<Visite sur moniteur> Visite de la brasserie VISON ~ Découvrez la tradition japonaise et la culture de la fermentation et vivez une expérience qui ravira votre corps ~ Réservations en ligne acceptées
Une visite expérientielle où vous pourrez voir et en apprendre davantage sur la culture traditionnelle japonaise de la « fermentation »
Visitez les brasseries « Apprendre et expérimenter » (brasserie de miso, brasserie de mirin, brasserie de vinaigre, brasserie de varech, brasserie de sauce soja, brasserie de cornichons et brasserie de saké) à Wavison avec votre guide et découvrez la « fermentation », une culture traditionnelle japonaise. visite expérientielle où vous pouvez apprendre.« Comment le miso est-il fermenté ? »
« De quel type de matériau est fait le mirin ? »
Nous répondrons à ces questions en visitant nos brasseries.
Après la visite, nous vous proposerons des collations légères (boulettes de riz, soupe miso, cornichons, etc.) préparées avec des assaisonnements et des ingrédients de la brasserie. Nous vous parlerons du goût authentique élaboré selon des méthodes traditionnelles.
【date de l'événement】
12 octobre (mercredi), 26 octobre (mercredi)
[Lieu de réception]
«Toyono Yonezo produit par AKOMEYA TOKYO» (Wavison)
【calendrier】
13h30～ Visite de Kura
・Brasserie de saké (Fukuwagura)
・Magasin de cornichons (Hayashi Shoten)
・Konbuzo (Okui Kaiseido)
・Entrepôt de miso (Kuranoya)
・Entrepôt de sauce soja (Ise Soy Sauce Honpo)
・VIRIN d'ISE
・Vinaigre MIKURA
[Nombre de personnes recrutant]
Maximum de 8 personnes *Le nombre minimum de participants est de 2 personnes
【Somme d'argent】
4 000 yens (taxes incluses)
【Application】
Veuillez postuler par téléphone ou sur la boutique en ligne VISON.
【remarques】
・Comme ce programme est une visite guidée, nous demandons à tous les participants de répondre à un sondage.
*Les vidéos et photos prises pendant la surveillance peuvent être publiées sur la page d'accueil ou dans un magazine de relations publiques dans le cadre de la promotion.
・Une dégustation de mirin est disponible à la brasserie Mirin. Si vous ne buvez pas d'alcool, veuillez l'indiquer dans la section « Notes » lors de votre candidature. Pour ceux qui en font la demande, nous préparerons du « Nikiri Mirin » avec l'alcool évaporé.
Exemple de colonne Notes) Alcool interdit 2 personnes
Des informations détaillées
Mercredi 12 octobre 2022, mercredi 26 octobre 2022
VISON
Rassemblement «Toyonou Yonezo produit par AKOMEYA TOKYO»
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