在名张市（NabariCity）的旅游景点赤目四十八瀑布（TheAkame48Falls）徒步旅行后，来吃一下忍法赤目布丁休息一下吧！使用青山高原（AoyamaPlateau）鸡蛋制作的布丁，口感滑嫩，口感浓郁！
掲載日：2023.09.13
巡游瀑布徒步旅行后，在溪谷入口处的咖啡馆“忍法赤目布丁”缓解疲劳吧?
是2023年8月20日开业的，回去的时候顺路去的咖啡馆。
这次要介绍一家在赤目四十八瀑布（TheAkame48Falls）开业的咖啡厅。
《忍法赤目布丁》概要
“仁波赤梅布丁”的起源最初是名张市（NabariCity）地区振兴合作团成员川崎智也（25岁）和另一个人计划在这个地方开设咖啡馆时开始的。
与此同时，在青莲寺的“ARCH SHORENJI”咖啡馆，糕点师退休了。
老板想以此为契机，把店转移到红眼地区。
然后，据说老板和川崎等人的时机重叠，决定共同经营。
店名是与伊贺忍者有渊源的旅游胜地“赤目四十八瀑布（TheAkame48Falls）”和招牌商品“布丁”的独特组合。
门帘和商品的容器等上，描绘着栖息在溪谷里的大鲵上的忍者的商店标志，很可爱。
店里是专门外带的，但是准备了店内用餐区。
购买商品的话可以自助用餐。
吧台有14个座位，桌子有4张桌子有12个座位。
从吧台座位可以一边听着河川的潺潺流水，一边眺望河川的景色。
首先，在店铺正面的收银台完成点单和结账。
咖啡菜单
有布丁、刨冰、自制饮料等。
布丁有原味、抹茶、焙茶、芒果、蓝莓五种，并使用青山高原（AoyamaPlateau）的鸡蛋。
也可以在布丁卖完之前先付款，慢慢享受远足之后再取。
刨冰有蓝莓和芒果两种，我们出售“ARCH SHORENJI”提供的菜单。
作为刨冰迷，能吃到高品质的刨冰很开心。
预定9月底之前提供。
自制的姜汁和柠檬汽水也是“ARCH SHORENJI”提供的菜单。
这次拿到的菜单
忍法赤目布丁抹茶&原味
抹茶的浓郁的抹茶香味和苦味与甜味均衡调味。
原味光滑醇厚，鸡蛋的风味很浓，三温糖的温和甜味。
蓝莓刨冰
顶部是山添村产的蓝莓果肉和酱汁，牛奶的Espima奶油。
当你吃它时，冰块和酱汁的质量与“ARCH SHORENJI”相同。
因为尺寸是打包用的，所以是小的，但是价格比普通的咖啡店便宜。
芒果刨冰
顶部是芒果的果肉和芒果的Espima奶油。
冰上浇有甜味适中的芒果酱。
里面也有芦荟果肉。
自制红紫苏果汁
本店原创的饮料。
名张产的红辣椒颜色鲜艳，口感清爽。
因为含有花青素，所以有减少活性氧的作用，可以期待防止老化和提高免疫力。
未来，我们计划增加选择，以便我们可以在徒步旅行期间吃到，提供膳食菜单，饭团和三明治，可以在徒步旅行前打包给顾客。
作为名张市（NabariCity）地区振兴合作团队的一员，他们希望通过尽可能多地利用当地食材，为该地区的振兴做出贡献。
“忍法赤目布丁”是一家非常适合治愈远足疲劳的店铺。
游览赤目四十八瀑布（TheAkame48Falls）时，请务必前往。
“忍法赤目布丁”的基本信息·访问
邮编 518-0469 三重县名张市（NabariCity）长坂 707-2
电话:0595-51-5689
营业时间:10:00~17:00 (LO.16:30)※随季节变动。
休息日全年无休※有临时休业
专用停车场:无(请使用附近的收费停车场。)
支付:支持现金、信用卡、二维码结算、交通类IC卡。
交通:从近铁赤目口站乘三交巴士约10分钟
网站：https: //www.instagram.com/ninpo_akamepudding/