“中華蕎麥面一富士”是奧伊勢的超有名拉面店🍜喝一杯令人懷唸的酒吧讓身體暖和起來
掲載日：2023.12.05
您知道位於三重縣多喜郡大台町（OdaiTown）、JR 三瀨谷站旁的中國蕎麥麵專賣店嗎？
吃一次就一定會上癮!不僅當地居民，而且縣內外的男女老少都很支持的拉面店，其名字是“中華蕎麥面一富士 (Ichibu) ”。
這次，作為十年來一富士粉絲的我主播麻美，將在真正的冬天到來之前，徹底介紹中華蕎麥面一富士的魅力!
追求“清淡醇厚”引以為豪的湯，去奧伊勢的話必去品嘗的人也很多，在一富士身心都溫暖♪
| 1.所謂“中華蕎麥面一富士” |
| 2.一富士的推薦菜單 |
| 3.無需排隊的來店時間和一富士的種種 |
| 4.商店的詳細信息，如營業時間和訪問 |
| 5.周邊推薦景點 |
所謂“中華蕎麥面一富士”
從JR三瀨穀站步行2分鐘。
讓人感覺到懷舊，融入鄉村街道的店的氛圍。
入口在牆上寫著“中國蕎麥面”“烏冬面”，夾著商店名稱，不是掛著門簾的照片正面的拉門，而是停著車的照片的右側。
在營業時間開始的11時之前，有很多天已經排隊了。
最受歡迎的“中華蕎麥面”是日式醬油拉面。
不惜使用日本第一的清流“宮川”的美味水和紀州的海產幹貨，不惜工時費磨出的黃金湯，清淡且濃郁，自創業以來不變的味道。
粉絲的聲音是“我不會厭倦每天吃”，“我吃完後不會消化”，“我可以放心地讓孩子吃”，無論如何「又想吃了!」
吃過一次就上癮，突然想起來想再去吃，是那麽好吃的拉面。
一富士的推薦菜單
排隊的時候，看一下設置在入口前的菜單，選擇選哪個的話，就可以馬上就座位點單，很順利。
中華蕎麥面和雜燴面自不用說，烏冬面和中華飯也非常好吃!
那麽，我馬上介紹一富士的鐵板菜單，這是我吃過大部分菜單的推薦!
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中華蕎麥面
只大量使用紀州產的鰹魚幹、小雜魚幹、青花魚幹等海產品，沒有渾濁的黃金湯。
位於大台町的一藤中華麵條（照片）成立於1929年，從松阪市（MatsusakaCity）大台町（OdaiTown）字號中華蕎麥不二家的秘製風味中汲取靈感，自1975年創業以來一直保持著同樣的味道。
人氣菜單有“什錦中華”和“蔬菜中華”，區別如下。
五目蕎麥麵：將蔬菜切成細條，可以和麵條一起吃。雞蛋是半衰期的。
蔬菜中式麵條：將蔬菜切成大塊，這樣可以搭配蔬菜、搭配麵條一起享用。雞蛋是熟的雞蛋。
特點是口感大不相同。雞蛋也可以根據喜好更換半生和煮熟的煮雞蛋。
另外，日式醬油味是基本形式，有醬味、咖喱味的變化。
·中華蕎麥面800日元
·什錦中華900日元
·蔬菜中華¥900
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雜燴
長崎名產的面料理“雜燴面”。
肉和蔬菜等配料豐富的分量面，一富士的雜燴面的特徵是到最後一口為止都能熱騰騰地吃的濃稠的湯。
在寒冷的季節，想要從身體內部溫暖的我，經常選擇雜燴面。
·雜燴面850日元
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咖喱雜燴面
拍攝的這一天也排著隊，因為很冷所以選擇了咖喱味的雜燴面。
攝影師也點了同樣的菜單，但我也點了米飯(普通150日元，大200日元)，最後把它放在湯裡!
每一種食材都是從可靠的業者那裡採購的，只使用國產食材，所以對身體溫和美味的湯可以毫無罪惡感地喝完。
·咖喱雜燴面950日元
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叉燒面
肉食的朋友、一富士的叉燒很好吃!我每次都點叉燒面。
米飯的味道很濃。
和清淡的湯很搭配。
·叉燒面850日元
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烏冬面和中華飯也很好吃
點中華蕎麥面和雜燴面的人很多的一富士，高湯的烏冬面和中華飯也很好吃!
肉烏冬面和咖喱烏冬面、雞蛋湯烏冬面等種類豐富。
我是一富士重用戶，在寒冷的時候，烏冬面和湯都喝光了，變暖了。
想吃米飯的時候，吃中國飯。
比雜燴面的湯更濃稠的餡，凝聚了海產品的美味，很適合米飯。
也能大量攝取蔬菜，令人開心!
·肉烏冬面850日元
·咖喱烏冬面850日元
·雞蛋湯烏冬面750日元
·中華飯850日元
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中華蕎麥面禮盒
在店裡買特產的人也很多，“中華蕎麥面特產套裝”。
裝有特制湯、生面條、生蔬菜、魚糕、調味油一箱一人份的套餐。
每天剛下的菜都是按照新鮮度包裝的。
由於配方寫在盒子裡，即使是初學者也可以輕松制作的套裝。
保質期是從購買後冷藏保存兩天。
從一藤的官方網站訂購也很受歡迎。它也被登記為大台町（OdaiTown）家鄉稅收捐贈的回禮。
·中華蕎麥面禮盒800日元
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中華冷面
最後介紹的是中華蕎麥面一富士粉絲所知道的炎熱季節的限定商品。
是以芝麻醬為基礎的“冷中華蕎麥面”。
這又成習慣了!當我吃Ichiu Fuji的中國冷面時， 「夏天來了~!」，緊張情緒上升。
雖然很快，但請務必記住明年。
·涼面中華蕎麥面 (夏季限定) 900日元
無需排隊的來店時間和一富士的種種
是必須要排隊的一富士，我問了店主有沒有不用排隊就能吃到的時間。
11時~14時左右的午餐時間幾乎都要排隊。
一富士營業到11:00~20:00。從午餐時間結束開始，在晚上的顧客開始增加之前的時間，14時到17時左右，您可以在商店裡悠閒地度過而不必排隊。
因為是難得的機會，所以向店主咨詢了很多在意的事情。
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一富士創業的歷史
創始人是現任所有者的父親。我們請了上述松阪市（MatsusakaCity）「中國蕎麥麵店不二屋」來教我們，繼承了秘傳的味道。
一藤於 1975 年 5 月在大台町（OdaiTown）三瀨谷地區成立，成立 48 年來，遵循藤屋的一句話：“繼續保護很重要”，粉絲基礎不斷增加。
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成為繼承人的第二代店主
據說第二代店主考慮到繼承店鋪，最初為了在金融方面變強而在證券公司就職。
之後，在名古屋的日式料理店學習。我計劃在30歲繼承家業，但當我29歲回家時，商店關閉了。
據說當時第一代店主的父親因為受傷，關了三個月的店。
比預定提前了一年，掉頭的第二代店主。
在那之後，也會衹力於宣傳。
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媒體採訪增加的原因
當時，在大台町（OdaiTown）工商會的支持下，我有機會選擇創建自己的主頁或讓公司為我創建並透過訂閱支付維護費用。
第二代選擇自己制作，衹力於主頁制作。店長日記也更新了，開始順利運轉了。
招聘廣告也有意地在三重縣北勢地區發佈等，進行了各種各樣的宣傳。
隨著大宮大臺IC於2006年開通，交通的便利性得到改善，媒體來自城市地區的頻率增加。
當許多著名的名人訪問採訪並在電視上發送時，電話咨詢和訪問主頁的人也在上升。
店內掛滿了名人的簽名。
商店的詳細信息，如營業時間和訪問
在正式的冬天到來之前，我們介紹了位於大台町（OdaiTown）的一家排隊的拉麵店「中華蕎麥一藤」。
還沒嘗試過的朋友們，快來大台町（OdaiTown）體驗一下難忘的傳統味道吧！
訂購也有很多回頭客的訂單。一定會成為習慣的!
營業時間11:00-20:00
每週三休館（遇假日則順延至隔天）
電話號碼0598-82-2072
地址三重縣瀧郡大台町（OdaiTown）原456-2
搭乘大眾運輸工具從 JR 三瀨谷站步行 2 分鐘
自駕前往：從紀成高速公路的大宮大台出口出來，沿著國道42號線向津、松坂方向左轉，在佐原十字路口左轉，然後立即右轉。
附近推薦景點
最後，我將介紹附近的推薦景點，當我來吃中國蕎麥面時，我想享受它。
您也可以步行遊覽該地區，因此即使您乘坐公共交通工具前來，也請在大台町（OdaiTown）/三瀨屋地區漫步！
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三瀨穀神社
從一富士步行1分鐘，位於前方200米處的三瀨穀神社。
在一個鳥居的旁邊，也有攀登架和滑梯。
社務所設置有表現四季的柔和可愛的插圖很受歡迎的朱印。
另外，據說還制作了原創護身符。
地址三重縣瀧郡大台大台町（OdaiTown）原 439
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三瀨穀水壩
從一富士步行18分鐘，享受1.3公裡的步行，去看三瀨穀水壩的景觀怎麽樣?
大壩前有紀勢本線鐵橋，是眾多鐵道迷必去的勝二（kachiji）。
如果您拍攝了三瀨谷水壩的照片，並在距離酒店步行 5 分鐘的大台町（OdaiTown）觀光協會的 Okuise Terrace 出示，您將獲得一張三瀨谷水壩卡。
一定要作為旅行的紀唸!
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路邊站（Michi-no-eki）奧伊勢大台
您可以在奧伊勢露台旁的「路邊站（Michi-no-eki）奧伊勢大台」購買土特產。
距離一富士650米，步行9分鐘。
以大臺茶和甜點、香菇、香魚、伊勢柚子等奧伊勢的特產為首，備齊了應季的蔬菜。
營業時間8:00-18:00
電話號碼0598-84-1010
地址三重縣多喜郡大台大台町（OdaiTown）原 663-1