Oyachiten somen somen
Oyachi Somen se elabora con arroz rallado frío de Suzuka y las aguas cristalinas del río Asaaki.
Se dice que un monje viajero enseñó una vez este método secreto, y es conocido por su fuerte firmeza y textura suave.
La elaboración del somen, que comienza a altas horas de la noche en un frío intenso, requiere mucho esfuerzo, pero con la habilidad de las manos y la dedicación de la gente, el producto final se convierte maravillosamente en shiraito. La firmeza y la textura suave son exclusivas de los fideos hechos a mano.
Puedes ver y editar la ruta turística (Mi plan en Mi página) que te llevará por los lugares seleccionados.
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Información detallada
・Aproximadamente 5 minutos a pie desde la estación Yokkaichi de la línea Kintetsu Nagoya
・A unos 20 minutos en coche desde la autopista Higashi-Meihan "Yokkaichi IC"
*Los precios están sujetos a cambios, así que verifique su información de contacto antes de salir.
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