ลองไปทานยากินิกุและเนื้อมัตสึซากะแบบไม่อั้นในราคาสมเหตุสมผลที่ร้านมัตสึซากะระหว่างเดินทางกลับจากอิเสะ/ชิมะดูไหม?

การผลิตบทความ / Mie Travel Gourmet Club Cairo

▼สารบัญ

• ก่อนอื่นเลย เนื้อมัตสึซากะคืออะไร?
• Dream Ocean เป็นผู้บุกเบิกยากินิคุที่ทานได้ไม่อั้น!
• คอร์สบุฟเฟ่ต์ยากินิคุ และเมนูเนื้อมัตสึซากะ
• จากนั้นภายในร้านอาหาร
• มุมบุฟเฟ่ต์ยากินิกุยอดนิยม
• หลักสูตรบุฟเฟ่ต์ยากินิกุ
• ยากินิกุสเปเชียล (200กรัม)
• เวลาทำการและการเข้าถึง
• สถานที่ท่องเที่ยวใกล้เคียง

ก่อนอื่นเลย เนื้อมัตสึซากะคืออะไร?

เนื้อมัตสึซากะเป็นวัวคุโรเกะของญี่ปุ่นที่ได้รับการจดทะเบียนในระบบการจัดการการระบุตัวบุคคลของเนื้อวัวมัตสึซากะ และเป็นวัวสาว (ยังไม่คลอดบุตร) ซึ่งมีระยะเวลาขุนนานที่สุดและสุดท้ายอยู่ในพื้นที่ผลิตเนื้อวัวมัตสึซากะ (เดิมมี 22 เทศบาล) . มันเกี่ยวกับวัว.

เนื้อมีความนุ่มเป็นพิเศษพร้อมลายหินอ่อนที่สวยงาม และมีกลิ่นหอมหวานและหรูหรา นี่คือเนื้อวากิวที่ดีที่สุด และคุณสามารถเพลิดเพลินกับรสชาติที่ละลายในปากของคุณได้เพียงแค่คำเดียวเท่านั้น

Dream Ocean เป็นผู้บุกเบิกยากินิคุที่ทานได้ไม่อั้น!

Dream Ocean เป็นร้านอาหารที่ตั้งอยู่บนทางหลวงหมายเลข 37 สายโทบะมัตสึซากะ ใน เมืองมัตสึซากะ（MatsusakaCity）ซึ่งคุณสามารถเพลิดเพลินกับยากินิกุและเนื้อวัวมัตสึซากะได้ไม่อั้น

เป็นผู้บุกเบิกการนำเสนอยากินิกุที่ทานได้ไม่อั้นมานานกว่า 60 ปี และว่ากันว่าเป็นผู้ริเริ่มของยากินิกุที่ทานได้ไม่อั้น สร้างขึ้นในช่วงเวลาเดียวกับร้านขายเนื้อ และในตอนแรกเปิดดำเนินการบนชั้นสองของร้านขายเนื้อ

ปัจจุบันมีร้านขายเนื้ออยู่ข้างๆ ร้านอาหาร และเนื่องจากเราดำเนินกิจการติดกับร้านขายเนื้อโดยไม่ต้องเปิดร้านลูกโซ่ เราจึงสามารถเสิร์ฟเนื้อที่หั่นแล้วที่ร้านอาหารได้ทันที เนื้อแดงและซี่โครงสั้นในบุฟเฟ่ต์ทำจากเนื้อวัวในประเทศที่ไม่เคยแช่แข็ง เสน่ห์คือคุณสามารถลิ้มรสรสชาติของเนื้อได้นั่นเอง

บริษัทแม่ Seko Foods เป็นเจ้าของฟาร์มส่วนตัวเจ็ดแห่งที่เลี้ยงเนื้อวัวมัตสึซากะ และได้รับการรับรอง "Farm HACCP" และ "JGAP (องค์กร)" W ให้เป็นฟาร์มโคเนื้อ เนื่องจากเราจัดการทุกอย่างตั้งแต่การเพาะพันธุ์ไปจนถึงการขายภายในบริษัท เราจึงสามารถจัดหาเนื้อวัวมัตสึซากะที่ปลอดภัย มั่นคง และมีคุณภาพสูงในราคาที่สมเหตุสมผล

คอร์สบุฟเฟ่ต์ยากินิคุ และเมนูเนื้อมัตสึซากะ

ก่อนอื่นให้สั่งอาหารที่แผนกต้อนรับและชำระเงินก่อน เราขอแนะนำให้คุณทำการจองล่วงหน้า เนื่องจากสถานที่อาจถูกจองหรือถูกจองเต็มแล้ว สามารถสั่งเครื่องดื่มเพิ่มเติมได้ในภายหลัง

ที่ได้รับความนิยมมากที่สุดคือคอร์สบุฟเฟ่ต์ยากินิกุอย่างแน่นอน

ราคาอยู่ที่ 2,750 เยนสำหรับผู้ใหญ่, 2,200 เยนสำหรับนักเรียนชั้นประถมศึกษา, 880 เยนสำหรับทารก และ 550 เยนสำหรับเด็กอายุ 2 และ 3 ปี (รวมภาษีทั้งหมดแล้ว) การชำระเงินจะเป็นเงินสดหรือบัตรเครดิต
จำกัดเวลาอยู่ที่ 90 นาที และไม่ใช่เนื้อวัวมัตสึซากะที่รับประทานได้ไม่อั้น

ในกรณีของคอร์สบุฟเฟ่ต์ คุณจะได้รับคำอธิบายในกรณีที่มีอาหารเหลือจำนวนมาก
ห้ามนำอาหารที่เหลือกลับบ้านแม้ว่าจะอร่อยก็ตาม

หากมีอาหารเหลือมากกว่า 300 กรัมต่อโต๊ะ จะมีค่าใช้จ่ายเพิ่มเติม 500 เยน (รวมภาษี) ต่ออาหารที่เหลือ 100 กรัม ดังนั้นแทนที่จะรีบกินมากเกินไปในคราวเดียว ควรแบ่งเป็นส่วน ๆ จะดีกว่า และหยิบมันขึ้นมาหลายครั้ง เคล็ดลับ
จัดเรียงอาหารที่คุณสนใจทีละน้อย และถ้าคุณชอบสิ่งที่คุณกินก็ไปหยิบเพิ่มเพื่อที่คุณจะได้กินทุกอย่างโดยไม่ทิ้งอะไรไว้ข้างหลัง
กรุณาอย่าลืมหน้ากากอนามัยเมื่อไปรับตั้งแต่ครั้งที่สองเป็นต้นไป

นอกจากบุฟเฟ่ต์แล้ว อาหารทุกจานยังใช้เนื้อวัวมัตสึซากะอีกด้วย

อาหารยอดนิยม ได้แก่ ยากินิกุโกเซน และ สุกี้ยากี้โกเซ็น​

ในร้านอาหารทั่วไป ปริมาณเนื้อวัวมัตสึซากะที่ใช้ในยากินิคุโกเซนคือ 120 กรัมถึง 150 กรัม แต่ที่โอเชี่ยนเราเสนอ 200 กรัม

นี่เป็นเมนูรายการเดียวสำหรับ Yakiniku คลิกที่นี่หากคุณต้องการเพลิดเพลินกับรสชาติของเนื้อมัตสึซากะ

เมนูอาหารอื่นๆ. มีเมนูพร้อมส่วนต่าง ๆ และวิธีการปรุงอาหาร

สุกี้ยากี้และชาบูชาบูปกติสำหรับ 2 คน แต่คุณสามารถทานได้ 1 คนโดยคิดเงินเพิ่ม 330 เยน ให้รางวัลกับตัวเอง

นี่คือเมนูเครื่องดื่ม ไวน์แดงเข้ากันได้อย่างลงตัวกับอาหารจานเนื้อ เช่น สเต็กและเนื้อย่าง อย่าพลาดโชจูแสนสดชื่นที่ทำจากน้ำธรรมชาติ

ครั้งนี้ฉันสั่งคอร์สบุฟเฟ่ต์ยากินิกุและยากินิกุสูตรพิเศษ 200กรัม

จากนั้นภายในร้านอาหาร

หลังจากชำระเงินแล้วเราก็มุ่งหน้าไปยังร้านอาหาร ฉันคิดว่าคุณจะแปลกใจเมื่อประตูเปิด นี่คือลักษณะที่ปรากฏ

เพดานสูงและให้ความรู้สึกโล่ง เพดานและผนังใช้สีเข้มเป็นหนึ่งเดียวกัน สร้างบรรยากาศที่หรูหรา เก๋ไก๋ และเงียบสงบ

เป็นเรื่องง่ายสำหรับกลุ่มผู้หญิงและบุคคลทั่วไปที่จะแวะมา
ทุกที่นั่งเป็นเขตปลอดบุหรี่ และมีที่นั่งโต๊ะ 224 ที่นั่ง
นอกจากนี้ ยังมีห้องวีไอพีสองห้อง* (รองรับได้ 16 และ 6 คน) และที่นั่งโต๊ะสำหรับ 64 คนสำหรับมื้ออาหารอื่นที่ไม่ใช่บุฟเฟ่ต์
แต่ละโต๊ะมีระยะห่างและคั่นด้วยฉากกั้นเพื่อสุขอนามัย

*ห้องวีไอพีต้องจองล่วงหน้าและพร้อมให้บริการสำหรับผู้ที่สั่ง "คอร์สพิเศษเนื้อมัตสึซากะ"

มุมบุฟเฟ่ต์ยากินิกุยอดนิยม

จากนั้นฉันจะไปที่มุมบุฟเฟ่ต์เพื่อรับวัตถุดิบ
เรากำลังแจกถุงมือให้กับผู้ที่ต้องการสวม ดังนั้นหากคุณสนใจกรุณาสอบถามกับพนักงาน

เครื่องใน เนื้อหมู และไก่มีทั้งหมด 35 ชนิด ซึ่งส่วนใหญ่เป็นเนื้อวัวในประเทศ

อย่าลืมว่าชั้นบนสุดมีไข่ดิบให้คุณเพลิดเพลินกับสไตล์สุกี้ยากี้

นอกจากนี้ยังมีอาหารอีกมากมายนอกเหนือจากเนื้อสัตว์
อาหารที่ใช้เนื้อวัวมัตสึซากะ ได้แก่ แฮมเบอร์เกอร์ ซาลาเปาเนื้อ เนื้อสับ และโฮรุมอนครีม

อาหารทอดมี 13 ชนิด เฟรนช์ฟรายส์คลาสสิก หัวหอมทอด และแครกเกอร์ข้าวไก่

มีซาลาเปาเนื้อและซาลาเปาแกงเนื้อมัตสึซากะในหม้อนึ่งไม้ไผ่ขนาดใหญ่

มุมนี้มีผัก ผลไม้ ขนมหวาน 36 ชนิด คุณสามารถสร้างสลัดของคุณเองได้ด้วยน้ำสลัดที่หลากหลาย นอกจากนี้ยังมีแซนเช่ที่พันรอบๆ เนื้อและเป็นอาหารที่ให้ความสดชื่นอีกด้วย

เราขอแนะนำไอศกรีมซอฟท์เสิร์ฟเป็นขั้นตอนสุดท้าย

มีทั้งวานิลลาเข้มข้น เมลอนยูบาริ สตรอว์เบอร์รี่ และช็อคโกแลต ผู้หญิงและเด็กก็จะพึงพอใจเช่นกัน

หลักสูตรบุฟเฟ่ต์ยากินิกุ

กลับไปที่โต๊ะแล้วย่างต่อ
ซอสซีอิ๊ว ซอสมิโซะ และซอสเลมอนวางอยู่บนโต๊ะเครื่องคั่วไร้ควัน
ยากินิกุยังสามารถรับประทานแบบสุกี้ยากี้ได้โดยการผสมซีอิ๊วขาวกับไข่
ซอสมะนาวเข้ากันได้ดีกับลิ้น

ผมจัดทีละน้อยแบบนี้เพื่อไม่ให้เยอะเกินไปตั้งแต่ต้น

ฉันจัดเนื้อสำหรับยากินิกุ

จากข้างบน: ซี่โครงชาบูชาบู เครื่องในเนื้อมัตสึซากะปรุงรส ซี่โครงโมมิดาเระ ฮอร์โมนเนื้อมัตสึซากะ ซี่โครงสั้นย่าง และยากินิกุสไตล์สุกี้ยากี้

นี่คือกับข้าว ฉันไม่โลภเกินไปและคัดสรรสิ่งที่ฉันอยากกินอย่างระมัดระวัง

เครื่องในครีมเนื้อมัตสึซากะ หมูย่าง ซูจิโคโระต้นตำรับ ซี่โครงหมู ซาลาเปาเนื้อมัตสึซากะ แฮมเบอร์เกอร์เนื้อมัตสึซากะ โดเทนิ ฯลฯ

สุดท้ายนี้ เนื้อย่างพิเศษ ซันแช กิมจิผักกาดขาว กะหล่ำปลีดอง ฯลฯ

ฉันลองอบมัน

เนื้อไม่ติดมันจากเนื้อวัวในประเทศทั้งหมดมีความนุ่ม และเครื่องในจากเนื้อวัวมัตสึซากะก็มีไขมันและอร่อย

ยากินิกุสเปเชียล (200กรัม)

ชุดซี่โครงเนื้อมัตสึซากะ ผักย่าง สตูว์เนื้อ สลัด ผลไม้ และผักดอง

เป็นซาชิมิที่สวยงามมาก

ฉันลองอบมัน

ตามที่คาดไว้ เนื้อมัตสึซากะมีความนุ่มและเต็มไปด้วยรสชาติมาก

ฉันออกจากร้านอาหารด้วยความอิ่มท้องและพอใจมาก

ร้าน Shimofuri Honpo ที่อยู่ติดกันจำหน่ายและส่งเนื้อมัตสึซากะสำหรับสุกี้ยากี้ ยากินิกุ ชาบูชาบู และสเต็ก

เรายังขายอาหารทอดและเครื่องเคียงที่รับประทานในบุฟเฟ่ต์ยากินิกุด้วย ทำไมไม่ลองซื้อเป็นของฝากล่ะ?

เวลาทำการและการเข้าถึง

สถานที่ท่องเที่ยวใกล้เคียง

เราจะแนะนำสถานที่ท่องเที่ยวในละแวกของคุณให้คุณรู้จัก

ศาลเจ้าไม้ไผ่แห่งนี้ตั้งอยู่ห่างจาก Dream Ocean ด้วยการเดินทางโดยรถยนต์ไม่เกิน 10 นาที

ที่นี่เป็นศาลเจ้าที่ประดิษฐานเทพเจ้าของศาลเจ้า 25 แห่งในอดีตหมู่บ้าน ไซกุ（saikuu）รวมถึงโชชิราฮะ โนะ คามิ

ฮานาโชสุ（Hanachozu）(Hanachozu) สวยงามมาก

นอกจากนี้ยังเป็นจุดอินสตาแกรมอีกด้วย นอกจากนี้ยังมีกังหันลมหลากสีสัน

ขอให้ลมพัดผ่านไปและทุกอย่างผ่านไปด้วยดี

มันเป็นอย่างไรบ้าง

ในบทความนี้ เราได้แนะนำ Dream Ocean ร้านอาหารใน เมืองมัตสึซากะ（MatsusakaCity）กะที่คุณสามารถเพลิดเพลินกับเมนูยากินิคุและเนื้อวัวมัตสึซากะได้ไม่อั้น เชิญมาลิ้มลองรสชาติของร้านอาหารชื่อดังที่ครองใจกันมายาวนานกว่า 60 ปีแห่งนี้ ขอบคุณมาก.