深受帶孩子媽媽的喜愛！種類豐富的煎餅、咖啡餐以及嚴選的自家烘焙咖啡「cafe.muku」三重縣大台町（OdaiTown）的隱密咖啡館

Cafe.muku的招牌菜是傳統的有嚼勁、濕潤的煎餅，有12種不同的類型供您選擇。

黃油係列有楓木黃油、小倉黃油、焦糖黃油。

作為鮮忌廉係列，楓糖忌廉，小倉忌廉，焦糖忌廉，水果，漿果，巧克力香蕉。鮮忌廉類的漿果焦糖、巧克力漿果、焦糖巧克力香蕉各加50日元。

我們還有與情人節、草莓季節、秋天的栗子等季節相匹配的限量版煎餅。

照片是半份水果。

·薄烤餅普通尺寸單品¥700
·薄烤餅標準尺寸飲料套餐950日元
·薄烤餅半份單品¥400
・煎餅半杯飲料套餐650日圓

午餐後下午 2 點至 4 點，可在2 小時內限時訂購舒芙蕾煎餅。這是在冠狀病毒大流行期間開發的新菜單項目。

因為它們是按訂單製作的，所以比普通煎餅需要更長的時間。店主說：“有時間請訂購。”

到白色情人節為止的季節限定“香蕉和熱巧克力的舒芙蕾松餅”也在登場中。關於人氣菜單，當天的份賣完就結束了。

·蛋奶酥煎餅單品750日元
·蛋奶酥蛋糕飲料套餐1,100日元

熱愛咖啡的店主自購並烘焙自己的特色咖啡。作為高橋烘焙工坊，我們也在咖啡廳商店和網路商店出售咖啡豆。

Cafe.muku 的混合咖啡由來自哥斯達黎加、巴西和埃塞俄比亞的咖啡豆混合而成，提供中度至中度深度烘焙的咖啡豆。

深度混合咖啡是來自印尼、巴西和瓜地馬拉的深層烘焙混合咖啡。

關於混合，好像隨時都有變更。

單一產地有三種類型：“哥斯達黎加”，具有清爽的酸度和甜味；“巴西”，具有堅果味和溫和的柑橘酸度；“埃塞俄比亞”，具有葡萄和葡萄的甜美和華麗的香氣。藍莓，你可以選擇。

有熱拿鐵和冰拿鐵，以及用豆奶製成的大豆拿鐵。

紅茶、果汁、牛奶、忌廉蘇打等，從喜歡咖啡的大人到小孩都喜歡的產品陣容。

·混合400日元
·深煎混合咖啡400日元
·單人原點400日元~450日元
·拿鐵 (熱·冰) 450日元
·蘇拿鐵 (熱·冰) 450日元
·茶 (熱·冰) 300日元~350日元
·橙汁300日元
·牛奶 (熱·冰) 300日元
・奶油蘇打水（哈密瓜/草莓） 500日圓以上

​午餐時間為11:00至14:00，提供一盤​煎餅和咖啡米飯。所有午餐都配有沙拉和湯。

另外，加250日圓還可以享受飲料套餐，加550日圓可以享受飲料和甜點套餐。

照片是從烤薄餅盤開始、 「烤薄餅Loco Moco」 。多汁且入口即化般柔軟的漢堡肉餅加上半熟的煎雞蛋，自制的多明格拉斯底料的醬汁澆在薄煎餅上。

還有“Cheese Loco Moco”，這是一種漢堡牛排，上面舖有融化的起司。這些煎餅不太甜，所以非常適合吃飯！

·薄烤夏威夷式米飯漢堡850日元
·薄烤餅芝士夏威夷米飯漢堡950日元

​飯盤有loco moco Bowl、doria、keema curry等7種。

圖為最受歡迎的「Loco Moco Bowl」。與loco moco pancake類似，這是一種西式蓋飯，您可以在其中享用大而精美的漢堡牛排和半冰醬。還有「起司瘋子碗」。

·夏威夷式米飯漢堡蓋飯850日元
·芝士夏威夷米飯漢堡蓋飯950日元

「cafe.muku」於2013年開業，今年已經是第11個年頭了。這家咖啡館開在一棟擁有 35 年歷史的華麗日式房屋內，當時空置著，提供煎餅和咖啡，這是該地區沒有的。

店主和他的妻子以前的工作是在書店當店員。他說，他從來沒有想過自己會經營一家咖啡館，但現在它已經成為社區不可或缺的療癒場所。

cafe.muku
地址: 三重郡多喜郡大台大台町（OdaiTown）原 567
電話號碼0598-89-4069
營業時間10:00-17:00 (餐點 L.O.16:00 飲料 L.O.16:30)
午餐時間11:00-14:00
週四和週五休息​