正的渔女吧!

品尝完美味的海鲜后,我们向里海庵活跃的海女林女士询问了她成为海女的原因、志摩海女的现状等等!

林先生的海女经历

Hayashi 女士在 15 岁时开始了她的海女潜水员职业生涯,现在已经 52 岁了。她的母亲和祖母都是潜水员,林女士自己说:“美国的一个主题公园有一个旅游潜水员的职位空缺,所以我申请并在那里工作了两年。”海女潜水员在美国表演? !真是全球性啊

返回日本后,她继续在和歌山县的一家温泉设施担任旅游潜水员12年,然后掉头来到志摩市(ShimaCity)。 Hayashi 说:“我今天仍然很活跃!作为一名海女潜水员是我热爱的工作,所以我可以永远继续下去。”“我以前从未感冒过。即使我感觉有点不舒服,我也可以继续做下去。”潜入海里,会好起来的。”“对我来说,大海就是良药。”他高兴地说。

海女越来越少了

“目前,志摩市(ShimaCity)大约有24名海女潜水员。过去,一间海女小屋(AmaHut(Amagoya))大约有10名海女潜水员是很常见的,但现在一次只有1到2名海女潜水员,”他说。说了一下志摩市(ShimaCity)海女潜水员的现状。志摩市(ShimaCity)的海女人数在2007年左右有400多人,但现在逐年大幅减少。 “如果尽可能多的人能够通过在 Satoumian 的海女小屋(AmaHut(Amagoya))体验来了解海女文化,我会很高兴,”Hayashi 说。

“对了,24人中有14人是男性,女性较少。”就男性而言,他们被称为“海女”,写作“海上武士”。 “现在人们都穿着潜水衣,所以男性也可以成为潜水员。传统的Iso衣服很冷,所以皮下脂肪较多的女性更适合成为潜水员。” ,“ 他说。我懂了。

Kazari:“通过林女士的故事,我学到了很多关于海女文化的知识。谢谢你的宝贵故事!”

4.最后穿上渔女的衣服,海岸的衣服吧!

在海女小屋(AmaHut(Amagoya))体验设施里海庵,您可以体验穿着传统海女服装“isogi”!他摆出穿着iso衣服、戴着iso眼镜、手拿iso oke的姿势。你的笑容很灿烂!

YouTube 视频显示他们很享受这项使命。请看一下★



这次志摩之行的任务的详细报告。还请看下面的文章♪

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5.进入海女小屋(AmaHut(Amagoya))体验设施里面面

名称

海女小屋(AmaHut(Amagoya))体验设施里面面

地址
志摩市(ShimaCity)2279 517-0704
电话号码

0599-85-1212

官方网址
费用

基本费用:每人3,850日元 (含税) (3人~)
●Q弹鲜嫩的桧扇贝 (2个)
●采摘的海螺 (1个)
●新鲜鱿鱼 (1杯)
●渔夫町的干货 (2种)
●名产青鱼味增汤
●羊栖菜小锅饭
【可选方案】
伊势虾 (10月~4月)
鲍鱼 (3月~9月)
当地名产手捏寿司3人份起2,750日元~ (含税) ※要预约 (2天前)
完全预约制
*详情请浏览网站(http://satoumian.com/)或致电海女小屋(AmaHut(Amagoya))体验设施Satoumian TEL(0599-85-1212)

营业时间

11:00~20:30(L.O.19:00)
所需时间:约90分钟

休息日

年末年初 (2022年12月30日~2023年1月1日)
2023年1月10日-1月11日
※另外,临时休业将通过通知进行通知。

停车场

搭乘公共交通工具

从近铁鹈方站乘坐开往三重交通“御座港”方向的巴士约60分钟,在“足津滨”巴士站下车徒步即到

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