Thé de l'après-midi d'automne à l'hôtel Shima Kanko et parfait limité du Mont Blanc
掲載日：2023.10.11
Je suis allé au thé de l'après-midi d'automne du Shima Kanko Hotel (jusqu'au 30 novembre) ! En parlant de l'hôtel Shima Kanko, c'est le lieu du sommet d'Ise-Shima 2016 et de la réunion des ministres des transports du G7 Ise-Shima 2023. C'est un hôtel de rêve pour les habitants de la préfecture de Mie qui souhaitent y séjourner au moins une fois dans leur vie. Quel genre de thé l'après-midi est servi dans un tel hôtel de villégiature dont le Japon est si fier ? C'était vraiment un moment de bonheur pour les adultes en quête de luxe et d'élégance.
Au café & bar à vin « Lian »
"Lian", où vous pourrez déguster le thé de saison l'après-midi, est un café et bar à vin donnant sur le jardin du Shima Kanko Hotel The Club.
C'est ici que les dirigeants ont eu un déjeuner de travail lors du sommet d'Ise-Shima. Les grandes poutres et l'espace de l'atrium sont impressionnants et il reste des vestiges de l'époque de son ouverture il y a 70 ans.
Le bâtiment que vous pouvez voir au dos de la deuxième photo est le Club.
Ce stand à thé en bois de Mie est un trésor de saveurs automnales !
Le menu du thé de l'après-midi d'automne propose une variété de douceurs à base d'ingrédients d'automne, tels que le Mont Blanc, les tartelettes au muscat, les macarons aux figues, le chocolat à la truffe aux marrons et la gelée de kaki et de raisin.
Ce stand de thé a été fabriqué à partir de bois de Mie pour commémorer le 70e anniversaire de son ouverture, et son design exprimerait la gratitude de pouvoir servir de la nourriture juste à la porte du grand sanctuaire d'Ise.
La poignée supérieure représente le magnifique soleil du matin se levant de la porte torii du pont Uji d'Ise Jingu.
D'ailleurs, ce Mont Blanc vaut vraiment le détour ! C'était le Mont Blanc le plus délicieux que j'ai jamais mangé.
Prix : 5 200 yens (taxes incluses)
Pour le menu salé, on retrouve des plats reprenant les délices de Mie comme le bœuf Matsusaka et l'ormeau... !
Comme on peut s'y attendre du Shima Kanko Hotel, le menu salé soigneusement sélectionné propose un menu qui évoque la sensation de l'automne.
La mousse de caviar et de chou-fleur, les rillettes de poulet Kumano transformées en tarte, le sandwich au bœuf Matsusaka et riz hijiki Ise, la croquette d'ormeaux et légumes d'automne, etc. sont tellement délicieux que je reste sans voix.
Un goût délicat qui met en valeur la qualité des ingrédients.
Et surtout, c'est beau. Je me demande combien de travail est nécessaire pour chacun...
Je pensais que la feuille d'érable sur le dessus n'était qu'une décoration, mais il s'est avéré que c'était "momiji tempura" (mdr)
* À propos, le salé signifie la nourriture salée. "SuiUn menu à base de repas qui n’est pas une collation. Ça veut dire.
Recharges gratuites de boissons de notre collection haut de gamme !
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Il y avait tellement de types de boissons différents que j'étais confus,
Cette fois, nous présenterons l'Oolong de Nouvelle-Zélande, recommandé car il s'accorde bien avec les plats salés, le Apple Crumble, recommandé pour accompagner les sucreries, l'Ise Honkancha, qui convient parfaitement au Dorayaki, une friandise japonaise réalisée par le chef Higuchi, et enfin, j'ai eu un café au lait moelleux.
Fortement recommandé non seulement pour le thé mais aussi pour les amateurs de café! Je suis une adepte du thé, mais ce café était si délicieux que je n'ai pas pu m'empêcher de pleurer.
"Mont Blanc Parfait" limité à 10 repas par jour !
Le « Mont Blanc Parfait » réservé à l'automne sera également disponible au Café & Wine Bar Lien jusqu'au 30 novembre.
Le parfait avec un grand croissant de lune au sommet d'un Mont Blanc est à la mode et a une présence remarquable.
Un parfait luxueux pour adultes où vous pourrez déguster une variété de textures et de saveurs comme la crème de noisettes, les marrons glacés, la crème Mont Blanc, la glace vanille et chocolat, les noix concassées, la tarte et la gelée de café.
Il ne fait aucun doute que vous serez heureux si vous le mangez, alors essayez-le lorsque vous irez à Lian.
Limité à 10 repas par jour !(Les réservations ne peuvent pas être effectuées. Les réservations prendront fin dès que l'approvisionnement de la journée sera épuisé.)
Prix : 2 300 yens (taxes incluses)
Comment réserver le thé de l'après-midi
Le thé de l'après-midi Sur rendez-vous uniquementest Donc
Pensez à réserver en ligne ou par téléphone la veille avant 17h30!
Cliquez ici pour faire une réservation en ligne
TEL 0599-43-1211 (受付時間 9:00～20:00)
Qu’en est-il de l’accès et du stationnement ?
[Si vous prenez le train]
Rendez-vous à la gare Kintetsu Kashijima puis prenez la navette gratuite pendant 2 minutes.
(La navette fonctionne en fonction des horaires d'arrivée et de départ du train à la gare de Kashijima)
[Si vous voyagez en voiture]
Environ 40 minutes d'Ise Nishi IC via la route préfectorale 32 (Ise Road).
*La route préfectorale 32 (route d'Ise) est la plus proche depuis Ise Jingu (sanctuaire intérieur), mais lorsque le sanctuaire d'Ise est bondé ou que la circulation est restreinte autour d'Ise, vous pouvez emprunter la route préfectorale 169 (via Daini Ise Road) ou depuis Tamaki IC. Nous vous recommandons de passer par Sunny Road !
Un parking gratuit est disponible.
Le Shima Kanko Hotel propose de nombreux spots photo !
Vous pouvez également prendre des photos à la table qui a effectivement été utilisée lors du sommet !
Il existe de nombreux spots photo comme celui-ci au Shima Kanko Hotel, alors assurez-vous de prendre quelques photos.
Veuillez jeter un œil à la vidéo réelle de cette interview sur Instagram (@rio_nishioka).
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