VISON（VISON）(비슨)에서 철저히 먹고 걷는 14 선! 2023년 완전판♪지금 화제의 음식이나 스테디셀러 먹고 걷는 음식까지 일거 공개!

●사진 제공：미에 여행 앰배서더 하나치로
● 기사 작성 : 미에 여행 앰배서더 RISA

▼ 목차

• VISON（VISON）(비슨) 정보
• 18진쇼마루（18thJinsyoumaru）
• 해녀 오두막 나카가와（AmagoyaNakagawa）(아마고야 나카가와)
• 스즈키 수산 (스즈키 스이 씨)
• 경트라마르쉐 - 진정한 과일 사탕
• WARASHIBE by 타이야키와라시베
• 신베에야(신베에야)
• Marketeria(마케테리아)
• 마르쉐 비슨
• Confiture H(콘피츄르 애쉬)
• Mariage de Farine(마리아주 드 파린느 )
• NOUNIYELL(노우니에르)
• 하야시쇼텐(하야시쇼텐)
• 이세 푸딩의 철인
• EGUN ON(에그논)
• 결론

VISON（VISON）(비슨) 정보

미에현 다기군 타키 정（TakiTown）에 있는 일본 최대급의 음식과 문화가 집결된 복합 상업 시설 VISON（VISON）(비성).

도쿄돔 24개분의 광대한 부지에 사계절을 느끼는 호텔이나 일본 최대급의 산직 타키 정（TakiTown）, 약초로 유명한 다기쵸에 연결된 약초탕, 일식 식재료 메이커에 의한 체험형 점포 등 약 70개 점포가 출점 하는 거대 상업 시설입니다.

이 기사는 VISON（VISON）의 컨셉이기도 한 “치유·식·지” 속의 “음식”에 주목해, 철저히 먹는 걸음을 만끽한 먹음 걸음 철저 소개의 내용이 되고 있습니다. 2023년도 최신판으로 지금 화제의 상품이나 VISON（VISON）이라고 하면! 의 스테디셀러 먹고 걷는 상품까지 자세하게 리포하고 있어요♪

이번은, 미에 여행 앰배서더의 하나치로씨 일가와, 나(RISA)의 가족의 어른 4명 아이 5명으로 먹고 걷는 것을 즐겼습니다! 어른으로부터 아이까지 즐길 수 있는 내용이 되어 있어요♪ 사진은, 미에의 절경을 아이 동반으로 둘러싸고 있는 하나치로씨가 모두 촬영한 것입니다!

※2023년 10월 취재시의 정보입니다.

18진쇼마루（18thJinsyoumaru）

우선, VISON（VISON）입장구에 가장 가까운 마르쉐 비슨 지역에서 소개합니다. P1의 주차장 앞에 있는 에스컬레이터를 사용해, VISON（VISON）에 발을 디디면 우선 보이는 것이 18진쇼마루（18thJinsyoumaru）)입니다.

미에현에서 유일한 바닥 끌기 그물 어선 「진승환」. 그런 진승환에서는, 튀긴 약 130m~500m 전후의 심해에 사는 생선이나 새우를 사용한 요리를 제공하고 있어 산지에서 밖에 눈에 띄지 않는 심해의 생선이나 새우를 사용한 맛있는 요리, 배 위에서 어부 산들이 먹는 어부 국물 등 특이한 음식을 즐길 수 있습니다 ♪

초승환 명물의 가스 새우 덮밥(1,600엔)과 가스 새우의 튀김(550엔)을 조속히 받았습니다.

가스 새우는 수심 500m 전후의 심해 지역에 서식하고 바닥 끌기 그물에서만 튀긴 현지 사람도 좀처럼 먹을 수없는 환상의 새우라고도합니다. 정식 명칭은 「히게나가 새우」. 「가스 새우」의 애칭으로 사랑받고, 달콤한 새우보다 한층 큰 몸에는, 새우 본래의 단맛・감미 성분이 듬뿍입니다♪매우 맛있지만, 신선도 관리가 어렵고, 일반적으로 유통하는 것은 거의 없고 기 키호쿠 정（KihokuTown）오와세 시（OwaseCity）의 항구 주변에서 소비됩니다. 그런 희귀한 가스 새우를 VISON（VISON）으로 먹고 걸을 수 있다니, 사치스럽네요♪

갓 갓 잡은 신선한 상태로 냉동한 사시미용 가스 새우도 500g 2,600엔~에서 판매하고 있으므로 선물에도 좋네요.

유메카사고의 둥근 튀김과 코시오리 새우의 튀김은 20~30분 저온에서 차분히 시간을 들여 튀김으로 뼈까지 먹을 수 있습니다. 둘 다 둥근 튀김이므로 임팩트 대! ! 꼭 먹기 전에 사진도 찍어주세요 ♪

바삭하고 아이도 붙어있었습니다! 주문이 들어가고 나서 튀기는 경우도 있으므로, 빨리 주문해 두는 것이 포인트. 왜냐하면 「갓 만든 뜨거운 상태보다 실은 차가운 상태 쪽이 맛있다」라고 가게의 스탭으로부터. 꽉 갓 구워 버리기 쉽기 때문에, 그러한 정보는 기쁘 네요 ♪

18진쇼마루（18thJinsyoumaru）

해녀 오두막 나카가와（AmagoyaNakagawa）(아마고야 나카가와)

2 점포째는, 해녀 오두막 나카가와（AmagoyaNakagawa）입니다.

미에현 도 도바 시（TobaCity）에서 3세대에 걸쳐 해녀를 계속하는 나카가와가가 운영하는, AmaHut(아마고야)을 이미지 한 가게에서, 현내의 해산물 등 엄선한 해산물을 메인으로 하는 식사를 즐길 수 있습니다.

이소야키 세트(3,300엔)는 전복·큰 조개·사자에·굴 2개를 동시에 즐길 수 있습니다. 상품이 도착하면 이소의 향기가 부드럽게 감돌고 있습니다. 코리코리로 한 식감의 전복은, 씹으면 맛이 퍼져, 큰 조개나 굴은 몸이 크게 듬뿍. 사자에는 싱싱한 몸은 물론, 맛이 가득한 국물도 매우 맛있습니다. 살짝 느끼는 쓴맛은 술이 진행되는 것 틀림없음. 해녀 오두막 나카가와（AmagoyaNakagawa）에서는, 미에현의 토속주나 전국에서 엄선한 일본술도 갖추고 있어요!

그 밖에도 사시미 모듬이나 한정이 없는 정식 등 신경이 쓰이는 상품이 많이 있었습니다. 테라스 좌석에서 먹고 걷는 것을 부담없이 즐길 수 있지만, 전날까지 예약이 필요하면 코스 요리를 점내에서 즐길 수 있습니다. 씬에 맞추어 이용할 수 있는 가게군요♪

해녀 오두막 나카가와（AmagoyaNakagawa）

스즈키 수산 (스즈키 스이 씨)

3 점포째는 방금 소개한 해녀 오두막 나카가와（AmagoyaNakagawa）옆에 있는 스즈키 수산입니다. 스즈키 수산은 현지 어패류를 중심으로 그 신선도를 살린 요리를 30년간 제공하고 있는 가게로 미에현의 해산물을 맛볼 수 있습니다.

이세 메이이(참 도미)의 생선회 & 밥솥 밥 차즈케(990엔)는, 살아있는 도미를 사용하므로 신선도 발군입니다! 로스트 너트와 참깨로 굳이 밥솥에 넣어드립니다. 도미와 참깨가 잘 어울리고, 마지막에는 있었는지~이 국물을 걸어 차 절임에. 많이 먹고 걸음을 하고 배 가득해도 하고 먹을 수 있어요♪

미나미 이세의 호화스러운 아지 플라이(680엔)는 2종류의 소스로부터 선택할 수 있습니다. 소스는 마파 타르타르 소스와 파 생강 오오바 타르타르 소스가 있으며, 모두 온천 계란 들어 있습니다. 마파 타르타르소스는 맛있고 매운데, 파 생강이 오오바 타르타르소스는 아이들도 먹을 수 있는 부드러운 맛이었습니다. 스스로 섞어 버리는 것도 즐거울 것 같네요 ♪

잡힌 전갱이의 크기에 따라 1 장 또는 2 장에서 제공됩니다.

덧붙여서 달걀 알레르기가 있는 우리집의 아이들은, 수국 튀김에는, 2 종류의 소스 어느 쪽도 사용하지 않고, 자유롭게 사용할 수 있는 우스터 소스로 수국 튀김을 기꺼이 1마리 페로리와 먹고 있었습니다.

스즈키 수산의 가게 안에는 활어 수조에서 생생하게 수영하는 물고기를 볼 수 있어, 아이들은 마치 수족관에 온 것처럼 기뻐했어요♪

꼭 아이와 함께 가게에 방문해보세요. 도바 답 시지마산의, 어부씨 직송의 시라스를 사용한 이세우돈（Ise-Udon）이나, 튀김 타코야키, 미에현산의 아오사를 사용했지만 마키타마코 등의 판매도 있어, 작은 아이도 즐길 수 있는 라인 업이었습니다.

지금까지 소개한 가게는 모두 마르쉐비슨의 수산 시장 내에 있습니다.

스즈키 수산

경트라마르쉐 - 진정한 과일 사탕

「경트라마르쉐」는, 미에현내의 농수축산물을 취급하는 복수의 생산자나 사업자가, 매일 바꾸어 판매하는 이벤트 회장으로, 마르쉐비슨의 행사장에 있습니다. VISON（VISON）공식 HP를 보면 그 날 어떤 가게가 출점하고 있는지를 알 수 있어요!

먹거리 걷기도 4점포째. 이제 달콤한 것이 먹고 싶은 기분··? 한 아이들. 여기에서는 과일 사탕 전문점의 진정한 과일 사탕을 받았습니다. 엄선한 제철 과일을 하나하나 정성껏 사용하고 있으며, 이 날은 사과·샤인 무스카트·키위·포도의 왕님(샤인 무스카트 2립·거봉 1립)이 있었습니다.

진심의 사과 사탕 중에서도 메뉴는 무려 7 종류가 있습니다. 플레인(600엔)부터 코코아(650엔) 계피(650엔) 말차(650엔) 등, 이번은 제일 인기의 레인보우 초코(650엔)에. 테이크 아웃에는 만 마루 그대로, 먹으러 걷기에는 한가지 크게 컷(+50엔)과 먹는 방법까지 선택할 수 있습니다.

사과 사탕은 착색료를 사용하지 않고 소재 그 자체의 색이 되어 있어요♪

이 날의 품종은 산츠가루에서 품종 확인을 위해 지금은 모두 잘라서 제공하고 있다는 것이었습니다. (컷 요금 불필요) 사과 사탕 주위에는 충분한 컬러 스프레이가 토핑되고 있어, 흘리지 않고 먹는 것은 곤란합니다(웃음) 앉아서 먹는 것을 추천합니다 ♪ 한입 크기로 잘라 주셨기 때문에, 아이들은 모두 사이 좋게 먹고 있었습니다!

사진에는 없습니다만, 경트라마르쉐에 매주 토일축을 중심으로 출점하고 있는, 「현미 미타라시 경단」이 딸은 대호물. 원료인 쌀 만들기에서, 자신들의 손으로 생산하고 있는 철저 만. 소스 재료도 무첨가 미에현산. 간장은 욧카이치의 이세쿠라씨의 간장을 사용하고 있어 전국에서도 2%밖에 남지 않은 나무통으로 담은 간장으로, 엄선한 일품입니다. 식감도 푹신푹신 떡으로 매우 맛있기 때문에 꼭 주말에 VISON（VISON）에 놀러 갈 때는 체크해주세요!

경트라 마르쉐는 평일보다 휴일 쪽이 출점수는 많아요! 그 밖에도, 산마 스시, 피자, 커피, 드라이 플라워(워크숍도 개최 있어) 등 여러가지 점포가 매일 다르기 때문에 가까워지고 싶어져 버립니다.

경트라마르쉐

WARASHIBE by 타이야키와라시베

5점포째는, 마르쉐 비슨의 농산 시장·식육에 옮깁니다.

이세시마 발상의 타이야키 전문점으로서 도카이 3현을 중심으로 점포를 짓고 있는 야키야와라시베. 이세시마에서 자란 나는 타이야키라고 하면 “타이야키 와라시베”입니다.

VISON（VISON）점에서는 스테디셀러 도미의 형태가 아니라 둥근 모양을 하고 싶은 구이를 받을 수 있고, VISON（VISON）오픈 당초부터 대인기의 가게입니다.

둥근 야키, 매우 귀엽다? 수컷과 메스가 있어, 합계 4 패턴의 모양이 있어요♪ 이번 받은 것은, 나의 드링크 세트(600엔)입니다. 좋아하는 타이야키 + 음료 세트 메뉴에서 와노 타이야키 (고쿠라 앙 · 커스터드 앙 · 이세 티（Ise GreenTea）앙) 각 280 엔과 음료 (ICE / HOT 커피 · 사과 주스 100 % · 오렌지 주스 100 %) 각 360 엔에서 선택할 수 있습니다.

기간 한정의 황금 마론 맛의 타이야키(300엔)도 같은 가격으로 세트로 할 수 있으므로, 유익해요♪(※기간 한정 메뉴는 계절에 따라 바뀝니다)

냉장·냉동 보존도 할 수 있어 토스터로 파릿과, 레인지라고 부드럽게 취향에 맞추어 받을 수 있습니다. 타이야키 5장 세트 1,300엔으로 구입할 수 있으므로, 선물에도 딱입니다.

음료 세트를 주문하고 음료의 빨대 부분에 싶은 구이를 태우고 사진을 찍으면 빛나는 걸까 ... 받았습니다 (웃음)

스테디셀러 오구라 앙은 물론, 기간 한정의 황금 마론 맛도 일품. 코스파 잘 일본식 디저트를 즐긴다면 여기는 빼놓을 수 없습니다! !

WARASHIBE 타이야키와라시베

신베에야(신베에야)

6점포째의 신베에야는, 반죽물이나 튀김천을 판매하고 있는 가게입니다. 메이지 15년의 창업 이래, 소재의 신선함과 수고를 아끼지 않는 옛부터의 제법으로, 노포의 맛을 계속 지키고 있어, 진짜 맛을 만끽할 수 있습니다.

2022년 5월에 등장한 이후 대인기 새우 파리 파리 천(600엔)은 블랙 타이거를 사치스럽게 1개 사용! 꼬리 머리로 머리에서 통째로 받을 수 있으며, 새우 주위에는 흰살 생선의 몸이 감고 있습니다. 그 위에서 얇은 국수 같은 것이 빙글빙글 감겨 있습니다. 이것은 "카다유프"라는 밀가루와 물이 주요 재료로 터키와 그리스를 기원으로 국수 위의 원단은 "천사의 머리"라고도 불린다고합니다.

갓 튀긴 파리 파리 하늘에 바위 소금을 마무리로 흔들어 주시고 밖은 파리 파리! 새우와 흰살 생선의 갈매기의 궁합도 좋고 내용은 푹신했습니다.

치즈봉(350엔)은 아이의 좋아하는 것의 하나로, VISON（VISON）에 오면 잘 구입하는 상품의 하나입니다. 갓 만든 치즈가 매우 뜨겁기 때문에 화상에 조심해!

신베에야 위에 있는 음식 부스는 사람도 적고, 위에서 마르쉐 비슨을 바라볼 수도 있으므로 꼭 음식을 먹을 때는 들러 보세요♪

신베에야

Marketeria(마케테리아)

이어서 7점포째. 신베에야의 맞은편에 있는 마케테리아에서는, 미래를 향해 가는 현대의 우리에게 있어서 세계적인 지침인 SDGs의 이념에 근거해 「지구의 미래는 오늘의 식사로부터」를 컨셉으로 하고 있는 가게입니다.

테지마 류지 미슐랭 셰프 감수의 전 농가·어업자·축산업자님의 식재료를 충분히 사용. 그리고 마르쉐비슨에서 신선하면서도 팔리지 않은 식재료・정렬, 규격외이기 때문에 유통할 수 없는 식재료를 이용하여 식품 손실 삭감에 적극적으로 임해 지속 가능한 사회를 모두 만들어 나간다 첫걸음의 가게를 목표로 하고 있다고 합니다.

맛있는 것을 먹으면서, SDGs를 아이에게 가르칠 수 있군요♪

마케테리아에서 받은 것은 유이틀입니다. 유이틀이란 프랑스어로 "굴"이라는 의미입니다. 이 날에는 도바의 복숭아산이 사용되었습니다.

마리니에르 소스로 받는 삶은 굴은 3개들이 680엔, 10개들이로 2,080엔입니다. 마리니에르 소스는 프랑스 브리트니 지방의 전통 소스로 화이트 와인과 생크림을 사치스럽게 사용하고 있습니다. 미슐랭 셰프의 테지마씨가 감수하고 있어, 바다의 우유라고도 불리는, 굴과 궁합 발군이었습니다.

스테디셀러 폰즈 곁들임도 판매하고 있습니다만, 모처럼 여기에서 받는다면 마리니에일 소스 추천입니다 ♪

그 밖에도, 미에현산 이세 새우는 참치 빠에야(1,100엔)나 미에현산 아오사토 계절 야채 새우와 조개의 페페론치노(1,290엔), 피쉬 & 칩스(880엔)등이 있습니다. 오늘의 하타케 스프(500엔)는, 계절의 야채나, 마르쉐의 야채를 사용한 스프로 SDGs를 의식하고 있는 일품이라고도 할 수 있네요. 음료도 알코올에서 유기농 커피, 쉐이크 등 메뉴가 풍부했습니다! VISON（VISON）에서는 귀중한가? 아이를 좋아하는 감자를 팔고있는 가게이기도합니다.

마케테리아에는 점내에 음식 공간(카운터만)도 있어요! 먹고 다니면서도 조금 차분한 곳에서 느긋하게 즐기고 싶은 분에게는 딱 맞는 장소입니다 ♪

마케테리아

마르쉐 비슨

8점포째의 마르쉐 비슨에서는, 미에현내 및 주변 지역의 고집의 생산자나 사업자를 응원해, 「도깨끗이의 신선도」, 이른바 요리인이 매일 매입을 실시하는 고품질로 맛있는 농산물이나 가공 물건, 아침 채취 야채 등을 구입할 수 있습니다.

실제로 VISON（VISON）내의 셰프도 마르쉐 비슨에게 훌쩍 쇼핑에 오는 일이 있다고 한다. 이 날은 일반 분들에게 혼란스러워 VISON（VISON）의 사장님도 여러가지 야채를 구입하고 있는 것을 보았습니다!

이 날은 스테디셀러 아침 채취 야채나, 수많은 미디어로 화제의 고당도 과일 토마토, 지금이 제철의 다양한 종류의 미에난키산 귤이 줄지어 있거나, 착색료나 보존료, 향료 등을 사용 하지 않은 신체 친화적인 크래프트 콜라 등의 판매도있었습니다.

매우 싸게 구입할 수 있습니다! 보다는 양질의 것을 안심하고 구입할 수 있다. 라는 이미지입니다.

귤의 시식 코너도 있어, 이 날은 미에현 미하마산의 마보로시의 온슈 귤(유라하야생 귤)의 시식을 받았습니다. 작은 크기로 피부가 얇고 아이도 냄새 쉽고 당도도 높고 단맛을 느끼는 맛입니다. 귤의 신맛이 약한 사람에게 추천합니다. 아이들도 1명 1개씩 페로리였어요♪

VISON（VISON）에서는 전국에서 오는 관광객을 향해, 미에현의 다양한 지역의 매력을 발신하기 위해 기간 한정으로 페어를 개최하고 있습니다. 2022년 5월에 「구마노 페어」, 2023년 3월에 「시마 페어」, 8월에 「와타라이 정（WataraiTown）페어」를 실시해, 우리가 방문한 10월은 「메이와 정（MeiwaTown）와초 페어」 개최중이었습니다.

메이와 중학교 학생이 아바타에서 접객 체험을 하고 있고, 아이들은 원격으로 대화를 해주는 아바타의 존재에 깜짝! 「오늘은 뭐 왔니?」의 질문에, 5세 아이들은 「취재야~」라고 대답하고 있었습니다(웃음)

페어 기간 중에는 그 지역의 특산물 등을 사용한 페어 한정 메뉴를 VISON（VISON）내의 레스토랑에서 즐길 수 있어요 ♪

마르쉐 비슨

Confiture H(콘피츄르 애쉬)

그런 다음 스위트 빌리지로 이동합니다. 9점포째의 콘피츄르 애쉬는, 궁극의 지산 지소를 실현하는 파티시에 츠지구치 히로카케의 파티스리입니다. 점내는 매우 개방감이 있어 케이크, 구운 과자, 콘피츄르 등을 즐길 수 있습니다.

이번 받은 것은, 몽블랑과 산토스의 2 종류입니다. 프랑스산의 말론 크림을 사용한 호화스러운 맛의 진한 몽블랑(855엔)은, 밤의 풍미를 느껴져 지금의 계절에 딱입니다. 산토스(906엔)는 마쓰자카산 일본 홍차가 은은하게 향기나는 초콜릿 무스에 화려한 블랙베리를 합치고 있습니다. 비주얼이 어쨌든 아름답게 볼 수 있어요.

※가격은 이트인 가격입니다.

날 갖고 있는 바움 쿠헨이나 여러 종류의 콘피츄르는 곧바로 넘길 수 없는 분에게의 기념품이나, 자택용의 기념품에도 좋네요♪

트인 스페이스도 넓고 유모차에서도 입점하기 쉽습니다. 점내에는 기저귀 교체 공간도 있었습니다.

Confiture H(콘피츄르 애쉬)

Mariage de Farine(마리아주 드 파린느 )

먹거리 걸음 10점포의 파티시에 츠지구치 히로카케가 다루는 베이커리는 VISON（VISON）버스 터미널 옆에 있습니다. 인기 상품은 빨리 매진되어 버리는 경우도 많아, VISON（VISON）에서 놀고 마지막에 빵을 사서 돌아가자! 라고 생각해 저녁에 들르면, 살 수 없었던 경험도 많이 있으므로, 목적의 상품이 있는 경우는, 오전중에 방문하는 것을 추천합니다. 이른 아침 8시부터 영업하고 있으므로, 모닝을 즐길 수도 있습니다.

한 걸음 가게 안에 들어가면 빵의 좋은 향기가 감돌고, 즐비하게 줄지어있는 맛있을 것 같은 빵의 여러가지. 이것은 사지 않고 있을 수 없습니다. 무엇을 할까 고민하고 있는 시간도 행복의 한시입니다.

여기에서는 3 종류의 빵을 받았습니다.

와쿠리 크림과 고구마 식빵(294엔)은 부드럽게 부드러운 식빵 안에 대리석 모양으로 가을의 미각을 반죽한 것이 들어가 있어 어린 아이도 먹을 수 있는 상냥한 맛이었습니다. 버섯 & 마늘 베이컨 (284 엔)은 잘 짠 맛을 느껴 마치 반찬을 먹는 것 같습니다. 마지막으로 명란 프랑스 빵(304엔). 탄력있는 버킷은 씹으면 씹을수록 맛이 증가합니다! 치아 응석도있어, 딱 매운데 의외 아이들에게 인기로 서로 발전하고있었습니다 (웃음)

점내는 밝고 유리로 개방적. 공용 이트 인 스페이스와 한 방만 큰 테이블이 중앙에 놓여있는 개인실도있었습니다. 비어 있으면 자유롭게 사용할 수 있습니다. 2가족 9명이라도 넣는 넓이로, 아무래도 아이들이 많으면 와이와이해 버리므로, 개인실이 있는 것은 살아났습니다.

Mariage de Farine(마리아주 드 파린느)

NOUNIYELL(노우니에르)

11점포의 노우니에르는 넓은 VISON（VISON）내의 산쪽의 농원 지역에 있습니다. 훌쩍 걷고 있어도 여기에는 좀처럼 도착할 수 없습니다. 자가용 차량으로 이동하는 것이 좋습니다.

VISON（VISON）내의 주차장을 자가용 차로 이동하는 것은 자유롭습니다! 대중교통을 이용하여 VISON（VISON）에 오신 분은 VISON（VISON）내를 순회하고 있는 무료 버스를 이용해보세요. 물론 자가용차를 가지고 계신 분들도 이용이 가능합니다. 한번 이용한 적이 있습니다만, 어트랙션 감각으로 버스를 타고 있을 때도 아이는 즐거운 듯 하고 있었습니다♪

노우니에르는 「앞으로의 농업에 에일을 준다」를 컨셉으로, 키유피 주식회사 협력에 의해 운영하는 농원과 레스토랑입니다. 지산지소로 유명한 이탈리안 셰프 오쿠다 마사유키씨 감수에 의한, 매일 농원에서 채취한 신선한 야채를 사용한 마음에도 신체에도 건강한 이탈리아 요리를 받을 수 있습니다.

야채 가득한 페페론치노(1,200엔)는 파스타가 모습을 숨길 정도로 갓 잡은 야채가 텐코모리! 야채 싫어하는 아이도 따뜻한 것을 요구하는 정도 먹고 있었습니다 ♪ 아이가 먹는 경우는 괴로움을 조정 받을 수 있으므로 스탭에게 전해 주세요.

파스타는 그 밖에도 아마리차나(1,200엔)나 버섯 크림 파스타(1,400엔) 등, 피자는 마르게리타(1,100엔)나 콰트로 포르마조(1,300엔) 등이 있었습니다.

단품으로도 즐길 수 있습니다만, 성대한 경치를 보면서, 느긋하게 맛보는 코스 요리도 좋네요♪아이 세트나 아이 의자도 있어, 아이 동반이라도 내점하기 쉬운 가게입니다.

그리고 노우니에르는 애완 동물과 음식을 먹을 수있는 방도 있습니다! 강아지 동반 쪽에는 기쁘네요♪ 무려 독 메뉴(1,500엔)도 있어, 수의사와 협력해, 칼로리까지 생각해 만들어진 노우니에르의 독 메뉴는 사람이 먹어도 괜찮은 안심의 퀄리티. 이용시에는 예약을 추천합니다. VISON（VISON）은 애완 동물과 즐길 수있는 음식점과 애완 동물 호텔과 개런도 있어, 애완동물도 즐길 수 있는 시설이 되어 있어요♪

또, 노우니에르에서는 유기농 야채 수확 & 피클 만들기 체험도 할 수 있습니다. (※금년도는 8월 31일에 종료하고 있습니다) 초등학생 이하의 아이도 보호자 동반으로 즐길 수 있으므로, 식육에도 딱이네요★

NOUNIYELL(노우니에르)

하야시 상점(하야시 상점)

그런 다음 일본 비슨으로 이동합니다. 노우니에르로부터의 이동은, 모토쿠사유의 주차장까지 일단 차로 이동해, 거기로부터 에스컬레이터로 내려 갔어요♪

12점포째의 하야시 상점은 절임을 즐길 수 있는 가게입니다. 가게 안에 있는 큰 나무통에서 발효·숙성시키는 미에현의 명산물 이세 타쿠안. 무려, 통 1개에 4,000그루의 무가 들어가 있다고 합니다! 엄청난 양이지요! 이세 타쿠안을 담그는 때는, 수확한 무의 굵기나 그 날의 온도나 습도등으로 조정을 한다고 하고, 바로 숙년의 경험과 감이 있는 작업입니다. 약 2년간, 정중하게 애정 담아 숙성·발효시켜 완성되는 이세 타쿠안은 기념품에도 딱 맞네요.

여기에서는, 수제의 온천 마루로 절인 자랑의 온수 절인 오이봉(300엔)을 받았습니다. 먹을 걸음의 단골 상품이라고도 할 수 있네요 ♪ 그 밖에도 이루는 막대기 (300 엔), 당근 막대기 (200 엔)이있었습니다.

상쾌한 맛으로 아이들도 1 개 통째로 먹고 있었습니다 ♪ 가지고 돌아갈 수도 있습니다.

하야시 상점

이세 푸딩의 철인

다음은 여기입니다. 13점포째의 이세 푸딩의 철인은, 이세진구（IseJingu）오하라이 마을（Oharai-Machi）거리」에 있는 푸딩 전문점 「이세 푸딩의 철인」의 2호점이 됩니다.

오하라이 마을（Oharai-Machi）의 먹거리 탐방 스위트에 대해서는 이하의 기사에서 자세하게 소개하고 있습니다♪

이번 받은 것은, 푸딩을 사용한 먹고 걷는 디저트 「프린트 스트」(500엔)입니다. 눈앞에서 스태프 씨가 만들어 주기 때문에 아이들은 전망하고 있었습니다 ♪ 밖은 바삭하고 안은 토로~리의 프린트 스트에는, 생크림과 소프트 크림이 더해지고 있습니다.

이세 푸딩의 철인에서는, 플라스틱 소재의 사용을 전폐해, 포크나 스푼은 커피 콩의 가루를 사용한 99.9% 토양으로 돌아가는 성분 해성의 것을 사용하고 있어, 환경에도 상냥한 가게입니다.

푸딩은 1개부터 판매하고 있어 매끄러운 푸딩(390엔), VISON（VISON）점 한정의 마론 푸딩(390엔) 등이 있습니다. 3개들이 세트 또는 6개들이 세트를 구입하시는 분에게, 빠짐없이 오리지날 토트 백을 받을 수 있습니다♪매우 귀여운 토트 백에 넣어 선물을 건네주면 기뻐하는 것 틀림없네요! 푸딩의 유통 기한은 다음날까지였습니다.

말론 푸딩은 프랑스의 품위있는 말론 페이스트와 스페인의 밤의 꿈의 콜라보로, 가을의 미각이 듬뿍 느껴지는 일품입니다.

이세 푸딩의 철인

EGUN ON(에그논)

14 점포 눈. 마지막으로 소개하는 것은 산세바스티안 거리에 있는 EGUN ON(에그논)입니다. 일본 유일한 ‘바스크 치즈 타르트’ 전문점에서 본격적인 바스크 치즈 타르트(400엔)와 프리미엄 치즈 타르트(800엔), 요구르트 소프트 아이스크림(400엔) 등을 판매하고 있습니다.

정평 상품의 바스크 치즈 타르트는, 세계 3대 블루 치즈로 평가되는 프랑스산의 「록 폴」이 악센트가 되어 있습니다. 차가워지는 과정에서 불을 넣는 EGUN ON 독자적인 구운 방법에 의해 태어나는 절묘한 치즈의 농도와 혀 촉감. 짠맛과 단맛의 밸런스를 취할 수 있었던 지금까지 없었던 새로운 맛의 치즈 타르트로, 한입으로 바스크 치즈 타르트의 포로가 되어 버립니다♪디저트에도 술의 안주도 되는 일품입니다.

갓 구운 것은 내용물이 넘쳐 버린다는 것으로, 먹는 걸음은 냉장에서 킨킨에 식은 상태로, 가지고 돌아가는 경우는 냉동된 상태로 제공됩니다!

블루 치즈를 사용하고 있기 때문에, 어른용입니다! 여기서 밖에 먹을 수없는 바스크 치즈 타르트를 즐겨보세요 ♪

EGUN ON(에그논)

결론

여기까지 읽어 주셔서 감사합니다. 버라이어티 풍부한 VISON（VISON）내에 있는 14점포의 먹거리 걸음은 어땠습니까? 이번에 소개할 수 없는 먹거리 걸음 상품은 아직도 있어요!

※요금이나 메뉴 내용 등에 대해서는 2023년 10월 시점에서의 정보입니다.

VISON（VISON）은 1년 내내 먹거리를 즐길 수 있습니다. 꼭 광대한 부지에 있는 VISON（VISON）내를 산책하면서 먹거리 탐험을 만끽해 보세요♪ 너무 넓기 때문에, 반드시 들러보고 싶은 가게 등이 있으면, 어느 정도, 가게의 장소를 파악해 두면 안심 그래요♪

VISON（VISON）전체의 시설 맵은 이쪽입니다.

그 밖에도 VISON（VISON）에 대해서는, 아이 동반으로 즐길 수 있는 VISON（VISON）의 모델 코스 기사나, AT CHEF MUSEUM의 전 점포 음식 레포 기사등을 집필하고 있습니다.

여기까지 읽어 주셔서 감사합니다. 꼭 VISON（VISON）에 놀러 가보세요 ♪ 몇 번 방문해도 언제든지 즐길 수있는 VISON（VISON）은 미에현의 추천 관광 명소입니다!