미에현에서 인기있는 추천 기념품 · 명물 특집!
掲載日:2016.07.31
여행에 가면 가지고 돌아가고 싶은, 미에현 각지의 인기 추천 기념품・명물・과자를 소개합니다.
미에현은, 옛날부터 「미식 츠쿠니(미케츠쿠니)」라고 불려, 자연 풍부하고 바다·산의 행운의 재료의 보고로서도 유명.
이세 시(IseCity)의 아카 아카후쿠모치(Akafukumochi)에서 쓰 시(TsuCity)의 Heijisenbei, 마쓰자카규 등 많은 선물이 있습니다. 이세 참배의 돌아가기나 세계 유산의 구마노 고도에 갔을 때는, 미에현의 화제가 되는 선물을 사서 돌아갑시다!
색인
야스나가 모치(Yasunaga-Mochi)(쿠와나 시(KuwanaCity))
길쭉하게 뻗은 떡에 부서지는 팥소가 들어가 은은한 탄력이 붙어 있습니다. 에도시대, 아쓰다로부터 쿠와나의 「나나사토의 전달(ShichirinoWatashi)」에 상륙하면, 「소의 혀」라고도 불린 평평한 고소한 이 떡에 혀고를 쳤다고 합니다. 이후 개량을 거듭해 현재의 맛에 도달했습니다. 첨가물은 일절 첨가되지 않고, 떡 본래의 풍미를 맛볼 수 있습니다. 쿠와나에서는 굳어진 야스나가 모치(Yasunaga-Mochi)구워 먹는 것이 맛있다! 라는 분도.
아이스 만두(쿠와나 시(KuwanaCity))
쿠와나 시(KuwanaCity)에서 60년 이상 전부터 계속 만들고 있는 냉과 「아이스 만두」. 현지인에게는 여름의 정평으로서 사랑받는 힘든 맛입니다. 팥의 주위를 우유가 둘러싸고 있어, 이것을 「만두의 팥과 가죽」이라고 간주하고 있습니다. 심플한 아이스캔디로, 먹기 시작은 조금 단단합니다만 그래도 먹어 버리는 맛입니다.
서리 내리기 마쓰사카 쇠고기 시구레 삶은 (쿠와나 시(KuwanaCity))
창업 메이지 4년. 140년 전, 1채의 쇠고기 냄비 가게에서 시작된 마쓰자카 고기 노포 “감안”이, 쿠와나의 전통적인 조리법(시구레 익혀)으로 끓인 일품입니다.
Naga-Mochi (욧카이치 시(YokkaichiCity)치시)
암소의 혀와 같은 형태로 튀긴 팥소가 들어간 장난감. 양면을 가볍게 하고 있고, 에도시대의 도카이도(Tokaido)지나는 여행자도 먹었다고 합니다. 옛날부터 이세 참배 기념품으로 팔리고있었습니다.
세키노토(Sekinoto)(가메야마 시(KameyamaCity))
세키노토(Sekinoto)는, 관영년간 초대, 핫토리 이요 보중에 의해 고안 창업된 이래, 약 350년간 계속 만들어지고 있는 명과. 떡과자로, 붉은 팥의 젓가락을 흰 구비 가죽으로 감싸, 그 위에를 아와 특산의 와 산봉으로 뿌리고 있습니다. 그 모습은 스즈카의 능에 쌓인 백설을 비유했다고 전해지고 있습니다.
Heijisenbei (쓰 시(TsuCity))
역사와 전통 아래에서 길러진, 옛날의 제법이 낳는 명과 아코기(akogi)헤이지의 전설로 옛부터 유명한 헤이지의 잊은 「카사」를 본뜬 계란 떡. 쓰 시(TsuCity)의 명과로 알려져, 현지의 기념품으로서 정평입니다. 입맛 좋고, 소박하고 담백한 맛으로 폭넓은 세대에게 사랑받고 있습니다.
Hachimitsu-Man (쓰 시(TsuCity))
창업 45년, 미즈타니 양봉장 연고의 초대가 「꿀을 보다 가까이에」라고의 생각으로부터 낳은 명물 만두. 구운 볶음을 끓으면 껍질은 파릿으로 하고 있어, 안의 코시안은 따끈따끈으로 살짝 꿀의 풍미가 퍼집니다. 현지에서는 「하치만」의 애칭으로 사랑받아, 저렴한 가격이기 때문에 간편하게 먹을 수 있는 쓰의 서울 푸드입니다.
딸기 오후쿠 (쓰 시(TsuCity))
굵은 신선한 딸기 단맛을 억제한 백안의 하모니가 절묘한 일품입니다.
(11월~5월 중순)
오킨모치(Okin-Mochi)(다기 타키 정(TakiTown))
옛날에는 이세진구(IseJingu)그 베츠구(Betsugu)궁의 양궁에의 참배의 사람들로 붐빈 이 찻집에 오킨이라는 노파가 있었지만, 오킨 할머니의 진심으로 만든 쑥의 향기가 높은 맛있는 시골 떡이 휴식 의 여행자로부터 매우 평판이 되어, 오킨모치(Okin-Mochi)라고 불리게 되었습니다. 실크 피부와 같은 부드러운 혀 촉감이 호평.
쵸키 요칸 (이가 시(IgaCity))
에도 시대 후기에 쵸바키가 간장 냄비를 씻을 때 냄비에 물을 넣고 남은 귤과 섞으면 귤이 물을 포함하여 현재의 쵸바 요칸의 근원과 같은 것이 완성되었습니다.
그것을 쵸치카가 즐겨 먹은 것으로부터 「정치자 감귤」이라고 불리게 되었습니다.
Katayaki (나바리 시(NabariCity))
「Katayaki」는 닌가라고 불리고, 그 옛날, 이가 닌자의 휴대식이었다고 합니다. 휴가가 되기 때문에 전쟁지에서는 우수한 보존식으로서 편리했습니다.
원료는 밀가루, 설탕, 참깨 등으로 영양가도 높고, 첨가물은 사용하지 않으므로 안심하고 드실 수 있습니다. 알맞은 단맛과 향기로운 향기, 씹는 소박한 이가 지방을 대표하는 명과입니다.
헤코키만쥬(HekokiManju)(나바리 시(NabariCity))
아카메 48 폭포(TheAkame48Falls)의 명물인 닌자의 형태를 한 고구마 감자 가득한 일본식 디저트. 이름에 놀랍지만 먹으면 만족의 맛입니다. 나바리 시(NabariCity)의 현지 쪽은 물론 아카메 아카메 48 폭포(TheAkame48Falls)에 오는 분에게는 정평의 상품입니다. 작은 가게이지만 매장에는 많은 분들이 줄지어있을 때도 있습니다. 직물만의 헤코키만쥬(HekokiManju)군주 외에, 알갱이 넣기, 크림 치즈 넣기, 사과 넣기 등 다양한 종류가 있습니다. 가지고 갈 수 있기 때문에 집에서 따뜻하게 먹는 것도 좋지만, 뭐니뭐니해도 완성이 추천!
아카후쿠모치(Akafukumochi)(이세 시(IseCity))
창업 다카나가 4년이라고 쓴 금 간판을 걸린 고풍의 박내건으로, 3개 늘어선 붉은 큰 竈이 탕을 흘리게 하는 모습도 깊고, 전통의 맛을 지금도 지키고 있다. 하얀 떡은 강바닥의 자갈을, 안에 붙인 삼근은 오십 스즈카와의 청류를 나타낸다. 이름의 유래는 ‘적심경복’이라는 말에서. (적심은 참깨, 경복은 행복을 기뻐하는 의미)
니켄자야-모치(Nikenjaya-Mochi)(이세 시(IseCity))
아즈키 팥소가 듬뿍 들어간 으깬 껍질 떡에 가루를 뿌리고 있습니다. 에도시대는 미카와, 오와리, 도미에 등의 참궁객은 배로 이세만을 건너 2채찻집에 상륙했습니다. 그런 배 참궁하는 사람들의 배 착장에 태어난 떡입니다. 매월 25일에는 흑설탕 안노모치가 한정 판매됩니다.
타이코슈세모치(Taikoshusse-Mochi)(이세 시(IseCity))
품위있는 단맛에 익힌 곡물 팥을, 갓 끓인 떡으로 호두 옅은 콧수염을 붙인 「타이코슈세모치(Taikoshusse-Mochi)」. 천하인 히데요시가 「미미야」라고 칭찬한 것이 명칭의 유래라고 합니다. 이세의 우지바시교(UjibashiBridge)근처의 가게에서는, 차를 마시면서 느긋하게 떡을 받을 수 있으므로, 산책의 휴식에 적합. 나이쿠(Naiku)우지바시교(UjibashiBridge)의 바로 근처, 참배길에서 조금 들어간 곳에 있는 숨은 명소입니다.
카미요-모치(Kamiyo-Mochi)(이세 시(IseCity))
천연 쑥으로 만든 초떡 속에 알맞은 단맛의 고추가 들어간 한 입 크기의 떡. 잔디의 향기가 상쾌한 카미요-모치(Kamiyo-Mochi)은 천연 쑥만으로 색과 향기를 내고, 첨가물을 일절 사용하지 않고 자연의 은혜만으로 계속 만들어 온 본격파의 떡입니다.
이와토 떡 (이세 시(IseCity))
일본 신화에 전해지는 천주여명이 춤추어진 이와토 카구라를 겨냥한 고사를 따서 마음을 담아 만들었습니다. 홋카이도 산의 팥을 사용하여 가루를 뿌린 맛있는 떡. 이세 선물로서 오하라이 마을(Oharai-Machi)마치 입구, 다복의 간판이 표지의 창업 메이지 43년 “이와토야”에서 판매하고 있습니다.
호랑이 야 우이로 (이세 시(IseCity))
쫄깃한 느낌과 깔끔한 단맛이 절묘한 호랑이 가게에는 8 종류의 단골뿐만 아니라 계절 한정품도 있습니다.
본점 외에 우지야마다 역, 도바역, 후타미 플라자, 오하라이 마치도리에 2점(오하라이 마을(Oharai-Machi)나이쿠(Naiku)지점, 50스즈카와점) 매점이 있습니다.
헨바 모치(Henba-Mochi)(이세 시(IseCity))
참배길을 따라 창업한 이래 200년이 넘는 전통 일본식 과자점. 미야가와의 건네 앞에서 참궁객이 말을 돌려준 곳으로부터, 헨바(반마)떡이라고 불리게 되었습니다. 미세한 신가루를 쪄서 만든 단자 껍질 속에 고시 앙을 감싸고, 달콤한 구운 눈이 달고 고소한 떡입니다. 소재는 모두가 국내산으로, 양질의 엄선한 소재를 사용하고 있습니다.
사와모치(Sawa-Mochi)(시마 시(ShimaCity))
시마 지방에 옛부터 전해지는 떡. 고시안을 부드러운 떡으로 감싼 은은한 단맛이 자랑의 명과입니다. 옛날의 소박한 맛이 조용한 인기.
킨코 (시마 시(ShimaCity))
하야토 고구마를 삶아 자연 건조시킨 비타민 A를 많이 포함한 미용과 건강에 좋은 식품입니다.
옛날부터 아이와 해녀 간식으로 먹어 온 향토 음식!
12월 중순~1월 말경(순의 기간)
와 산부분 호로리 (우부타도) (구마노 시(KumanoCity))
국내산의 밀가루나 팥 등 원재료에 구애를 가져 만들어지는 상품이 자랑의 가게. 화산분 호로리는 구마노산의 코시히카리를 비롯해 유지류는 양질의 버터만 등 원료를 고집하며 입 녹는 것은 낙파같습니다. 일본차는 물론 커피나 홍차에도 잘 어울리는 일품입니다.