¡Auténticos fideos tandan para comer en Yokkaichi! ¡Los fideos dandan heredados de un chef especial con aroma a especias son exquisitos!
掲載日：2023.11.15
¡Nunca había comido fideos tandan tan picantes y deliciosos con tantas especias!
Me gustaría presentarles en detalle Tantanmenya Tenbin, un restaurante especializado en Tantanmen en ciudad de Yokkaichi.
*Los precios del artículo son información a octubre de 2023.
Creación del artículo: Mie Travel Ambassador Genki Super
Fideos Dandan aprendidos en la auténtica China
Los fideos Dandan no solo son picantes, sino que también tienen un dulzor, con aroma a especias, riqueza y un profundo picante.
¡El sabor de la abundante carne picada y la soja acentúa el sabor, haciéndolo tan delicioso que te quedarás con ganas de comerlo!
Los fideos tandan también incluyen un delicioso tofu de almendras.
También viene con una guarnición.
¡Ay dios mío! También viene con una guarnición, ¡así que es una excelente oferta!
¡Sumerge el arroz blanco en la salsa sobrante y revuelve!
(Estoy babeando con solo escribir esto)
Aunque se suponía que era una salsa picante, ¡por alguna razón la dulzura del arroz era tan deliciosa que lo disfruté!
¡Nunca había comido fideos tantan con un aroma tan picante!
¡El tofu de almendras también es diferente a todo lo que he comido antes!
¡Me sorprendió tanto que le hice muchas preguntas al dueño de la tienda!
Le preguntamos al dueño sobre el secreto detrás de esta delicia.
¡El secreto del picante son definitivamente las especias! Me dijeron en secreto que la salsa secreta es una mezcla de especias secretas y que utilizan granos de pimienta de Sichuan de la más alta calidad.
El arroz estaba en una olla, ¡pero en realidad era un arroz delicioso cocinado en Banko-Yaki de Yokkaichi!
Al parecer, el arroz se transfiere a una olla después de cocinarlo para evitar que los clientes se quemen.
Puedes agregar tanta pimienta de Sichuan y aceite de chile como quieras en la mesa, y cada persona tiene una hielera y pañuelos de papel sobre sus cabezas, ¡lo que demuestra que se preocupan por sus clientes!
columna
También recomendamos los suaves fideos Shintandan.
También recomendamos los nuevos fideos tandan, que tienen un fragante sabor a sésamo.
Una textura suave que combina picante y melosidad.
Disfrute de la delicia que es diferente de los fideos Dandan normales.
Fideos Dandan heredados de un chef especial
Parece que ha adaptado los fideos tandan recibidos de un chef especial en China para satisfacer el paladar japonés.
*El nivel especial de chef es una antigua cualificación nacional en China y es el rango más alto para los chefs de cocina china.
【menú】
Dandanmen: 900 yenes
Shindandanmen: 1.000 yenes
Soba con aderezo de sésamo: 900 yenes
Fideos Lao Dandan (Laodan Danmen): 1.000 yenes *1
Todos vienen con arroz cocido en cazuela de barro y tofu de almendras.
*1 Los fideos Old Dandan son un elemento de menú limitado hasta el 19 de noviembre y son el menú ganador del "Mara Grand Prix".
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información básica
Consulte nuestro Instagram para obtener información detallada, como menús limitados.
Puede obtener la información más reciente sobre los elementos del menú limitados en primavera, como Yibin Lanmen (Yibin Lanmen) y los fideos agrios y picantes limitados en invierno (Sula Tanmen).
Dirección: 1-114-2 Sasagawa, ciudad de Yokkaichi prefectura de Mie 510-0944
Número de teléfono: 059-322-0686
Horario comercial: 11:00-14:00
17:30-21:00
Cerrado: miércoles, 1.er y 3.er jueves del mes.
Acceso: [Coche] A unos 15 minutos de la autopista Higashi-Meihan “Yokkaichi IC”
[Tren] Aproximadamente 18 minutos a pie desde la "estación Nishihino" del ferrocarril Yokkaichi Asunarou
Estacionamiento (gratis): Frente a la tienda, 12 espacios al este, 3 espacios en el segundo estacionamiento al suroeste de la tienda
Te lo presento en un vídeo en mi Instagram.
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