[La tente sauna a été fermée en raison de la construction d'un nouveau sauna permanent] « VISON Sauna » supervisé par Sauna Town est désormais ouvert ! Le « Makanai Chicken Curry » supervisé par Maître Masahiro Kasahara est désormais disponible en repas sauna ! [novembre 2023]
掲載日：2023.11.07
VISON est un complexe commercial situé à Taki-cho, Taki-gun, dans la préfecture de Mie, où se trouve la plus grande collection de produits alimentaires et culturels du Japon. La tente sauna « VISON Sauna » a récemment ouvert ses portes à « Honzoyu », une source chaude à VISON où vous pourrez profiter de bains aux herbes de saison !
de plus! Parallèlement à l'ouverture de ce sauna, un nouveau repas sauna, « Makanai Chicken Curry », supervisé par Masahiro Kasahara, le propriétaire du restaurant japonais « Avantages et inconvénients », qui est aussi un véritable « sauna ». ', sera également publié !
Dans cet article, nous avons participé à l'avant-première organisée pour l'ouverture de « VISON Sauna » et la nouvelle version de « Makanai Chicken Curry » et vous parlerons des charmes de chacun !
*Le sauna sous tente est terminé fin novembre 2023. Un nouveau sauna permanent a été ouvert le 25 avril 2024 ! Nous avons également modifié le « Repas Poulet Curry » pour un nouveau menu.
En utilisant du matériel finlandais authentique ! Qu’est-ce que le « sauna VISON » ?
VISON Sauna est produit par Sauna Town, qui produit des saunas pour des événements et des festivals de sauna à grande échelle à Shimokitazawa, et produit l'équipement, la planification des bains-marie et les herbes médicinales.
Nous utilisons une tente de Finlande, patrie des saunas, et un poêle de sauna (voir deuxième image), vous permettant de vivre une expérience de réchauffement en profondeur avec la vapeur.
Pour le bois de chauffage, on utilise du bois dur éclairci provenant de la préfecture locale de Mie. Nous créons un espace qui peut être apprécié avec les cinq sens, y compris le scintillement des flammes, le crépitement des flammes et l'odeur du bois de chauffage.
de plus! L'une des attractions est « Medicinal Herb Roryu » (3ème image), qui utilise les herbes médicinales originales de Honzoyu ! C'est une expérience qui ne peut être vécue qu'au sauna VISON.
Sauna VISON
Réception : Bain chaud « Honzoyu »
Horaires d'ouverture : 10h00-21h00
Tarif : 1 800 yens (frais d'utilisation du Honsoyu : 800 yens + frais d'utilisation du sauna : 1 000 yens)
Cible : Lycéens et plus
Comment ça fonctionne : Les utilisateurs du sauna recevront un bracelet à la réception de Honzoyu.
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Qu’est-ce que la « Ville des Saunas » ?
Il s'agit d'un projet de sauna mobile qui vise à « créer une ville avec des saunas dans des endroits où il n'y en a pas » en partant de l'idée que « nous voulons que les saunas deviennent une « culture » qui sera aimée des hommes. et des femmes de tous âges, plutôt que de finir avec une mode.
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Il y a un immense bain-marie en tonneau en bois à côté du sauna de la tente... !
Un immense tonneau en bois, hérité d'une brasserie historique, unique au Japon, sert de bain-marie. Rafraîchissez tout votre corps dans un immense bain-marie. C'est une ligne droite vers "Totonoi" !
Recommandé pour la nourriture du sauna ! L’attrait du « Makanai Chicken Curry »
A l'occasion de l'ouverture du « VISON Sauna », un nouveau repas sauna « Makanai Chicken Curry » supervisé par Masahiro Kasahara, le propriétaire du restaurant japonais « Avantages et inconvénients », non réservable, est désormais disponible !
Ce plat est une reproduction du curry que Maître Kasahara, véritable expert du sauna qui a l'habitude de prendre un sauna chaud tous les jours, mangeait autrefois à Tsukiji. Il s'agit d'un authentique curry japonais à base de bouillon de bonite et de varech, unique à la cuisine japonaise, et dont les seuls ingrédients sont le poulet et les oignons. L'ajout de chou râpé et de rakkyo est une recréation parfaite du curry dont vous vous souvenez.
Je l'ai essayé, et le roux était juste ce qu'il fallait d'épicé et facile à manger pour les enfants, et le poulet était si mou que je pouvais le mâcher sans utiliser mes dents. Le goût du bouillon de soupe japonaise qui persiste légèrement en bouche était exceptionnel !
"Repas poulet au curry"
Prix : 1 000 yens (taxes incluses)
Fourni par : Kasaan Avantages et inconvénients
Lieu pour manger et boire : Honsoyu Café (immédiatement après avoir quitté le bain)
Heure de l'offre : Déjeuner) 11h00-15h00 (L.O. 14h30)
Nuit) En semaine 17h30-21h00 (L.O20h30)
Samedis, dimanches et jours fériés de 17h30 à 22h00 (L.O21h30)
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L'ambition d'un véritable maître du sauna, Kasahara ?
Lorsque nous avons parlé à Maître Kasahara, il a déclaré que ses projets concernant la nourriture pour le sauna continuaient de croître !
Porc grillé au gingembre et shumai qui accompagnent bien la bière à la sortie du sauna... Que cela se réalise ou non, gardez l'œil ouvert pour les prochains repas au sauna !
« VISON » À propos de Honsoyu/VISON avec sauna
Le « VISON Sauna » est situé dans les bains chauds « Honsoyu » dans la vaste « zone Honso » de VISON, qui a la taille de 24 dômes de Tokyo.
Le quartier de Honso est proche de l'hôtel VISON et il y a un parking à proximité, ce qui en fait une installation facile à utiliser aussi bien pour les clients qui passent la nuit que pour les excursionnistes.
Groupe Chunan
Ville de Taki, district de TakiL'Université Mie et Rohto Pharmaceutical Co., Ltd. collaborent pour développer une recette de bain aux herbes médicinales. Nous proposons une variété de sources chaudes chaque saison, utilisant des herbes médicinales provenant des champs d'herbes médicinales à l'intérieur et autour de l'établissement.
Le café vend des boissons originales aux clients après avoir pris un bain, et la boutique de souvenirs vend les produits du chef Tsujiguchi ainsi que du shampoing original et d'autres commodités.
Nous acceptons également les nuitées dans les voitures VISON.
[Honsoyu]
Honsoyu possède deux bains, « Suikagami-no-Yu » et « Koin-no-Yu », et les bains pour hommes et femmes changent tous les jours.
En plus de nos bains aux herbes médicinales spécialisées qui utilisent du son de riz et du gingembre, vous pouvez également profiter des « sources chaudes Honso Seventy-Two Marquis », dont le contenu change environ tous les cinq jours.
■ Suikage no Yu
Suikagami-no-Yu, où la verdure de Taki brille à la surface de l'eau.
■ Koin no Yu
Une source chaude lumineuse et ombragée qui change d'apparence en fonction de la météo et de l'heure de la baignade.
Pour plus d'informations, veuillez consulter la station balnéaire d'excursion d'une journée «Honsoyu».
[Café Honsoyu]
Nous vendons du cola artisanal et des boissons fermentées de VISON qui pénètrent dans votre corps après le bain, à base de mirin brassé au VIRIN de ISE à VISON, ainsi que d'herbes médicinales et d'épices de l'Institut de recherche Honso de RINNE.
[Dormir dans la voiture de VISON]
Nous avons aménagé une zone de couchage payante pour les voitures dans un coin du parking de la source chaude "Honzoyu".
Nous vous recommandons d'utiliser VISON comme base pour visiter Ise-Shima tout en profitant de Honsoyu et des restaurants à l'intérieur de VISON.
Si vous restez dans votre voiture, le stationnement est gratuit quel que soit le nombre de vos allées et venues.
[Stocker à l'intérieur des installations de Honsoyu]
■ Avantages et inconvénients de Kasaan
Ce restaurant est rempli des pensées de M. Kasahara, le maître du « pour et du contre » qui est connu comme le restaurant japonais le plus difficile au Japon à prendre des réservations.
■ Bain de brume minérale Le Furo
En enveloppant tout votre corps dans une brume riche en plus de 30 types de minéraux naturels de haute qualité, vous pouvez transpirer confortablement en utilisant la puissance de votre propre métabolisme.