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正是大海的鹅肝!在可以品尝到高级食材“剥皮鱼”的鸟羽旅馆“芭新萃”尽享引以为豪的料理!

掲載日:2023.12.20

位于渔业发达的鸟羽市井鸟羽市(TobaCity)渔港附近的日式旅馆“花心水”,提供各种渔村特有的海鲜料理。冬天特有的食物有很多,比如龙虾、牡蛎等,但今年冬天特别推荐的是菲力鱼,一种肉质白色、味道浓郁的鱼。另外,请留意用龙虾汤料制成的火锅,它花了一年的时间才开发出来。

为了探索这些菜肴的吸引力,Mie旅游大使的Miho Hashida实际访问并发布了一篇报告文章,总结了我吃的印象。

“芭新萃”今年冬天推荐的美食之旅的体验文章在这里!

海之鹅肝“剥皮鱼”自不必说,浦村产的蒸牡蛎和油炸牡蛎,从伊势虾的头和壳提取的浓厚的汤汁的火锅料理等,当地食材和时令的美味应有尽有的内容!有关详细信息,请查看👇上的报告文章!

观光三重编辑部图片

观光三重编辑部

将越冷越富含脂肪且在面包中发胖的肝脏溶入橙醋酱油中食用的河豚刺身是绝品!
入口即化的脂肪的美味,与清淡却有弹性的白肉搭配,是超群的美味。
请一定要品尝一下芭新萃现在最流行的“烤鱼片”!

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