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我們提供美味的飯糰和誠意!四日市市(YokkaichiCity)的靈魂食品“桃太郎飯糰”
掲載日:2023.10.31
你知道三重縣的「飯糰桃太郎」嗎?很多第一次看到的人可能會好奇,“這到底是一家甚麼樣的店呢?”
飯糰桃太郎是一家以銷售飯糰為主的連鎖店,總店位於三重縣。
除了種類多樣的飯團之外,還銷售便當和家常菜、甜點等商品。
這次要介紹的是深受三重縣四日市四日市市(YokkaichiCity)喜愛的靈魂食物-桃太郎飯糰的魅力。
什麽是桃太郎飯團?
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飯糰桃太郎是一家飯糰連鎖餐廳1976 年,,成立於主要在四日市市(YokkaichiCity)縣四日市市開展業務。
創始人Koichi Ueda先生對我在美國看到的路邊商店和漢堡店印象深刻,似乎我直覺到日本的快餐取代漢堡包是飯團。
目前,在三重縣已有16家店鋪,在當地已經深入人心,人們認為「飯糰=桃太郎」。
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桃子打開後能看到桃太郎的話就幸運了?!
總店 (久保田總店) 裡的大桃太郎人偶,是只有內行人才知道的地標!
每天五次(8: 00、10: 00、12:00、15:00、17:00)桃子裂開,桃太郎伴隨著可愛的音樂出現。
能及時看到的人真幸運!
飯團的桃太郎的講究
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在飯糰桃太郎,米、水、加熱、鬆(鹽)、冷卻,的五我對此很特別。
米使用三重縣的品牌米“結之神”。通過使用縣裡推進的高品質大米,有助於當地生產當地消費。
水使用的是在水淨化技術方面具有信賴和實際業績的淨水器,使用的是保持了礦物質成分的安心安全的美味的水。
用強火一次性煮熟,然後用三重縣尾鷲尾鷲市(OwaseCity)產的富含礦物質的鹽使其鬆散。透過立即開始冷卻過程,您可以鎖定美味。
透過不斷的嘗試和錯誤,追求美味的飯糰,我們創造出了深受喜愛並體現我們承諾的產品。
在飯團桃太郎能吃到的各種飯團!
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我去採訪飯團的桃太郎久保田總店時,從早上的時間段開始就有很多客人進出。好像也有很多常客。
因為是早上,所以飯團的種類也非常豐富!
在許多飯團中,我決定吃“味道 (180日元) ”“鮭魚 (180日元) ”“Shichigi炒蛋黃醬 (170日元) ”。
大米的每一粒都散發著美味,大米的美味和食材的組合非常出眾。連中間都塞滿了滿滿的食材,口感也很棒。
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飯團桃太郎的人氣商品在這裡!
最受歡迎的飯糰是「味道」。味道溫和的米飯,配上適量的醬油。
第二受歡迎的飯糰是「清酒」,第三受歡迎的飯糰是「燒鱈魚子」。
在眾多的種類中,試著尋找喜歡的商品吧!
飯團的桃太郎的魅力還在於飯團以外的商品......
除了飯團,還有“西式包裝/日式包裝”,“自制味噌湯”,“烏冬面”等食品菜單,其中菜肴被包裝在一個緊湊的容器中。
事實上,飯糰約佔桃太郎飯糰銷售額的40 %,其餘的則為其他產品!
很多顧客都會把它和飯糰一起點,因為它和他們的飯糰很相配。
其中最受歡迎的商品“高湯雞蛋卷”,甜味在口中蔓延開來,是一款讓人感到懷舊的商品。
桃太郎飯糰的引以為傲的產品「大捲蛋」是由島村先生和吉田先生兩位大捲工匠使用12 個烤架一顆一顆精心烘烤而成。
種類豐富的便當和飯團一樣,每個季節的內容都不一樣。
在點餐和盛飯的過程中也提供了真心,粉絲也很多。在想吃飽的人中很受歡迎。
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請務必品嘗甘甜美味的甜點!
“鹽味牡丹餅”也實際吃過。
和普通的萩餅相反,是米飯中包著豆餡的新感覺的商品。鹹味的米飯和甜甜的豆餡兒很好地融合在一起,很好吃。
久保田總店還有「善哉」、「刨冰」、「阿部川麻糬」等各種甜點,吸引了許多顧客來這裡喝茶。
店內用餐區也很豐富
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這次我們參觀的久保田總店有充足的用餐空間(*用餐空間的大小因商店而異)。
寬敞舒適的店內還有吧臺席位。
除了能吃購買的飯團,還能吃到烏冬面和親子蓋飯、甜點等。
問導演副總裁上田先生,飯團桃太郎的“真心”
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這次我們採訪了飯團桃太郎的董事副社長上田先生!
飯糰桃太郎的使命是「向與桃太郎有聯繫的人傳遞真誠」。
就像長年追求受人喜愛的美味飯團一樣,熟食和甜點也更加追求手工制作的高品質,以傳遞真心的商品為目標。
此外,大多數工作人員都是女性。作為一家“媽媽公司”,我們也提供了溫馨的氛圍。
「我想為當地的人們以及訪問三重縣的顧客提供真誠的服務」包含著這種想法的飯團桃太郎,請一定要來看看。
前往飯團的桃太郎久保田總店的交通
【地址】三重縣四日四日市市(YokkaichiCity)久保田1-6-54
[營業時間] 7:00- 20:00
【定休日】 不定期休息 (詳情請確認官網)
【交通】 從近鐵湯之山線“中川原站”步行約9分鐘,從近鐵“四日市站”步行約19分鐘
[官方網站] https://onigiri-momotoro.jp/