位於宮川渡海公園(MiyaRiverWataraiPark)旁,可以品嚐自家烘焙的咖啡和拿鐵藝術的家庭咖啡館般的小咖啡店“福井咖啡”
掲載日:2024.02.19
我已經等不及河津櫻花和染井吉野櫻花在春天綻放了。「宮川渡海公園(MiyaRiverWataraiPark)」位於附近家庭烘焙咖啡和拿鐵藝術可以享受「小咖啡店福井咖啡」。我們於 2024 年 1 月慶祝了成立一週年紀念日。
這次專題,我們將為咖啡愛好者徹底講解福井咖啡的魅力。
考究的自家烘焙咖啡
輕鬆的氛圍讓您有回家的感覺。您可以像在家裡的咖啡館一樣享用正宗的自製咖啡。
手滴熱咖啡除混釀外,還有巴西、瓜地馬拉、印尼、衣索比亞等。也可依生產地區將會完成。菜單上詳細記載了每種商品的特點,請一邊諮詢店主一邊慢慢挑選自己喜歡的商品。
「福井咖啡」利用產地特色,致力於沖泡具有易於飲用風味的咖啡。他們只使用精品咖啡和頂級精品咖啡豆,並在中深度烘焙的基礎上進行調整,使其稍淺或更深。
採用90-95℃的熱水萃取,使獨特風味達到最佳平衡,並在70℃左右,即能充分感受到風味的溫度下交付給顧客。
他們似乎能夠盡力滿足那些喜歡更高溫度的人,他們也傾聽咖啡愛好者的願望!
拿鐵
熱愛繪畫的主人會為您帶來拉花藝術表演。
我們點了以福井咖啡獨創的混合豆濃縮咖啡為基礎,使用來自度會町(WataraiTown)的綠茶的“渡洗拿鐵”,以及使用烘焙綠茶的“烘焙茶渡洗拿鐵”。
說到拿鐵藝術,有些顧客看到福井咖啡的Instagram後會要求“我想要這件藝術作品。”還有可愛的熊藝術。
在杯子裡瞬間描繪出的美妙的藝術,讓人不由得看入了迷。店主說“可能不會順利”。
只需倒出即可創造拉花藝術《自由毛孔拿鐵藝術》叫,完美的咖啡和牛奶不然就不行了,美味拿鐵咖啡的證明也有人說太好吃了!
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度會拿鐵
首先想到的是濃茶的香氣。第一口是濃咖啡的醇厚苦味。雖然苦澀,卻帶有一絲甜味,茶與咖啡的調和,具有極佳的療癒效果。
·度會拿鐵 (Hot) 700日元
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焙茶的度會拿鐵
這款拿鐵可以讓人感受到焙茶的香味。
・焙茶拿鐵(熱) 700日元
蛋糕套餐
菜單除了種類豐富的拿鐵之外,還有罕見的山楂飲料、碳酸清爽的意式濃縮咖啡等。度過令人興奮的放松時間。
與當地的蛋糕店、點心店的合作也很有吸引力,可以搭配飲料享用巧克力蛋糕、戚風蛋糕、抹茶起司蛋糕等甜點。
為您介紹與咖啡相得益彰的甜點。
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巧克力蛋糕和戚風蛋糕套餐
甜點盤裡有度會町(WataraiTown)蛋糕店Enfan的濃鬱巧克力蛋糕和Baked Confectionery Studio Kojikado最受歡迎的戚風蛋糕。戚風蛋糕的口味會根據季節而變化,從2024年2月起開始供應柚子口味。
・巧克力蛋糕和戚風蛋糕套餐飲料價格+ 470日圓
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覆盆子巧克力套裝
酸甜的覆盆子和巧克力是最佳搭配的蛋糕。
·覆盆子巧克力套餐飲料價格+520日元
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抹茶芝士套餐
是使用了最高級抹茶和澳大利亞產乳酪的成人味道的抹茶蛋糕。
·抹茶芝士套餐飲料價格+520日元
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忌廉卡達拉娜套餐
與忌廉佈丁非常相似的西班牙東北部加泰羅尼亞地區的代表甜點。僅用鮮忌廉和雞蛋、砂糖制作而成的濃厚忌廉的表面烤成焦糖狀,酥脆的口感是其亮點。
·忌廉卡達拉娜套餐飲料價格+520日元
外帶和禮物
也出售咖啡豆,因此您可以在家中享用。
滴濾袋咖啡具共有 3 種類型。作為禮品套裝,您還可以擁有更多類型的滴濾袋咖啡包裝和包裝。
訂購滴濾袋和豆類禮品組需提前預訂。
“fukui coffee”更多信息
停車場,但請注意,通往商店的道路有點狹窄。店內可停放六輛車作為也可以從宮川渡海公園(MiyaRiverWataraiPark)停車場步行前往。
櫻花季前往宮川渡海公園(MiyaRiverWataraiPark)時,一定要順便去看看。
fukui coffee
地址三重縣渡洗郡渡洗度會町(WataraiTown)大野木(onogi)木1371
電話號碼080-2135-0774
營業時間10:00-18:00
週一、週二、週三公休(假日照常營業)