L'avez-vous déjà essayé ? Zone du trésor de guérison HONZO dans la ville de Taki VISON🍂

Production d'articles / Mie Travel Ambassador EM&T

｡.ꕤꕤꕤ.｡ Présentation d'un espace de guérison ｡.ꕤꕤꕤ.｡

• ◆⊶HONZO SPA⊷　 ━━ Honzoyu ♨
• ◆Avantages et inconvénients du Kasaan ━━ Cuisine japonaise🥢
• ◆Lavage des mains Salon Bien-être par TEUZUSIKI ━━Massage relaxant💆
• ◆Institut de recherche sur les herbes RINNE ━━ Café☕・Herbes・Cosmétiques

*Les informations contenues dans l'article sont à jour en décembre 2023.

⊶HONZO SPA⊷Honzoyu

La zone Honso a été créée comme lieu de recherche conjointe entre l'Université Mie et Rohto Pharmaceutical.

Taki est une région où les « études sur les plantes médicinales » sont populaires depuis l'Antiquité en tant qu'habitat pour les herbes médicinales, et c'est également dans cette région que naquit l'herboriste « Motojo Noro » au milieu de la période Edo.

Dans ce domaine, nous proposons des bienfaits beauté et santé en utilisant des herbes associées au Mie.

Aux bains chauds, nous élaborons des recettes originales à partir d'herbes médicinales cultivées dans et autour des champs d'herbes médicinales de VISON et proposons une variété de bains aux herbes chaque saison.

Il y a deux bains publics, « Koin » et « Suikyo », et les bains pour hommes et femmes changent en fonction du jour. Tous deux disposent de bains intérieurs et extérieurs et vous pourrez admirer la riche nature de Taki depuis les bains spacieux.

Espace de repos « Soixante-dix-neuf chambres ». Un espace japonais moderne avec 72 bambous.

Il y a également une installation ici où vous pourrez profiter d'un bain de brume minérale. (En supplément) En vous baignant dans une brume avancée contenant plus de 30 types de minéraux extraits d'une formation géologique rare appelée « couche de schiste de source chaude », vous augmenterez votre métabolisme, favoriserez la transpiration et aurez pour effet de récupérer de la fatigue. Votre peau sera hydratée✨

～Bain de brume minérale Le Furo～

Avantages et inconvénients de Kasaan

Après vous être senti rafraîchi par les effets d'un bain chaud, vous aurez faim. Je suis donc allé dans un restaurant du quartier de Honsoyu, « Kasaan Avantages et Inconvénients ».

Ce restaurant est supervisé par Masahiro Kasahara du « Avantages et inconvénients » de Tokyo Ebisu, un restaurant japonais que vous connaissez tous et pour lequel vous ne pouvez pas prendre de réservation.

Il s'agit d'un restaurant japonais rempli des pensées de Maître Kasahara : « Je veux être votre client » et « Je veux vous aider à créer des souvenirs ».

Kasaan est situé au point culminant de VISON et offre la meilleure vue. De l’intérieur du magasin, vous pourrez profiter pleinement des changements de saisons et du paysage de temps en temps. Je n'ai pas pu le voir car je l'ai visité à l'heure du déjeuner, mais apparemment, la meilleure vue est de 30 minutes avant le coucher du soleil. (Kasaan Manager Azuma-sama) Je veux manger au Kasaan à ce moment-là ! Si vous le pensez, veuillez faire une réservation.

Pour le déjeuner, nous avons eu le Kasian Omakase Gozen à 3 500 yens (taxes comprises). Je suis heureux que le Hassun de saison, le plat principal et le repas soient également accompagnés d'un dessert ♡Vous pouvez choisir de la viande ou du poisson pour le plat principal. Ce jour-là, le plat de viande était « Tatsuta de poulet frit avec une délicieuse sauce aux pommes » et le plat de poisson était « Jaune grillé avec du vin de Shaoxing et de la sauce soja ». Comme nous rendions visite ensemble, nous avons naturellement choisi les deux.

Le concept de la cuisine de « Kasaan Avantages et Inconvénients » est de « préparer des plats délicieux en utilisant des ingrédients facilement disponibles », et ils sont également attentifs à la production locale pour la consommation locale. Nous sommes également très attentifs aux sauces, au bouillon de soupe et aux assaisonnements, et il existe de nombreuses variantes, comme la sauce soja combinée à des légumes et des fruits, du radis daikon râpé, de la pâte miso et une combinaison de vinaigre. Il existe également un livre de recettes d'assaisonnements qui peuvent être préparés à la maison sous la supervision de Maître Kasahara. Ce serait bien d'essayer de recréer à la maison les plats supervisés par Maître Kasahara !

Commençons par 8 soleil. Lorsque j'ai ouvert le bol à deux étages, j'ai trouvé sept sortes d'entrées : du saumon mariné, du poulet cuit à la vapeur, des huîtres marinées à l'huile, du poulpe mijoté, de l'œuf castella, du radis mijoté et du foie de volaille mijoté. Tous sont soigneusement préparés et ont une saveur légèrement forte, ils semblent donc se marier aussi bien avec le riz qu'avec l'alcool.

Et le plat principal tant attendu. La « sauce délicieuse aux pommes et au poulet Tatsuta-age » est la sauce originale de Kasaan, et sa saveur sucrée et salée se marie bien avec Tatsuta-age.

Le « jaune grillé au vin de Shaoxing et à la sauce soja » est un plat de radis rouge râpé et de citron qui vous permet de savourer la graisse rafraîchissante de la queue jaune en tranches épaisses. Délicieuse sauce, différentes sauces soja, différents radis râpés, ce sont des plats uniques à Kasian. De plus, le riz est du « Musubi no Kami », un riz dédié au grand sanctuaire d'Ise, et la soupe miso est du miso de « Kuranoya », qui se trouve également au sein de VISON. La préfecture de Mie est vraiment riche en ingrédients.

Le dessert est « Chestnut Zenzai ». Cela a également un goût élégant qui utilise les ingrédients. Ce fut un cours de déjeuner très satisfaisant 🍴

Avantages et inconvénients de Kasaan

Salon de bien-être Temizuki par TEUZUSIKI

Le salon spa "Temizuki" est situé dans le quartier de Honso. Il s'agit d'un salon réalisé par Sally Suzuki, une thérapeute qui propose une « beauté renaissante » qui guérit même vos émotions. Ici, j'ai fait l'expérience d'un spa pour la tête utilisant des pierres précieuses.

Les huiles essentielles sont appliquées sur le cuir chevelu puis traitées avec des pierres précieuses d'émeraude pour la guérison.

On dit que l'on ne peut l'expérimenter nulle part ailleurs car il s'agit d'une technique originale de temizuki qui soulage la pression et les raideurs sur le cuir chevelu, la peau et la base du cou. Ce n'est pas un doigt ni une machine, c'est apaisant et enchanteur avec l'agréable stimulation et le parfum de l'huile ♡

L'huile est "luxe LOVE No.11". Il a un parfum d'osmanthus et de menthe. On peut s'attendre à ce qu'il ait des effets diététiques et anti-âge, et il semble également avoir pour effet de faire ressortir votre pouvoir latent. (Cette huile est également vendue chez TEUZUSIKI) Les 30 minutes se sont écoulées en un clin d'oeil !

*Spa de tête 30 minutes 3 960 ¥ *CORPS 60 minutes 8 800 ¥~ *JAMBES 45 minutes 5 500 ¥ (Pour plus de détails, consultez le site Web)

Salon de bien-être Temizuki par TEUZUSIKI

Institut de recherche sur les plantes médicinales RINNE

niché au sommet d'une montagne à Okuvison. Nous proposons également des produits divers soigneusement sélectionnés et proposons également des menus bio et végétaliens.Un café de tisanes japonais

Il y a un parking devant le magasin, il est donc pratique de s'y arrêter en voiture.

Ce que j'ai reçu ici était une comparaison de 3 boissons avec un assortiment de biscuits végétaliens pour 1 300 yens (taxes incluses). De gauche à droite : Edaougi, Tsumihana et Kusanoyukari.

Il existe 3 types de cookies végétaliens.

Ces biscuits sont faits avec une douceur douce qui n'interfère pas avec la saveur de la tisane japonaise, et sont végétaliens (aucun produit d'origine animale n'est utilisé) et biologiques. De plus, nous utilisons du sucre brut, un édulcorant issu de la canne à sucre. Il s’agit du sucre brut restant, peu raffiné et sain. Je suis contente que ce soit sain et délicieux 😊

En plus du thé et des cosmétiques, le magasin propose également de nombreux produits divers liés au « confort de vie » qui ont été soigneusement sélectionnés par le personnel. N'oubliez pas de consulter nos délicieux assaisonnements et nos produits uniques.

Lorsque j'ai demandé à Mme Minami Asuka, une membre du personnel qui m'a beaucoup parlé de RINNE, quelle était sa principale recommandation, elle a répondu : « Le thé et les friandises le sont bien sûr, mais j'aime aussi l'espace café et les fenêtres, j'espère. vous appréciez la vue. » J’ai reçu une réponse merveilleuse. Il est vrai que l'on peut trouver de la nourriture délicieuse dans de nombreux endroits, mais l'atmosphère unique de ce café est ce qui en fait le moment le plus relaxant et le plus luxueux.

Institut de recherche sur les plantes médicinales RINNE

En plus d'un café et d'une boutique, l'Institut RINNE de Honsou propose également des ateliers où vous pourrez vous essayer à la fabrication d'huiles aromatiques (réservation requise, 3 900 yens) et à la fabrication d'oreillers pour les yeux à base d'herbes (3 800 yens). Veuillez vérifier l'URL pour plus de détails.

Après avoir terminé l'entretien

La zone de guérison était vraiment pleine de guérison ✨Manger, boire, se baigner et se détendre tout en regardant le magnifique paysage dans un espace extraordinaire. Quel meilleur environnement pour rafraîchir votre vie bien remplie et stressante ? En récompense de votre travail acharné, vivez le meilleur moment avec votre famille, vos amis et votre partenaire.