Farm to Table ~ 농장에서 식탁으로 ~ 무라카미 마다이라 × 오쿠다 마사유키 넷 예약 OK
VISON（VISON）의 농원에서 만들어진 무라카미 씨의 유기농 신선한 야채를 오쿠다 요리사의 손에 의해 특별한 이탈리아 요리에
VISON（VISON）의 유기농 농원을 감수하는 무라카미 마다이라씨를 초대해, 무농약 야채나 농원에 대한 강의, 그리고 실제로 자신의 손으로 농원의 야채를 수확해 주실 수 있습니다.수확한 야채는, 「세계의 요리인 1000명」으로 선택된 오쿠다 마사유키 요리사에 의해 조리되어, 드실 수 있습니다.
Farm to Table ~ 농장에서 식탁으로 ~
무라카미 마헤이×오쿠다 마사유키
VISON（VISON）의 농원에서 만들어진 무라카미 씨의 유기농 신선한 야채를 오쿠다 요리사의 손에 의해 특별한 이탈리아 요리에 요리하고 제공한다.
농원 레스토랑 「노우니에르」에서만 실현되는 스페셜 콜라보레이션 이벤트.
(따낸 야채는 가지고 돌아갈 수도 있습니다)
야채를 다했다고 할 수 있는 두 사람이 협업함으로써 야채의 새로운 가능성, 발견을 만날 수 있다. 지금까지 없었던 이벤트입니다.
참가를 기다리고 있습니다.
【메뉴 이미지】
· 가지와 오렌지 오일과 성게 (스시)
・공자와 가지 피부의 탭나드
・피기조와 쁘띠 토마토, 로즈마리의 오일 소테
· 호박 베니에
・피망과 돼지고기의 페페론치노
· 호박 수프 브라트 오렌지 거품
농원의 야채의 수확 상황에 의해, 이 중에서 제공.
야채의 생육 상황에 따라 변경되는 경우도 있으므로 참고로 참조하십시오.
【신청】
VISON（VISON）온라인 상점
자세한 정보
2023년 09월 15일(금) 10:30~14:00
농장 레스토랑 노우니에르
농장 레스토랑 노우니에르
7,000엔(부가세 포함)
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