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Cabane ostréicole dans la préfecture de Mie
Cabane ostréicole dans la préfecture de Mie

[Dernier octobre 2023] Les réservations d'huîtres à volonté sont désormais disponibles ! La saison des cabanes à huîtres est ici dans le village de Tobaura, préfecture de Mie.

掲載日:2023.10.04

Dans la préfecture de Mie, les réservations ont commencé à partir d'octobre en lien avec l'ouverture des cabanes à huîtres dans le quartier d'Uramura de la ville de Toba à partir de novembre environ !
Les cabanes à huîtres sont un incontournable si vous souhaitez déguster la gastronomie Mie en hiver, comme griller et manger des huîtres fraîches décortiquées dans une cabane ostréicole, ou déguster des plats comme le riz aux huîtres et les huîtres frites.

Les huîtres Uramura, cultivées dans la riche nature de la préfecture de Mie, sont des huîtres d'un an élevées dans la baie d'Onoura, dans la ville de Toba, dans la préfecture de Mie. Les huîtres qui poussent au point de pouvoir être récoltées en un an se caractérisent par leur chair molle et sans odeur distinctive ni goût âpre.

Dans ce sujet, nous présenterons une sélection de cabanes à huîtres à Uramura, ville de Toba, préfecture de Mie qui ont commencé à accepter des réservations !



Présentation des cabanes à huîtres dans le village de Tobaura, préfecture de Mie !

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Magasin Yamayasu Suisan Pearl Road

Magasin Yamayasu Suisan Pearl Road

Pendant les heures d'ouverture, vous pourrez déguster des huîtres à volonté et pour une durée illimitée.
[Date d'ouverture de la cabane ostréicole] 26 octobre 2023 (prévu)
[Adresse] 1-8 Anrakushimacho, ville de Toba, préfecture de Mie
[Date de début de réservation] L'acceptation commence à partir du 1er octobre
[Mode de réservation] Réservation par téléphone
[Numéro de téléphone] 080-3064-2364
[Frais] Grand 3 000 yens / Petit 1 700 yens / Jeune ¥0
(※Université signifie les étudiants du premier cycle du secondaire et plus)

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Ferme ostréicole de Moto

Ferme ostréicole de Moto

Le repas à volonté dure 90 minutes et vous pouvez apporter vos propres boissons et assaisonnements préférés !
[Date d'ouverture de la cabane ostréicole : 1er novembre 2023]
[Adresse] 1538-2 Uramuracho, ville de Toba, préfecture de Mie
[Date de début de réservation] Nous acceptons maintenant les réservations
[Méthode de réservation] Téléphone ou SMS, etc.
[Numéro de téléphone] 090-5000-6784
[Frais] Grand 3 500 yens / Moyen 1 500 yens / Petit 1 000 yens / Jeune enfant gratuit

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Singe du centre barbecue

Singe du centre barbecue

Des huîtres à volonté directement gérées par Monkey Fisheries, une ferme ostréicole locale d'Uramura.
[Date d'ouverture de la cabane ostréicole : 1er novembre 2023]
[Adresse] 1431 Uramuracho, ville de Toba, préfecture de Mie
[Date de début de réservation] Nous acceptons maintenant les réservations
[Méthode de réservation] Téléphone
[Numéro de téléphone] 090-6465-5664
[Prix] Grand 2 800 yens / Petit 1 600 yens / Jeune enfant gratuit
(※Université signifie les étudiants du premier cycle du secondaire et plus)

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Maruzen Suisan

Maruzen Suisan

Dégustez des huîtres grillées à volonté sur la mer tout en admirant la baie de Toba depuis une maison flottante.
[Date d'ouverture de la cabane ostréicole : 1er novembre 2023]
[Adresse] 1229-67 Uramuracho, ville de Toba, préfecture de Mie
[Date de début de réservation] Nous acceptons maintenant les réservations
[Mode de réservation] WEB
[Numéro de téléphone] 0599-32-5808
[Prix] Grand 3 300 yens / Petit 1 650 yens
*Les réservations ne peuvent pas être effectuées si vous amenez un bébé.

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Yoyoshiya

Vous pourrez déguster les huîtres Uramura fraîches, très chaudes et juteuses, grillées au feu de bois dans des fûts originaux et produites directement à la ferme.
[Date d'ouverture de la cabane ostréicole : 1er novembre 2023]
[Adresse] 1414-15 Uramuracho, ville de Toba, préfecture de Mie
[Date de début de réservation] L'acceptation commence à partir du 1er octobre
[Mode de réservation] WEB ou téléphone
[Numéro de téléphone] 0599-32-5520
[Frais] Grand 3 200 yens / Petit 1 600 yens (de 4 ans à l'élève du primaire)

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Kakimaru

Kakimaru

À l'aide d'une cuisinière à gaz, vous pourrez griller vos propres huîtres de saison et les déguster bien chaudes.
[Date d'ouverture de la cabane ostréicole : 28 octobre 2023]
[Adresse] 1559-1 Uramuracho, ville de Toba, préfecture de Mie
[Date de début de réservation] Nous acceptons maintenant les réservations
[Méthode de réservation] Téléphone
[Numéro de téléphone] 0599-32-5885
[Prix] Grand 3 000 yens / Petit 1 600 yens

14 huîtres à volonté recommandées dans le village de Tobaura ! Présentation des cabanes ostréicoles dans la préfecture de Mie avec une carte [2023-2024]

Huîtres de mer grillées à volonté Maruzen Suisan

La préfecture de Mie compte également d'autres cabanes à huîtres où vous pourrez déguster des repas à volonté et des restaurants où vous pourrez déguster des plats d'huîtres.

Dans l'article spécial sur la cabane ostréicole, nous présentons en détail les restaurants recommandés où vous pourrez déguster les huîtres Uramura de la préfecture de Mie.

*Les photos publiées ont été prises avant l'année dernière.

Images du département éditorial du tourisme de Mie

Département éditorial de Tourism Mie

En parlant de tradition hivernale de la préfecture de Mie, il s'agit de la « cabane à huîtres ». Lorsque vous visitez la région du village de Tobaura, vous trouverez des cabanes ostréicoles disséminées dans la région et l'arôme des huîtres grillées remplira l'air. La cabane ostréicole est proposée à volonté de novembre environ à avril de l'année suivante. Si vous venez dans la préfecture de Mie en hiver, merci de réserver à l'avance et de déguster de délicieuses huîtres à la cabane ostréicole.

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