夏季限定!抓取體驗!香魚料理的專賣店今年也開業了!!
掲載日:2024.06.11
您知道在三重縣瀧大台町(OdaiTown)大台町有一家可以品嚐到精緻的「香魚料理」的餐廳嗎?
清流茶屋位於宮川的上游,宮川被選為日本最清澈的溪流。這是一家每年都會有很多人光臨的著名餐廳,因為這裡提供的菜餚是由漁民協會直送的新鮮宮川香魚製成的,僅在夏季提供。
本次活動,從紀勢自動車道“大宮大臺IC”駕車約25分鐘,清流茶屋的魅力將由三重之旅大使Muu為您呈現!
“清流茶屋”
向宮川上遊前進422號國道,穿過新矢知山隧道馬上就到。左手邊能看到的黃色招牌就是寶獅。
清龍茶屋是位於三重縣多喜郡大台大台町(OdaiTown)香魚專賣店,每年僅在6月1日至9月30日營業。使用當地產的香魚,您可以品嚐到鹽烤生魚片、天婦羅和薯條等各種香魚菜餚。
您可以一邊聆聽從用餐空間傳來的清流潺潺聲,一邊在被大自然包圍的黃金地段盡情享用美味的時令香魚菜餚。
座位除了脫鞋使用的榻榻米座位外,還有露天座位、輪椅和嬰兒車也能方便使用的可以穿鞋的座位。店裡人多的時候,2樓的榻榻米坐席也會開放,能以與1樓坐席不同的視線欣賞宮川的絕景。
訂單流程
餐廳為自助式,供應餐點和茶水。下單後,接電話,一邊欣賞風景一邊等待上菜。您可以一邊聆聽河水的潺潺聲和樹葉的沙沙聲,一邊等待,度過一段特別而輕鬆的時光。
呼叫鈴響了的話,從配餐口領取。當然飯後的收拾也是自助的。請返還到返還口。
人氣菜品!清流禦膳
清流茶屋的人氣菜單之一是「清流禦膳」。鹽烤、油炸、天婦羅、炸香魚配上醋、泡菜、米飯、味噌湯,非常滿足的套餐!
六月的香魚還年輕,肉質鬆軟,用鹽烤著吃也沒有任何不適感。薯條被切成三塊,並去除骨頭,因此即使是孩子也可以輕鬆食用。
·清流禦膳2,800日元
還有其他美味的香魚料理...。有關作者的建議,請參閱以下專欄。
欄
香魚刺身
香魚幼時肉質鬆軟、入口即化,但從7月左右開始,肉質變得緊實,變得有彈性、有嚼勁。它沒有異味,而且食用方便,是一道獨特的菜餚,讓人流連忘返。
¥800
欄
炸香魚骨頭
這也很精緻。酥脆的口感就像零食一樣!也有賣啤酒,所以很適合大人當零食吃♪
¥400
香魚抓取體驗
事實上,這裡也提供需要預約的捕捉香魚的體驗,很受有小學生的家庭歡迎。
大約20至30條重1公斤的香魚將被釋放到成人腳踝大小的淺水中,參與者將嘗試徒手或用網捕捉它們。當你釣到一條快速移動的香魚時你會感到非常高興,並且你會得到一種與大自然互動的非常滿足的體驗。一出店,右手邊就有洗手間、更衣室、洗腳區,不用擔心準備問題!
捕獲的香魚可以在河岸上烤著吃,也可以帶回家!這裡也推薦作為暑假期間兒童的美食教育場所。
·抓取香魚1kg 4,500日元
·場所費用3,000日元
·鹽烤套餐附炭3kg 1,000日元
·外帶用泡沫聚苯乙烯1kg用300日元
“清流茶屋”基本信息
無法預約座位。從上午 11 點開始就開始排隊,但我們建議下午 2 點左右到達,此時午餐時間已經平靜下來,這樣您就可以順利入場。
我們也出售活香魚加冰製成的「生香魚」。能夠在家享受美味的味道真是太好了。我們也可以透過酷派運送,所以即使您住得很遠也不用擔心。
・生香魚銷售1kg¥4,100 (含盒子費) ※沒有盒子的話3,800日元
請您一定要邊聽著清流的潺潺水聲,邊享用當季的絕品香魚料理。
清流茶館
地址:三重縣多喜郡大台大台町(OdaiTown)397-8
交通:從紀成高速公路「大宮大台IC」開車約25分鐘
約18個停車位
營業時間6月1日至9月30日
營業時間11:00-15:00(停止接單)
每週一休息*如遇假日,則順延至下週二
電話號碼0598-77-2110
公式サイト https://www.ma.mctv.ne.jp/~mj-ototo/seiryu.html