Il s'agit d'un parcours modèle gastronomique où vous pouvez parcourir Matsusaka à un prix raisonnable ! Présentation du Maejima Shokudo, du Matsusaka Tea Cafe, des sources chaudes et des endroits cachés !
掲載日：2024.01.16
Cette fois, nous présenterons un parcours modèle dont vous pourrez profiter en une journée, en quittant la gare de Matsusaka à 10h00 et en direction de la ville d'Iidaka.
C'est facile à trouver car c'est une route droite et il y a de nombreuses places de stationnement disponibles à tous les endroits.
Ouvre à 10h30, excellent ! Poulet Yakiniku Maejima Shokudo
Cela peut sembler un déjeuner soudain, mais Maejima Shokudo ouvre à partir de 10h30.
Les viandes autres que les jeunes poulets peuvent se vendre le matin, nous vous recommandons donc d'y aller tôt pour éviter les foules à l'heure du déjeuner.
La sauce secrète à l'ail est délicieuse
La recette de l'assaisonnement est suivie depuis 1962, et il existe également une sauce miso sans ail.
Le poulet est frais et provient d'un entrepreneur local.
Il existe quatre types disponibles à emporter à la maison: wakadori, adulte (femelle), kimono et seseri.
Chaque table est équipée d'un rôtissoire sans fumée et d'un conduit d'évacuation, afin que vous puissiez profiter de votre repas sans vous soucier de la fumée.
Informations de base
Le col Mezurashi, un endroit méconnu accessible à pied
Après le déjeuner, nous avons roulé pendant environ 30 minutes jusqu'à un lieu touristique peu connu, Chinbu Pass.
Le col de Chinbu présente une entaille creusée à la main qui mesure environ 30 mètres de long.
Il y a des rochers abrupts des deux côtés, ce qui lui confère une atmosphère féroce.
La surface rocheuse était rugueuse, comme si du charbon de bois avait été empilé négligemment, et donnait une impression majestueuse.
J'ai marché le long du paisible col de montagne, me souvenant des pensées des gens qui l'ont sculpté à la main.
Excursion d'une journée aux sources chaudes d'Iitaka no Yu
Après avoir marché le long du col de Chinbu, j'ai soulagé ma fatigue à Iitaka no Yu, une source chaude naturelle d'excursion d'une journée située à l'intérieur de la gare routière d'Iidaka.
Nous vendons également des serviettes à 100 yens pièce, vous pouvez donc entrer même si vous arrivez les mains vides.
Qualité des sources chaudes naturelles
Il s'agit d'une station en bordure de route dans la préfecture de Mie et c'est la seule installation de source chaude naturelle pour les excursions d'une journée.
On dit qu'il est efficace pour les troubles de la circulation périphérique, la peau sèche, l'instabilité du système nerveux autonome, les névralgies de la polyarthrite rhumatoïde, la récupération après fatigue, etc.
Des vues spectaculaires et une variété de baignoires
Vous pourrez vous détendre et profiter de la beauté de la nature au fil des quatre saisons depuis le bain en plein air.
Même depuis le bain intérieur, vous pouvez voir le ruisseau clair de la rivière Kushida et la nature verdoyante éblouissante en contrebas.
Il existe 11 types de baignoires dont des bains intérieurs et des bains en plein air.
Le bain de vapeur populaire est une baignoire chaude chauffée à la vapeur dans une boîte en cyprès japonais.
Le bain bouilloire est situé dans le bain intérieur et est un bain où vous pourrez vous détendre dans un espace privé.
Il existe également des bains maki, des bains de tortues, des bains aux herbes, des bains pour dormir, des saunas secs et des bains froids.
C'est un lieu incontournable pour les excursions d'une journée et les visites touristiques.
Aperçu de l'équipement
Salon de thé vert profond où vous pourrez déguster du thé Matsusaka profondément cuit à la vapeur
Après avoir profité de la marche et du bain dans les sources chaudes, je me suis dirigé vers « Shinryoku Sabo » dans la ville d'Iinan.
Nous exploitons un café de thé Matsusaka où vous pourrez également déguster des friandises japonaises.
Le thé Matsusaka est un sencha cuit à la vapeur, produit principalement dans les régions d'Iinan et d'Iidaka.
Sa qualité n'est plus à prouver puisqu'il a reçu la Coupe de l'Empereur.
Le thé cuit à la vapeur de Shinryoku Sabo se caractérise par son arôme puissant et son goût moelleux.
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Savourez les délices du thé cuit à la vapeur
Vous pourrez déguster un thé tout en admirant le jardin japonais depuis la fenêtre de la salle des tatamis.
Le café ouvre à partir de 10h, mais les friandises comme les parfaits ne sont disponibles qu'à partir de 13h.
Vous pouvez préparer le thé vous-même tout en écoutant les instructions du personnel.
La première infusion de thé Matsusaka appelée Senju a une saveur similaire à celle du bouillon de soupe, avec une touche sucrée par la suite.
Le sucré Nagomi Parfait est un parfait de style japonais qui utilise du thé vert doux, de la pâte de haricots rouges, du shiratama, du nectar de châtaigne, du kudzu mochi, du warabi mochi et plus encore.
Ils vendent également du thé, il est donc recommandé comme souvenir.
Après avoir marché ou pris un bain de source chaude, venez savourer les délices du thé Matsusaka au café de thé Matsusaka « Shinryoku Sabo ».