[Reclutamiento de participantes] VISON Concurso de Pintxos Reservas online OK
Realizaremos el "Concurso de Pintxos VISON" para que todo el mundo pueda vivir y familiarizarse fácilmente con la cultura gastronómica donostiarra. ¡Esperamos su participación! Por favor siéntete libre de entrar.
[Calendario del concurso]
Solicitud: presente su solicitud utilizando el formulario que se encuentra al final de la página antes del 24 de octubre.
Primera selección: selección de documentos
Anuncio de resultados primarios: 25 de octubre
Concurso final: 3 de noviembre de 13:00 a 15:00 (programado) Lugar: IZURUN (HotelVison piso 10)
Ceremonia de entrega de premios al ganador: 4 de noviembre de 17:00 a 19:00 (tentativo) Lugar: Comedor Wavison
[Condiciones de aplicación]
・Aquellos que puedan participar en el concurso el 3 de noviembre y asistir a la ceremonia de premiación el 4 de noviembre.
・Cada persona podrá presentar hasta un trabajo.
No dudes en presentar tu solicitud independientemente de si eres un profesional o un aficionado.
[Premio a la participación]
“EGUN ON” Bono 1 tarta de queso vasco
[Segundo premio por ganar]
"Hotel Vison" Entrada de alojamiento en pareja (incluye cupón para comer en el bar)
[Contenido del trabajo]
・Comidas con los dedos y platos pequeños que se pueden comer en uno o dos bocados.
・No importa el japonés, el occidental o el chino.
・Crea pintxos con ingredientes locales (prefectura de Mie).
・Para la ronda final, se te pedirá que crees obras para 5 personas. Tenga en cuenta que los solicitantes deben preparar sus propios ingredientes.
Además, en la ronda final, se te pedirá que expliques los ingredientes e introduzcas los métodos de cocción.
Juzgaremos las entradas en función del gusto, las ideas y la comunicación con los jueces.
[Concurso final]
Lugar: IZURUN (restaurante en HotelVison)
Respecto a la cocina: prepare su comida con anticipación y tráigala, y nos encargaremos de los toques finales, como el emplatado, en el lugar. Para cocinar, puedes utilizar el espacio de cocción de IZURUN.
[Juez] (provisional)
En el jurado participarán tres chefs que son bares populares de San Sebastián y que también tienen tiendas en Vison.
Chef Paul (Zazpi), Chef Pablo (Casa Urola), Chef Shabby (ARATZ), Profesor Hiroki Nishioka (Departamento de cocina de alimentos de la escuela secundaria oka de la prefectura de Mie)
【Método de aplicación】
・Complete la información requerida en el formulario a continuación y presente su solicitud.
■Recepción cerrada
*Tenga en cuenta que las obras ganadoras, los vídeos y las fotografías tomadas en la ceremonia de premiación pueden publicarse en el sitio web, redes sociales, etc. como parte de la promoción.
Información detallada
Jueves 3 de noviembre de 2022
VISON
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[Semana del Bienestar Animal] Sesión de charla con Chieko Watanabe, representante de Megumi Shika
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[21/7 (jueves) limitado] Almuerzo “Kasahara Gozen” a cargo del maestro Masahiro Kasahara
![[Almuerzo limitado del 25 de enero (jueves)] Almuerzo "Kasahara Gozen" del maestro Masahiro Kasahara](https://www.kankomie.or.jp/rails/active_storage/representations/proxy/eyJfcmFpbHMiOnsibWVzc2FnZSI6IkJBaHBBMFdlQWc9PSIsImV4cCI6bnVsbCwicHVyIjoiYmxvYl9pZCJ9fQ==--7abf9bf0e63c31a2b40d37cb5bf14d5dcf44e62d/eyJfcmFpbHMiOnsibWVzc2FnZSI6IkJBaDdCem9MWm05eWJXRjBPZ2wzWldKd09oSnlaWE5wZW1WZmRHOWZabWwwV3dkcEF2UUJNQT09IiwiZXhwIjpudWxsLCJwdXIiOiJ2YXJpYXRpb24ifX0=--8d6bc4b517fae43c9e30c66a38f93836dd92b535/kasahara01_1.jpg)
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[Almuerzo limitado del 25 de enero (jueves)] Almuerzo "Kasahara Gozen" del maestro Masahiro Kasahara
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Festival de la Amistad Ciudad de San Sebastián x ciudad de Taki en VISON
