¡Recomendado por los lugareños de Ise Shima! ¡21 recuerdos populares!

Los fideos gruesos exclusivos de la región de Ise están cubiertos con una sopa negra que por un momento parece salsa de soja (una mezcla de salsa de soja tamari y mirin). Tiene un sabor simple con solo cebollas verdes picadas y chile shichimi como condimentos. Muchos fanáticos dicen que no sienten que han comido udon a menos que sea Ise-Udon.

Es un edificio antiguo con dos aguas, con un letrero dorado que dice que fue fundado en Hoei 4, y la gran estufa roja frente a la tienda tiene una apariencia elegante y el sabor tradicional se ha conservado hasta el día de hoy. Las tres líneas de la pasta de frijoles representan los claros arroyos del río Isuzu y el mochi blanco representa los guijarros en el lecho del río. El nombre proviene de la palabra "Akashin Keifuku". (Significa ser tan honesto como un bebé y alegrarse de la felicidad de los demás como si fuera la propia).

Hemos elaborado cuidadosamente esta pieza en honor al auspicioso evento antiguo de Iwato Kagura, donde se bailaba Tenden Onna no Mikoto en la mitología japonesa.
Se venden como souvenirs de Ise en Iwatoya, a la entrada de Oharai-Machi.
Un delicioso pastel de arroz elaborado con judías azuki de Hokkaido y espolvoreado con harina de soja.

Nikenjaya-Mochi es un mochi de soja tradicional elaborado con pasta de judías colada envuelta en una fina piel de mochi y espolvoreada con harina de soja. Kadoya utiliza un método para hacer mochi crudo que se ha transmitido de generación en generación, que consiste en remojar arroz pegajoso en agua, cocinarlo al vapor y luego usar un mortero para cubrirlo por completo. La combinación de mochi crudo suave, pasta de frijoles colada ligeramente endulzada y harina de soja fragante recién molida le da una sensación nostálgica.

Se llama mochi Henba (devolver el caballo) porque los visitantes del santuario devolvían sus caballos frente al ferry Miyagawa. Una tienda de confitería japonesa de larga trayectoria que existe desde hace más de 200 años desde su fundación a lo largo de la carretera de acceso.
Un pastel de arroz dulce y fragante envuelto en pasta de frijoles rojos colada dentro de una piel de bola de masa hecha al vapor con harina nueva de grano fino.

Taikoshusse-Mochi'' es un mochi recién hecho con pasta dulce de frijoles rojos que se ha cocinado hasta obtener un dulzor elegante, dándole una apariencia de color marrón claro. El nombre proviene del hecho de que Hideyoshi, el gobernante de Japón, lo elogió como "delicioso". Puedes disfrutar de un pastel de arroz mientras tomas té, lo que lo convierte en el lugar perfecto para descansar de la caminata. Este es un lugar poco conocido ubicado a poca distancia del acceso al santuario, justo cerca de Naiku Puente Ujibashi.

Un pastel de arroz del tamaño de un bocado elaborado con artemisa natural y relleno con pasta de frijoles rojos triturados moderadamente dulce. Kamiyo-Mochi, que tiene un refrescante aroma herbáceo, es un auténtico Kusa Mochi elaborado utilizando únicamente artemisa natural por su color y aroma y sin utilizar ningún tipo de aditivo.

Toraya Uiro, que tiene una textura masticable exquisita y un dulzor refrescante, tiene ocho variedades estándar, así como ediciones limitadas de temporada. Además de la tienda principal, hay la tienda Naiku, Ise Oharai-Machi, la tienda Matsusaka, la tienda Tsumatsubishi, la tienda Seki Drive-in, la tienda Aeon Meiwa, la tienda Kameyama Highway Oasis, la tienda EXPASA Gozaisho, etc.

Se trata de una cervecería local de Ise que ha ganado premios en numerosos concursos tanto nacionales como internacionales y se ha ganado la confianza por su sabor. Utilizamos malta sin pesticidas ni fertilizantes químicos en la medida de lo posible, y todo está elaborado cuidadosamente a mano. Toda la cerveza no está filtrada, calentada ni pasteurizada para preservar el sabor original de la cerveza.
Además de la serie de cervezas Ise Kadoya, como Pale Ale, hay una amplia variedad de cervezas disponibles, incluidas cervezas de temporada, cerveza Shinto y cerveza Kumano Kodo. ¡El recuerdo perfecto de Ise-Shima para los amantes del alcohol!

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Es carne de tiburón secada en sal que se asa ligeramente y se come. Se trata de un manjar exclusivo de Ise-Shima que cambiará por completo tu imagen de los tiburones, con trozos de carne blanca y de grano fino, en lugar de piel de tiburón.
Durante mucho tiempo ha sido un alimento familiar y muy común en los hogares de Ise, aunque también ha sido útil en la vida cotidiana como un buen acompañamiento para el arroz, a la parrilla como los filetes de pescado ordinarios, y como un gran aperitivo para el sake. De hecho, el tiburón ha sido una de las ofrendas esenciales para los festivales más importantes en Ise Jingu desde la antigüedad. "

Una antigua tienda de kamaboko de Ise fundada en 1909, con un aroma fragante que te tienta. El kamaboko de Wakamatsuya, que utiliza ingredientes frescos del mar cercano, sigue cuidadosamente los métodos de fabricación tradicionales y es familiar para muchos lugareños.
En la tienda puedes disfrutar de alimentos recién fritos como el "Satsumaage".

Durante el período Edo, cuando las peregrinaciones a Ise se hicieron populares, los artículos para perros Okage se basan en el motivo de perros sustitutos que visitaban Ise en lugar de sus dueños debido a una enfermedad. ¡Obtén lindos artículos de Okage Dog como souvenirs, como etiquetas de madera con amuleto de la suerte de Okage Dog y hojas de la fortuna de Okage Dog!

La prefectura de Mie ha ido ganando fama como hogar de las perlas desde que el difunto KokichiMikimoto inventó el cultivo de perlas. Las técnicas de cultivo de los cultivadores de perlas de la prefectura son altamente evaluadas en todo el país y su alta calidad es reconocida; sus perlas reciben premios casi todos los años en el Concurso Nacional de Cultivo de Perlas.
Los productos de perlas se venden en MikimotoIsla Perla y otras tiendas de perlas de la ciudad, donde puedes comprar perlas de alta calidad.

¡Recibió el premio de oro más alto de Monde Selection durante dos años consecutivos! "Toba Kokusai Hotel Cheesecake" se elabora utilizando el mismo método de fabricación durante más de 50 años. ciudad de Toba recomiendan la textura húmeda y el suave pastel de queso horneado.

Para aquellos que nos visitan para hacer turismo, recomendamos Shell Reine, que fue elegido como refrigerio para el café en IseShimaCumbre. Úselo como recuerdo.

La aosa es una alga especial de Mie que se utiliza principalmente como ingrediente en el tsukudani de algas y es perfecta para agregar a la sopa de miso o platos con vinagre.

Esta es una sopa hecha para que puedas disfrutar en casa de la tradicional "sopa crema de langosta de Ise" y la "sopa crema de abulón" que son amadas desde hace mucho tiempo en el Hotel Shima Kanko.

"Shima Aosa Pork" es una carne de cerdo de marca de alta calidad de ciudad de Shima producida por Kitaya Meat. Pruebe nuestro "Cerdo Shima Aosa" cuidadosamente seleccionado, que ha sido criado con mucho tiempo y esfuerzo.

Las ostras se llaman "leche de mar" porque contienen una variedad equilibrada de nutrientes.
Entre ellas, las ostras Matoya, ricas en glucógeno, son dignas de ser consideradas las ostras de mayor calidad.

Un dulce famoso elaborado con pasta de frijoles rojos colada envuelta en mochi suave y con un dulzor sutil. Muy popular por su sabor sencillo y anticuado.

Este es un alimento bueno para la belleza y la salud y contiene mucha vitamina A, que se elabora hirviendo patatas Hayato y secándolas de forma natural. Un alimento local que ha sido consumido como merienda por niños y buceadores desde la antigüedad.
Mediados de diciembre a finales de enero (período estacional)