【참가자 모집】VISON（VISON）핀초스 콘테스트 넷 예약 OK
산세바스티안의 식문화를 부담없이 체험해 주시고, 여러분에게 친숙해 주시기 위해 「VISON（VISON）핀초스 콘테스트」를 실시합니다. 요리 자랑의 여러분의 참가를 기다리고 있습니다! 꼭, 부담없이 엔트리 해 주세요.
【콘테스트 스케줄】
응모 ：10월 24일까지 페이지 하단 폼으로 엔트리
1차 심사 : 서류 전형
1차 결과 발표 ：10월 25일
본선 콘테스트 ：11월 3일 13시～15시(예정) 회장：IZURUN(HotelVison 10층)
우승 표창식 ：11월 4일 17시～19시(예정) 회장：다이닝홀 일본 비슨
【응모 조건】
・11/3의 콘테스트에 출전해, 11/4의 표창식에 참석하실 수 있는 분
・한 분 한 작품까지의 응모로 하겠습니다.
프로 아마 불문하고 부담없이 응모하십시오.
【참가상】
EGUN ON 바스크 치즈 타르트 1개 교환권
【우승 부상】
「호텔 비슨」 페어 숙박권
【작품 내용】
・한입, 두 입으로 먹을 수 있는 사이즈의 핑거 푸드나 작은 접시 요리.
・일본과 서양 중에는 묻지 않습니다.
・현지(미에현) 식재료를 사용한 핀초스를 작성해 주세요.
・본선 출장시에는 5인분의 작품을 작성합니다. 덧붙여 식재료는 응모자님으로 준비해 주세요.
또한, 본선에서는 식재료에 관한 설명과 조리 방법을 소개합니다.
맛이나 아이디어, 심사원과의 교환 등을 평가 기준으로 심사하고 싶습니다.
【본선 콘테스트】
회장: IZURUN (HotelVison 내 레스토랑)
조리에 대해서：미리, 준비를 실시한 것을 반입해 주셔, 현지에서는 모듬 등 마지막의 마무리의 실시를 해 주십니다. 요리는 IZURUN의 요리 공간을 사용할 수 있습니다.
【심사원】(예정)
산세바스티안 시에서 인기의 바루로, 비슨 내에서도 점포를 자랑하는 3 셰프가 심사에 참가합니다.
파울셰프(Zazpi), 파블로셰프(Casa Urola), 샤비셰프(ARATZ), 니시오카 히로키 교사(미에현 오카（oka）상가고등학교 음식조리과)
【응모 방법】
・이하 폼에 필요 사항 입력해, 응모해 주세요.
■접수 종료
※수상 작품이나 표창식으로 촬영한 동영상이나 사진은 프로모션의 일환으로서 홈페이지나 SNS등에 게재하는 경우가 있는 것을 양해 바랍니다.
자세한 정보
2022년 11월 3일(목)
VISON（VISON）
인근 명소
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IZURUN (VISON（VISON）)
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BAR LAGRIMA (VISON（VISON）)
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삭절 본점 이세와(VISON（VISON）)
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이세 간장 본점(VISON（VISON）)
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오쿠이 카이세이도 이세 VISON（VISON）점
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미유 VIRIN DE ISE（VISON（VISON））
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튀김 천효 이세의 나라(VISON（VISON）)
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MIKURA Vinegary (VISON（VISON）)
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Orange (VISON（VISON）)
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쿠라노야(VISON（VISON）)
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후쿠와조(VISON（VISON）)
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