在名張市（NabariCity）的旅遊景點赤目四十八瀑布（TheAkame48Falls）健行後，來吃一下忍法赤目布丁休息一下吧！使用青山高原（AoyamaPlateau）雞蛋製作的布丁，口感滑嫩，口感濃鬱！

「仁波赤梅布丁」的起源最初是名張市（NabariCity）地區振興合作團成員川崎智也（25歲）和另一個人計劃在這個地方開設咖啡館時開始的。

與此同時，在青蓮寺的“ARCH SHORENJI”咖啡館，糕點師退休了。

老板想以此為契機，把店轉移到紅眼地區。

然後，據說老板和川崎等人的時機重疊，決定共同經營。

店名是與伊賀忍者有淵源的旅遊勝地「赤目四十八瀑布（TheAkame48Falls）」和招牌商品「布丁」的獨特組合。

門簾和商品的容器等上，描繪著棲息在溪穀裡的大鯢上的忍者的商店寶獅，很可愛。

店裡是專門外帶的，但是準備了店內用餐區。

購買商品的話可以自助用餐。

吧臺有14個座位，桌子有4張桌子有12個座位。

從吧臺座位可以一邊聽著河川的潺潺流水，一邊眺望河川的景色。

首先，在店鋪正面的收銀臺完成點單和結賬。

有佈丁、刨冰、自制飲料等。

布丁有原味、抹茶、焙茶、芒果、藍莓五種，並使用青山高原（AoyamaPlateau）的雞蛋。

也可以在佈丁賣完之前先付款，慢慢享受遠足之後再取。

刨冰有藍莓和芒果兩種，我們出售“ARCH SHORENJI”提供的菜單。

作為刨冰迷，能吃到高品質的刨冰很開心。

預定9月底之前提供。

自制的姜汁和檸檬汽水也是“ARCH SHORENJI”提供的菜單。

忍法赤目佈丁抹茶&原味

抹茶的濃郁的抹茶香味和苦味與甜味均衡調味。

原味光滑醇厚，雞蛋的風味很濃，三溫糖的溫和甜味。

藍莓刨冰

頂部是山添村產的藍莓果肉和醬汁，牛奶的Espima忌廉。

當你吃它時，冰塊和醬汁的質量與“ARCH SHORENJI”相同。

因為尺寸是打包用的，所以是小的，但是價格比普通的咖啡店便宜。

芒果刨冰

頂部是芒果的果肉和芒果的Espima忌廉。

冰上澆有甜味適中的芒果醬。

裡面也有蘆薈果肉。

自制紅紫蘇果汁

本店原創的飲料。

名張產的紅辣椒顏色鮮艷，口感清爽。

因為含有花青素，所以有減少活性氧的作用，可以期待防止老化和提高免疫力。

未來，我們計劃增加選擇，以便我們可以在徒步旅行期間吃到，提供膳食菜單，飯團和三明治，可以在徒步旅行前打包給顧客。

作為名張市（NabariCity）地區振興合作團隊的一員，他們希望透過盡可能多地利用當地食材，為該地區的振興做出貢獻。

“忍法赤目佈丁”是一家非常適合治愈遠足疲勞的店鋪。

遊覽赤目四十八瀑布（TheAkame48Falls）時，請務必前往。

郵編 518-0469 三重縣名張市（NabariCity）長坂 707-2

電話:0595-51-5689

營業時間:10:00~17:00 (LO.16:30)※隨季節變動。

休息日全年無休※有臨時休業

專用停車場:無(請使用附近的收費停車場。)

支付:支持現金、信用卡、二維碼結算、交通類IC卡。

交通:從近鐵赤目口站乘三交巴士約10分鐘

網址：https: //www.instagram.com/ninpo_akamepudding/