“巴斯克美食节”通过明星侍酒师的解说了解巴斯克葡萄酒的世界
在美食之街生产的，深受当地喜爱的葡萄酒，茶酒，海德。
一边听着当地的明星侍酒师的解说，一边和深受巴斯克人喜爱的小夹鱼一起品尝，将大家带入美食之街!
不仅可以享受三种品评和三种巴斯克葡萄酒，还可以一边听巴斯克的明星侍酒师的解说，一边体验巴斯克的饮食文化，请务必参加!
※因为定员有限，所以请事先预约。
【侍酒师:Mickel Garisabal】
从1996年开始走向葡萄酒的世界。在世界各地举办了1500多场研讨会和品尝。2003年和2013年，Gourmand Price被称为与Gastronomy出版物相关的奥斯卡奖。此外，他还有一个电视节目“我与我在一起”，他还出现在电视和广播节目中，包括巴斯克广播。活跃的地方不仅限于大众媒体，还在Vitoria的Gamara烹饪学校任教。他是巴斯克州立大学药学院的试饮部，原产地名称Biskaya的顾问，也是新塔克利葡萄酒博物馆的馆长。
主办:巴斯克州政府 (巴斯克日本交流年项目)
合作:VISON多气株式会社
“巴斯克美食节”BARRIKOTE桶装苹果酒体验
同期，圣塞巴斯蒂安街维森（VISON）的 Bar Restaurant Araz 餐厅前还将举办桶装苹果酒体验活动。
什么是BARRIKOTE?
是巴斯克节不可缺少的商品，用木桶装着的苹果酒用木桶拿出来招待。
原本是放入苹果酒的小樽，和酿造苹果酒的大樽一样，是用栗子树制作的。
据说起源是苹果酒酿造农家将所有的准备工作结束后剩下的苹果汁放入小桶中发酵后的东西招待邻居。现在在村祭等，设置在广场和Fronton (Busku球场) ，参加者购买杯子，充分享受桶装苹果酒的活动。
在巴斯克地区流行的桶装苹果酒将在维森（VISON）上仅售两 天。
※照片是图像。
详细信息
2023年5月27日 (星期六)~2023年5月28日 (星期日) 12:30~14:00
约一个半小时
伊斯隆
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