伊势乌冬面（Ise-Udon）冬面 伊势乌冬面

在伊势地区独特的粗面上，浇上让人瞬间以为是酱油的黑色汤汁 【在老抽酱油中加入了蜜饯】 。
味道很简单，只用葱花和七味辣椒作为佐料。许多粉丝表示，除非是伊势乌冬面（Ise-Udon），否则他们感觉自己没有吃过乌冬面。伊势市（IseCity）约 80 家餐厅均可品尝到。