ศาสตราจารย์กิตติคุณ แมนเฟรด คราเมส บรรยายใน วิสัยทัศน์（VISON）

มีประโยชน์น่ารู้เกี่ยวกับผลของอาหารที่มีต่อจิตใจ

“รักษาจิตใจตนเองด้วยอาหาร”

ทุกคนรู้ดีว่าอาหารที่มีวิตามินซีสูง เช่น ส้มโอ นั้นดีต่อโรคหวัด นอกจากนี้แคลเซียมในปลายังว่ากันว่าดีต่อกระดูกอีกด้วย แต่คุณรู้หรือไม่ว่าผักดิบสำหรับมื้อเย็นอาจทำให้นอนไม่หลับได้ นอกจากนี้ อาหารบางชนิดอาจทำให้ความเครียดและความวิตกกังวลแย่ลงได้ และอาหารบางชนิดสามารถใช้เป็น "ยา" สำหรับอาการป่วยทางจิตได้

อิทธิพลที่อาหารมีต่อจิตใจ (จิตวิญญาณ) เป็นความรู้ทั่วไปในเยอรมนีอยู่แล้ว แต่แทบจะไม่ไปถึงประเทศญี่ปุ่นเลย ผู้เชี่ยวชาญที่คุ้นเคยกับเรื่องนี้จะมาที่ วิสัยทัศน์（VISON）จากประเทศเยอรมนีและสอนหลักสูตรสั้นๆ แนะนำสำหรับผู้ที่มีปัญหาสุขภาพไม่ดี นอนไม่หลับ วิตกกังวล ซึมเศร้า หรือความเครียดเรื้อรัง

วิทยากรคือ ดร.เครเมส ซึ่งเคยศึกษาพุทธศาสนานิกายเซนในจังหวัดฟูกุอิ การฝังเข็มและการแพทย์แผนตะวันออกในโตเกียว และการแพทย์แผนโบราณและอายุรเวชที่มหาวิทยาลัยและสถาบันวิจัยในศรีลังกาและอินเดีย

บทสนทนาภาษาญี่ปุ่นที่สนุกสนานคือชุดของการค้นพบใหม่ๆ อย่าพลาดโอกาสนี้ในขณะที่อยู่ในอิเสะ!

[สรุปการบรรยาย]
■สถานที่
พื้นที่ฟาร์ม วิสัยทัศน์（VISON）“NOUNIYELL”
■วันที่และเวลา
วันจันทร์ที่ 25 ธันวาคม หรือวันเสาร์ที่ 30 ธันวาคม 2023
*ทั้งสองวัน 14.30-16.00 น. รองรับได้ครั้งละ 30 คน
*เนื้อหาการบรรยายจะเหมือนกันทั้งสองวัน
■เนื้อหา
14:30 น. การบรรยาย: รักษาจิตใจตนเองด้วยอาหาร
15:30 น. รับประทานอาหารน้ำชากับอาจารย์ ถาม-ตอบ
■โบนัส
・รับของที่ระลึกจากอาจารย์และบันทึกสุขภาพจากอาจารย์
・รวมเครื่องดื่ม 1 แก้ว (เครื่องดื่มพิเศษโฮมฟาร์ม ฯลฯ)
・ตั๋วส่วนลดการอาบน้ำ Honsoyu
・ตั๋วจอดรถฟรี (9 ชั่วโมง)
■ค่าธรรมเนียมสมาชิก
รอบละ 5,500 เยน/คน *2 คนขึ้นไป 5,000 เยน/คน
ชำระเงิน ณ สถานที่ (เงินสดเท่านั้น)
■วิธีการสมัคร [ลำดับความสำคัญในการจอง]
อีเมล์ info.taki@vison.jp โทร 0598-39-3190
กรุณาแจ้งวันที่เข้าร่วม (วันที่ 25 หรือ 30) จำนวนคน ชื่อ และข้อมูลการติดต่อ
(ผู้รับผิดชอบ: วิสัน ทากิ โทชิกาสุ ซูซูกิ)
―――――――――――――――――――――――――
ศาสตราจารย์ เอช. แมนเฟรด เครเมส

ประวัติโดยย่อ
- พ.ศ. 2506: เกิดที่เมืองเทรียร์ เมืองที่เก่าแก่ที่สุดของเยอรมนี
- มาญี่ปุ่นเมื่ออายุ 19 ปี ฝึกฝนที่วัดเซนเป็นเวลาสองปีครึ่ง และเรียนแพทย์แผนจีนที่โตเกียวเป็นเวลาสามปี
- ร่วมเป็นสมาชิกสมาคมวิจัยอายุรเวชแห่งประเทศญี่ปุ่น (จัดโดยศาสตราจารย์สึโตมุ ฮาไต)
- การวิจัยร่วมกับ Dr. UK Krishna แห่ง Gujarat Ayurveda University
-หลังจากอาศัยอยู่ในญี่ปุ่นเป็นเวลา 11 ปี ฉันย้ายไปศรีลังกา และใช้เวลา 2 ปีในการค้นคว้าร่วมกับ ดร.อุปาลี พิลาปิติยา และผู้เชี่ยวชาญคนอื่นๆ ที่ศูนย์วิจัยอายุรเวทของรัฐบาล
- เปิดคลินิกอายุรเวชในเมืองแคนดี้ ประเทศศรีลังกา
- ได้รับปริญญากิตติมศักดิ์เป็น “Professor of Ayurveda” จาก Open International University of Sri Lanka
- พ.ศ. 2540: เปิดคลินิกอายุรเวชในเมืองบาเดน-บาเดน ประเทศเยอรมนี
- เปิด Ayurveda Academy ในประเทศเยอรมนี และบรรยายให้กับผู้เชี่ยวชาญทางการแพทย์มากกว่า 500 คน
- พ.ศ. 2543 – 2548 กล่าวสุนทรพจน์ การบรรยาย สัมมนา ฯลฯ ณ มหาวิทยาลัยในเยอรมนี ลัตเวีย อิตาลี แคนาดา ญี่ปุ่น ศรีลังกา ไทย และอินเดีย
- พ.ศ. 2549 – 2555: แนะนำอายุรเวทสู่ประเทศไทยตามคำแนะนำของเอกอัครราชทูตไทยประจำศรีลังกา การบรรยายในมหาวิทยาลัย สโมสรโรตารี ฯลฯ
- พ.ศ. 2556: ทำหน้าที่เป็นที่ปรึกษาการรักษาพยาบาลแบบองค์รวมในสถาบันการแพทย์หลายแห่ง
- 2015: อาศัยอยู่ที่ญี่ปุ่นอีกครั้ง เขาได้จัดสัมมนาและการบรรยายมากมายและจัดพิมพ์หนังสือภาษาญี่ปุ่นสี่เล่ม
- 2019: เดินทางกลับประเทศเยอรมนีและเน้นการให้คำปรึกษา สัมมนา และการเขียน

◆สิ่งพิมพ์:
- ตีพิมพ์หนังสือเกี่ยวกับอายุรเวชหลายเล่มในประเทศเยอรมนี
- 4 เล่มเป็นภาษาอังกฤษ ตีพิมพ์ในสหราชอาณาจักรและสหรัฐอเมริกา
- จัดพิมพ์หนังสือเกี่ยวกับพุทธศาสนาในกรุงเทพฯ จำนวน 3 เล่ม
- บทความมากมายตีพิมพ์ในวารสารการแพทย์และวิทยาศาสตร์ของเยอรมัน
-จัดพิมพ์หนังสือ 4 เล่มในญี่ปุ่น
“ความลับของซิมโฟนีที่เก้า - ความจริงที่ซ่อนอยู่ในเนื้อเพลงของนักแต่งเพลงเบโธเฟน” (Wanibooks₎
“รักษาโรคทางจิตและทางจิตได้อย่างง่ายดาย” (Fragrance Journal)
“แก่นแท้ของฉันคืออะไร? ``ในที่สุดฉันก็ใช้ชีวิตเหมือนตัวเองได้'' (ซันเคชะ)
“โคโรน่า เพื่อนของฉัน” (ฮิคารุแลนด์)

◆การเป็นสมาชิก:
- สมาคมสมาพันธ์ที่ปรึกษาจิตวิทยาแห่งเยอรมัน (VFP)
- สมาคมนักข่าวการแพทย์นานาชาติ
- สมาคมอนุรักษ์อายุรเวท (ศรีลังกา)