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伊势虾、鲍鱼、海螺等海鲜应有尽有!可以和渔女接触的“渔女的庭院”
掲載日:2024.03.27
3月3日 (星期日)开业的“渔女之庭”。
可以学习渔女相关知识的新设施!所以,由于我在开业前访问过,我会告诉你这种情况!
可以学习关于渔女的事情!海女之庭
可以一边听着真正的海女的经验之谈,一边品尝海鲜丰富的美食的设施
我向实际潜入伊势志摩海域48年的海女山下先生,询问了您为什么会想到要开设这个设施,其理由!
渔女
实际上,海女捕鱼的历史竟然长达约2000年!
全国渔女最多的三重县,最高峰时有6000人以上的渔女,现在骤减至500人左右・・・
据说原因就是矶烧。
无法捕获伊势虾和鲍鱼!?矶烧
Isogaki是一种现象,其中海胆的gangaze增加,海带和海藻等海藻被吃掉,岩石表面变得暴露。
在伊势志摩的海洋中,由于黑潮的蜿蜒,海水温度上升,gangaze等增加,海藻几乎消失,海底像沙漠一样。
现在,即使我潜入大海,我也认为生活不能单独建立,所以我认为“渔女花园”将成为渔女新活动的地方,是的。
能听到这样的热情,也是因为有真正的海女!
这一天,我们实际展示了渔女捕鱼的表演,并向我们展示了山下先生的精彩潜水技巧(水深10米!)。
利用这种潜水技术,海洋女性定期消灭gangaze,似乎也在努力创造一个鲍鱼等贝类易于生活的海洋。
海女小屋(AmaHut(Amagoya))
设施内还有海女小屋(AmaHut(Amagoya)),是海女潜水员休息的地方!
海女小屋(AmaHut(Amagoya))是海女出海后温暖身体的地方。
似乎它似乎转向了火,但海女似乎转向了背部。
因为要花1个小时慢慢地温暖身体,所以面向火的话又热又烟。
菜单
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在渔女之庭,您可以用自己喜欢的烹饪方法品尝从伊势志摩地区捕捞的新鲜海鲜!
这天,龙虾一只用活刺身,一只用烧烤。鲍鱼也是一份用活刺身,另一份用来烧烤・・・如此奢侈!
可以品尝到充满弹性的伊势虾,脆脆的鲍鱼的口感,尽享新鲜海鲜特有的美味
◆完全预约套餐料理 (11时~15时)
●全席费用14,800日元
伊势虾、鲍鱼的全套餐
●奢华伊势虾或鲍鱼套餐9,800日元
龙虾或鲍鱼 (仅限季节)
●渔女套餐费用4,980日元
海女小屋(AmaHut(Amagoya))体验 ⇒ 海女在炉边谈话 ⇒ 喂鱼体验
·渔女的一品 (时令食材)
·蝾螺
·蝗虫
·季节干货
·枪乌贼
・手捏寿司(Tekone-Zushi)
·伊势虾汤
◆午餐 (11时~15时最后点单) ※当天OK!
●午餐菜单费用1,500日元
·拟乌贼天妇罗盖饭 (乌贼里名产)
·志摩的釜饭
・手捏寿司(Tekone-Zushi)(伊势志摩的乡土料理)
・伊势乌冬面(Ise-Udon)套餐(迷你手捏寿司(Tekone-Zushi))
◆内部菜单※完全预约 (预约困难)
●终极海女盖饭价格5,000日元
◆单品
●伊势虾时价2,500日元~
●鲍鱼时价2,000日元~
●蛤蜊500日元~
●九头蛇时价1,500日元~
◆饮料
●酒精
·神都啤酒 (伊势志摩地产啤酒) 瓶罐费用600日元
·伊势志摩Highball费用600日元
·伊势志摩施瓦布 (起泡日本酒) 费用700日元
·作zaku (伊势志摩的日本酒) /玻璃杯 (700日元) 加冰块、加水
·光年 (伊势志摩的麦烧酒) /玻璃杯 (700日元) 加冰块、加水
●软饮料费用300日元
・伊势茶(Ise GreenTea)
·可乐
·橙汁
海女的庭院问询和交通
![店内](https://www.kankomie.or.jp/rails/active_storage/representations/proxy/eyJfcmFpbHMiOnsibWVzc2FnZSI6IkJBaHBBNzRjQkE9PSIsImV4cCI6bnVsbCwicHVyIjoiYmxvYl9pZCJ9fQ==--1c83167e28e0d3c7194b73baaa9e06ea7b21d26c/eyJfcmFpbHMiOnsibWVzc2FnZSI6IkJBaDdCem9MWm05eWJXRjBPZ2wzWldKd09oSnlaWE5wZW1WZmRHOWZabWwwV3dkcEFpQURNQT09IiwiZXhwIjpudWxsLCJwdXIiOiJ2YXJpYXRpb24ifX0=--acfc2d56203a918f0fee940e9067ce1a2533fa75/%E6%B5%B7%E5%A5%B3%E3%81%AE%E5%BA%AD%E3%83%A9%E3%82%B9%E3%83%88.jpg)
了解渔女的“渔女的庭院”。
不仅有新鲜的海鲜,还可以观看渔女的现场表演,和他们交谈・・・是非常珍贵的景点!
请大家一定要去看看!
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海女之庭
电话:0599-77-5731
地址:三重县志摩市(ShimaCity)五座40-2
营业时间:11时~15时最后点餐时间
来店前打电话咨询一下比较放心!
路线:由伊势自动车道“伊势西IC”出发
经由伊势道路约65分钟
从近铁鹈方站乘坐三重交通巴士
御座线 (御座方向) 乘车、
在御座港下车后,徒步10分钟
停车场:有 (约10个车位)