Village de la rivière Isemiya Hinakaya Isemiyagawa no Sato Hinakaya
Le meilleur endroit pour découvrir les merveilles de la cuisine japonaise et une atmosphère où vous pourrez savourer un repas tout en interagissant avec la nature et en profitant de sa beauté.
Ce restaurant japonais est situé dans un endroit entouré par la rivière Miyagawa, le ruisseau le plus clair du Japon, et par une belle campagne, et a reçu une étoile Michelin.
Les plats servis ici sont préparés avec des légumes et du poisson cultivés dans la préfecture de Mie, et ils s'engagent à proposer une cuisine japonaise qui fait ressortir les saveurs des ingrédients. Une autre caractéristique distinctive du bâtiment est qu'il utilise des techniques architecturales japonaises traditionnelles, telles qu'un toit de chaume, un sol en terre cuite et des murs en terre.
Il s'agit d'un restaurant qui sert des légumes de saison selon la saison et utilise des méthodes de cuisson pour tirer le meilleur parti des plats les plus délicieux de la saison.
Vous pouvez visualiser et modifier l'itinéraire touristique (Mon plan sur ma page) qui vous mènera aux endroits sélectionnés.
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Des informations détaillées
40 minutes en voiture ou en taxi depuis la gare de Matsusaka
*Les prix sont sujets à changement, veuillez donc vérifier auprès de vos coordonnées avant de sortir.
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