松阪市(MatsusakaCity)的咖啡厅 在韩国主题的时尚咖啡厅享用24岁女糕点师制作的精美甜点
掲載日:2023.10.24
向您介绍今年在SNS上发现并感兴趣的三重县松阪市(MatsusakaCity)的韩式咖啡馆Cafe aToDe!
店内流淌着K-POP和K-CHILL,白天明亮开放,晚上间接照明营造出一种情调。
这是一家时尚可爱的咖啡馆,似乎位于韩国首尔延南洞附近的无机质高品味的商店。那是Cafe aToDe。
来自松阪市(MatsusakaCity)市的24岁店长兼这家店的糕点师所制作的甜点,包括东卡隆和饼干等韩国甜点,以及经典的芝士蛋糕和时令水果制成的限时蛋糕。非常美味。 (我拍了很多照片)
饮料类的咖啡和拿铁当然很美味,也有季节性的东西和流行的色彩鲜艳的亮色系的饮料,不分年龄的人都可以使用的咖啡馆,所以请让我和很多照片一起分享店铺的魅力吧!
希望您能读到最后^^
周六、周日和节日11:00~18:00
仅周五、周六晚上咖啡19:00~22:00
店铺的外观和装修、氛围都是这样的感觉。
(11张照片)
店铺的外观和装修都是这样的!白天是明亮的氛围,有吧台席、楼梯座位、桌子座位。
霓虹灯管的标志是一个商标,它成为一个点,你可以在商店的任何地方拍照,因此SNS发布将取得进展。笑
店的位置也在路边所以很容易找,停车场也很好停,太好了。
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每周五和周六晚上咖啡馆营业
夜晚的aToDe气氛突然改变,照明下降,变成了只有间接照明的氛围空间。
夜间咖啡馆的营业时间为每周五和周六19:00~22:00。
也有晚上咖啡馆限定的巴菲菜单。
那么我来介绍一下甜点菜单。
芝士蛋糕
首先我们先从推荐的芝士蛋糕开始吧。 (除了原味版之外,还有用大量西尾抹茶制成的抹茶芝士蛋糕,与甜点完美搭配。这一天,我可以选择把它烤焦。)
芝士蛋糕可以了解店里的想法和实力。这家店的芝士蛋糕不会辜负您的期待!
奶油芝士分量十足,浓厚且略带酸味的芝士蛋糕不像巴斯克系那样烤得很熟,比起烤制系有着更扎实的口感,口感也很顺滑。香草豆也很多,香味也很好,味道也很浓厚。这是一款简单但味道浓郁的芝士蛋糕。
顺便说一句,考虑到与焦糖奶酪蛋糕的兼容性,基地使用莲花饼干,似乎肉桂的味道也很有用。如果想吃美味的芝士蛋糕的话,一定推荐aToDe。
柠檬水
第2张照片是在SNS等中使用了成为话题的蝴蝶小精灵的柠檬水。蝴蝶蝇是由原产于东南亚的开着青花的豆科植物制成的天然食用色素。
那朵花含有大量具有抗氧化作用的多酚花青素,对抗衰老也有作用。由于花青素是碱性的,它与下面的柠檬酸反应,从原来的蓝色稍微变成紫色,如图所示,当混合时颜色变成粉红色。它看起来像科学实验很有趣,但它作为一种饮料非常美味。我想也会成为话题,所以一定要试着点单怎么样?
阳光玫瑰蛋糕
第三张照片是阳光玫瑰的奶油蛋糕。里面有很多新鲜的阳光玫瑰。因为加入了很多麝香葡萄,为了衬托素材,奶油控制了甜度,结果变成了非常柔和的季节的奶油蛋糕。很好吃啊 (远眼)
※这个菜单是期间限定的季节菜单。结束时间请咨询店里。
第四张是赠品。
我正在学习如何与经理合作 (笑) 如果你在楼梯座位前拍照,它似乎会很好,所以请尝试拍摄这种感觉!
虽然没有照片,但也有值得一看的是,还有一款非常受欢迎的羊角面包 (用华夫饼制作机烤制的羊角面包面料) 作为韩国甜点。
然后看了Instagram,上面有可爱的磅蛋糕等。下次也想尝尝这个!
菜单费用
·芝士蛋糕原味580日元/抹茶620日元/可选布丁110日元
·柠檬水600日元
·阳光玫瑰蛋糕680日元
·咖啡 (ICE/HOT) 500日元
·黑胡椒盐焦糖780日元/巧克力巧克力780日元/奶油芝士枫糖780日元
·磅蛋糕柠檬磅480日元/奥利奥莫卡磅480日元
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“从过期菜单”
这个单调可爱的黑芝麻布丁每天限量10份,而且时间有限 (10/13结束) ,所以我们现在不能订购,但我仍然记得吃这个布丁的时候。
它的形状像一个雪人,底部是耐嚼的黑芝麻布丁,顶部的冰淇淋是由当地受欢迎的品牌大内山(ouchiyama)牛奶制成的。然后我们在上面淋上浓郁的黑芝麻酱。
黑芝麻的香味和风味丰富的冰淇淋,还有浓厚的黑芝麻酱汁的绝妙组合,令人难忘。我期待着下次再次推出阵容。
菜单费用
·黑芝麻布丁620日元
※照片里面的冰咖啡500日元是普通菜单。
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外带菜单
来自韩国的甜点,屯卡隆和克洛弗是很受欢迎的外卖菜单。
Tuncaron是法国马卡龙的进化版,特点是体积大,加入了大量奶油,有“胖马卡龙”的意思。发源于韩国,所以也被称为“韩国马卡龙”。
总之很可爱。现在的话,万圣节限定的通卡龙也是外卖限定菜单,所以一定要带回去看看怎么样?
crofle不仅是外带的限定,作为店内菜单也是常规菜单,是很受欢迎的菜单,这个也不容错过!
菜单费用
·通心粉450日元/个
·万圣节限定炸薯条470日元/个
(当您购买4个屯卡隆时,您可以将它放在像图片一样的盒子里)
·Clofle (盐焦糖.巧克力.奶油芝士枫木各种780日元)
我们推荐截止到10/31 (周二) 的万圣节限定的瑞士卷。
马上就是万圣节了,这是这个时期限定的妖怪蛋糕卷!
使用了竹炭粉的黑色卷筒面料是雪纺面料所以蓬松柔软有弹性。
里面的芝士奶油里混入了很多切碎的栗子的涩皮煮非常好吃!
眼球是巧克力。这个眼珠每一个眼睛都不一样,会出现什么样的鬼怪呢,很期待^^
然后附带鲜红的浆果酱,根据自己的喜好浇上的话,万圣节的感觉非常好 (笑)
啊!这只是这里的故事,但是当你看到Instagram的亮点时,会写一个秘密的咒语,所以在订购时在商店说出来!
似乎会发生一些好事〜。
作为万圣节限量菜单,Tuncaron万圣节规格的阵容也高达10/31 (星期二) 。(第2张照片)
这里很可爱!
菜单费用
·万圣节蛋糕卷600日元
·万圣节蛋糕470日元/1个
※这款商品限时10/31。
总结
它怎么样?
全部都是店内手工制作的甜点和外观可爱又美味的饮料类。午餐的“稍后”,工作的“稍后”,学校的“稍后”都是可以随便去的咖啡厅。
在接下来的时间里,我们正在积极开展各种活动的弹出式商店,所以可能会在意想不到的地方遇到aToDe!
(开店信息请查看店铺Instagram Story。→点击这里)
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