荞麦切石垣荞麦面Kiri Ishigaki
完全自家制粉的28荞麦
汤之山素粹居的美食餐厅
刚磨好的荞麦面和被深山磨过的水
简单地品味土地的力量
“Yusuke Ishigaki”由Yusuke Ishigaki先生开设，他在米其林一星的“Naniwa Oka”中进行了研究，推广了完全自制粉末的手工荞麦面。
沿袭了翁传统的完全自家制粉的28荞麦面，实现了简单享受荞麦面和酒的店。充分发挥国产荞麦面的香味，着眼于汤山温泉的天然水的力量，请尽情享受石垣氏的端正的荞麦面的味道和口感。
详细信息
17:00 ~ 20:00 (L.O 19:30)
笸箩荞麦面2种1,650日元
鸭笼屉荞麦面1,750日元
豆腐皮荞麦面1,400日元
烤味增450日元
板绳650日元
也有热的清汤荞麦面。
请从名古屋方向乘坐近铁名古屋线，在近铁四日市站换乘近铁汤之山线，在终点汤之山温泉站下车。住宿的客人，预约时会询问到车站迎接的时间。使用餐厅的客人请乘坐出租车或步行过来。
开车的话，在新名神高速公路菰野IC下车约6分钟。请走国道477号线去汤之山方向。
50台
26席
※关于费用等有变更的情况，所以出门的时候请向问询处确认。
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