【日本产量第一！ ] 在四日四日市市（YokkaichiCity）水泽享受盖茶（kabusetea）！
掲載日：2023.08.24
提到四日市，你可能会有强烈的工业区或夜景工业园区的印象，但四日市的西部实际上是一个拥有丰富自然资源的茶园地区。那里的水泽地区是盖茶（kabusetea）的主要产地。
水泽 (Suzawa) 在哪里?
水泽地区位于铃鹿山麓、四日市市（YokkaichiCity）的西南端，是一个风景优美、自然丰富的地区。
它位于汤之山温泉和椿神社（TsubakiGrandShrine）之间，所以我们建议一起参观这三个地方。
从新名神高速公路的“菰野IC”和“铃鹿PA智能IC”出发的交通也很方便，因此开通以来从京都、大阪、名古屋方向过来的游客也在增加。
盖茶（kabusetea）是什么？
盖茶（kabusetea）是一种茶，是用一种称为 kanreisha 的黑色覆盖物覆盖茶树的新芽，并在收获前将其生长约两周。
通过用粗棉布覆盖以阻挡阳光直射，可以抑制苦味成分儿茶素的增加，并且鲜味成分茶氨酸不易被分解。因此，盖茶（kabusetea）是一种味道浓郁、甘甜的茶。它还可以增加叶绿素，使茶叶呈亮绿色。
如果您想了解更多关于盖茶（kabusetea）
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