Populaire auprès des mamans avec enfants ! Une riche variété de crêpes, de repas de café et de café torréfié maison soigneusement sélectionné « café.muku » Un café caché à Odai-cho, préfecture de Mie
掲載日：2024.02.29
La gare principale d'Odai-cho, Taki-gun, préfecture de Mie, 5 minutes à pied de la gare JR Misetani situé à café caché, crêperie et café "café.muku" fête ses 11 ans.
Lorsque vous enlevez vos chaussures et franchissez la porte d'entrée d' une magnifique maison japonaise, le propriétaire vous accueille chaleureusement : vous avez l'impression de rentrer chez vous.
En marchant dans le couloir, vous trouverez des sièges avec tatamis, des comptoirs et de grandes salles privées avec des tatamis.
Un café caché à l'atmosphère relaxante, apprécié des mères de bébés. "café.muku" Le charme d'être un client régulier Caster Mami, ambassadrice de voyage de Mie je vous le dirai !
crêpe
Le plat signature de Cafe.muku est constitué de crêpes traditionnelles moelleuses et moelleuses, et vous pouvez choisir parmi 12 types différents.
Comme types de beurre, le beurre d'érable, le beurre d'Ogura et le beurre de caramel.
Les types de crème fouettée comprennent la crème d'érable, la crème Ogura, la crème au caramel, les fruits, les baies et la banane au chocolat. Le caramel aux baies à base de crème fouettée, les baies au chocolat et la banane au chocolat caramel coûtent chacun 50 yens supplémentaires.
Nous proposons également des crêpes en édition limitée qui correspondent à la saison, comme la Saint-Valentin, la saison des fraises et les châtaignes à l'automne.
La photo montre des fruits demi-taille.
・Crêpes de taille normale, article unique 700 ¥
・Coffret à boissons Pancake de taille normale 950 ¥
・Crêpe demi-taille, article unique 400 ¥
・Coffret à boissons demi-taille de crêpes 650 ¥
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Crêpes à la banane et au chocolat à la crème et aux biscuits
Le "Cookie Cream Chocolate Banana Pancake" sorti pour la Saint-Valentin présente un joli chocolat en forme de cœur. La texture croustillante des biscuits au cacao, de la crème, de la banane et de la sauce au chocolat ajoute une couleur luxueuse aux crêpes. Menu limité disponible uniquement jusqu'au White Day. S'il vous plaît, essayez-le !
crêpe soufflée
Les crêpes soufflées peuvent être commandées pour une durée limitée de 2 heures de 14h à 16h après le déjeuner. Il s’agit d’un nouvel élément de menu qui a été développé pendant la pandémie de coronavirus.
Parce qu'ils sont préparés sur commande, ils prennent plus de temps à servir que les crêpes ordinaires. « S'il vous plaît, commandez quand vous avez le temps », explique le propriétaire du magasin.
De plus, la « crêpe soufflée à la banane et au chocolat chaud » de saison est désormais disponible jusqu'au Jour Blanc. En raison de la popularité du menu, la vente prendra fin dès que la portion du jour même sera épuisée.
・Crêpe soufflée simple 750 ¥
・Coffret de boissons aux crêpes soufflées 1 100 ¥
Diverses boissons dont du café
Le propriétaire, qui aime le café, achète et torréfie son propre café spécial. En tant que Takahashi Roastery, nous vendons également des grains de café dans notre boutique de café et dans notre boutique en ligne.
Le café mélangé de cafe.muku est un mélange de grains du Costa Rica, du Brésil et d'Éthiopie, et est proposé en torréfaction moyenne à moyennement foncée.
Le mélange profond est un mélange torréfié foncé provenant d'Indonésie, du Brésil et du Guatemala.
Le mélange est sujet à changement de temps en temps.
Il existe trois types d' origine unique:« Costa Rica »avec une acidité et une douceur rafraîchissantes,« Brésil »avec une saveur de noisette et une douce acidité d'agrumes, et« Éthiopie »avec un arôme doux et magnifique de raisin et myrtilles Vous pouvez choisir.
Il existe des lattés chauds et glacés, ainsi que des lattés de soja à base de lait de soja.
Nous avons une gamme qui plaira à tout le monde, des adultes amateurs de café aux jeunes enfants, comprenant du thé, des jus de fruits, du lait et du soda à la crème.
・Mélange 400 ¥
・Mélange de torréfaction foncée 400 ¥
・Origine unique 400-¥450
・Latte (chaud/glacé) 450 ¥
・Latte de soja (chaud/glacé) 450 ¥
・Thé (chaud/glacé) 300-¥350
・Jus d'orange 300 ¥
・Lait (chaud/glacé) 300 ¥
・Cream soda (melon/fraise) 500 ¥ et plus
Assiette à crêpes pour le déjeuner
À l'heure du déjeuner, de 11h00 à 14h00, une assiette de crêpes et de riz au café sont servis. Tous les déjeuners sont accompagnés de salade et de soupe.
Vous pouvez également profiter d'un set de boissons pour 250 yens supplémentaires, ainsi que d'un set de boissons et de desserts pour 550 yens supplémentaires.
La photo montre "Pancake Loco Moco" de l'assiette à crêpes. Dégustez un steak hamburger juteux et fondant, un œuf au plat mi-cuit et une crêpe enrobée de sauce demi-glace maison.
Il existe également le « Cheese Loco Moco », qui est un steak hamburger garni de fromage fondu. Ces crêpes ne sont pas trop sucrées, elles sont donc parfaites pour les repas !
・Crêpes loco moco 850 ¥
・Crêpes au fromage Loco Moco ￥950
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crêpe croque monsieur
La combinaison de sauce blanche gluante, de jambon salé et de fromage fondu se marie parfaitement avec les crêpes moelleuses et moelleuses. Irrésistible pour les amateurs de fromage !
Il y a aussi le Croque Madame, qui est un croque monsieur avec un œuf mollet au plat.
・Crêpes Croque Monsieur 850 ¥
・Crêpes Croque Madame ¥950
Assiette de riz pour le déjeuner
Il existe 7 types d'assiettes de riz telles que le bol loco moco, le doria et le curry keema.
La photo montre le "Loco Moco Bowl" le plus populaire. Semblable à la crêpe loco moco, il s'agit d'un bol de style occidental où vous pourrez déguster un gros steak hamburger exquis avec une sauce à base de demi-glace. "Bol de fromage loco moco" aussi.
・Bol Loco Moco 850 ¥
・Bol loco moco au fromage ￥950
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salade keema curry
De Keema Curry, la photo est "Salade Keema Curry". Curry keema épicé avec beaucoup de salade fraîche. Nous avons également du curry keema au fromage et du curry keema aux œufs au plat.
・Salade keema au curry 850 ¥
・ Curry keema au fromage 850 ¥
・Curry keema aux œufs frits 850 ¥
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Doria à la milanaise
Le « Doria à la milanaise » est un élément de menu populaire pendant la saison froide. Un plat intemporel délicieux avec une sauce à la viande, une sauce blanche et du fromage doré.
・Doria à la milanaise 850 ¥
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Doria hamburger
Une doria très satisfaisante à base de doria à la milanaise garnie du steak hamburger maison signature de café.muku. Lorsque vous y mettez une cuillère, le jus de viande très chaud débordera. Il vous réchauffera du cœur de votre corps.
・Hamburger Doria 1 000 ¥
"cafe.muku" informations détaillées
"cafe.muku" a ouvert ses portes en 2013 et en est maintenant à sa 11e année. Le café a ouvert ses portes dans une splendide maison japonaise de 35 ans, alors vacante, et servait des crêpes et du café, ce qui n'était pas disponible dans le quartier.
L'ancien emploi du propriétaire du magasin et de son épouse était celui de commis dans une librairie. Il a déclaré qu’il n’aurait jamais pensé diriger un café, mais que celui-ci est désormais devenu un lieu de guérison indispensable pour la communauté.
café.muku
Adresse: 567 Sawara, Odai-machi, Taki-gun, préfecture de Mie
Numéro de téléphone 0598-89-4069
Horaires d'ouverture 10h00-17h00 (Repas L.O.16h00 Boissons L.O.16h30)
Heure du déjeuner de 11h00 à 14h00
Fermé les jeudis et vendredis
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parking
Il y a un parking pouvant accueillir plus de 10 voitures. Pour accéder au magasin, marchez un peu à gauche en faisant face au parking.
Puisqu'il s'agit d'un café caché, nous vous recommandons de vérifier le parking et l'emplacement du magasin sur une carte avant de partir !